Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2017

Der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Valpolicella in Venetien, Italien. Dieser edle Tropfen stammt von der berühmten Allegrini-Familie, die für ihre Weine von höchster Qualität bekannt ist und die Tradition der italienischen Weinherstellung meisterhaft verkörpert.

Der Amarone wird durch die traditionelle "Appassimento"-Methode hergestellt, bei der die Trauben – hauptsächlich Corvina, Rondinella und Oseleta – nach der Ernte über mehrere Monate hinweg getrocknet werden. Dieser Prozess konzentriert die Aromen, wodurch der Wein seine charakteristische Tiefe und Intensität erhält.

Der Jahrgang 2017 besticht durch seine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase offenbart sich ein reichhaltiges Bouquet von getrockneten Früchten wie Pflaumen und Feigen, begleitet von Noten dunkler Schokolade, Leder und einer feinen Würze, die an schwarzen Pfeffer und Nelken erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Allegrini Amarone vollmundig und kraftvoll, gleichzeitig aber harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Beeren und Gewürzen tragen zu einem langen, eleganten Abgang bei, der noch lange nachhallt.

Dieser Amarone hat internationale Anerkennung erhalten und wurde mit 95 Punkten von Falstaff, 94 Punkten von James Suckling und 94 Punkten von Parker ausgezeichnet. Diese hohen Bewertungen unterstreichen die herausragende Qualität und das Prestige dieses Weins.

Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild, gereiftem Käse oder Schmorbraten und eignet sich auch hervorragend als Meditationswein für besondere Anlässe. Der Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Eleganz und Kraft eines echten Amarone schätzt.

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Le Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 est un vin rouge exceptionnel provenant de la célèbre région viticole de Valpolicella en Vénétie, Italie. Ce vin prestigieux est produit par la famille renommée Allegrini, reconnue pour ses vins d'une qualité incomparable, incarnant à la perfection la tradition de la vinification italienne.

L'Amarone est élaboré selon la méthode traditionnelle "Appassimento", où les raisins – principalement Corvina, Rondinella et Oseleta – sont séchés pendant plusieurs mois après la récolte. Ce processus concentre les arômes, donnant au vin sa profondeur et son intensité caractéristiques.

Le millésime 2017 se distingue par une couleur rubis profond avec des reflets grenat. Au nez, il dévoile un bouquet riche de fruits secs comme la prune et la figue, accompagné de notes de chocolat noir, de cuir et d'épices subtiles rappelant le poivre noir et le clou de girofle. En bouche, le Allegrini Amarone est puissant et généreux, mais harmonieux, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée. Les arômes de cerises mûres, de baies séchées et d'épices contribuent à une finale longue et élégante.

Ce millésime a reçu une reconnaissance internationale avec 95 points de Falstaff, 94 points de James Suckling et 94 points de Parker, soulignant la qualité exceptionnelle et le prestige de ce vin.

Il est le compagnon idéal des plats robustes comme le gibier, les fromages affinés ou les ragoûts, et se prête également parfaitement à une dégustation méditative lors d'occasions spéciales. Le Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 est un incontournable pour tout amateur de vin qui apprécie l'élégance et la puissance d'un véritable Amarone.

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L’Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 è un eccezionale vino rosso proveniente dalla rinomata regione vitivinicola della Valpolicella in Veneto, Italia. Questo vino prestigioso è prodotto dalla famosa famiglia Allegrini, nota per i suoi vini di altissima qualità, che incarnano perfettamente la tradizione della vinificazione italiana.

L’Amarone è ottenuto attraverso il metodo tradizionale dell’"Appassimento", in cui le uve – principalmente Corvina, Rondinella e Oseleta – vengono appassite per diversi mesi dopo la vendemmia. Questo processo concentra gli aromi, conferendo al vino la sua caratteristica profondità e intensità.

L’annata 2017 si distingue per il suo colore rosso rubino profondo con riflessi granato. Al naso, rivela un ricco bouquet di frutta secca come prugne e fichi, accompagnato da note di cioccolato fondente, cuoio e spezie delicate che ricordano il pepe nero e i chiodi di garofano. Al palato, l’Allegrini Amarone si presenta potente e generoso, ma allo stesso tempo armonioso, con tannini setosi e un’acidità ben integrata. Gli aromi di ciliegie mature, frutti di bosco essiccati e spezie contribuiscono a un finale lungo ed elegante.

Questa annata ha ricevuto riconoscimenti internazionali con 95 punti da Falstaff, 94 punti da James Suckling e 94 punti da Parker, sottolineando la qualità eccezionale e il prestigio di questo vino.

È il compagno ideale per piatti robusti come selvaggina, formaggi stagionati o brasati, ed è perfetto anche come vino da meditazione per occasioni speciali. L’Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 è un must per ogni amante del vino che apprezza l’eleganza e la potenza di un vero Amarone.

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Alkoholgehalt: 15.9%
Restzucker: 2.6 g/l
Weinsäure: 5.8 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite