Cabriz Colheita Selecionada Branco- 2023

Velenosi Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - 2023

Die leichte Überreife der Trauben und der Kontakt des Weines mit ausgewählten Hefekulturen verleihen diesem Verdicchoseinen speziellen Charakter. Sein Bouquet zeigt Aromen von Äpfeln, Honig und Gewürzen. Am Gaumen angenehm vollmundig und würzig.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,38 CHF*

Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg 1. Lage - 2023

Ein trockener, sehr gehaltvoller Riesling mit viel Charme, sehr elegant und reich an würzigen Rieslingaromen. Erstklassige, berühmte Südhanglage mit Böden von Quarzit und Verwitterung des Rotliegenden. Höchstbewertete Lage von Bad Kreuznach. Vergärung und Reife in großen Holzfässern und Edelstahl.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

25,71 CHF*

Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg 2017

Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheim FELSENBERG Riesling trocken GG Magnum - 2021

Kühle kräuterhefige Feuersteinnote und klare Grapefruit. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und sehr direkt, zeigt sofort Haltung und Stil mit viel Charme, animierendes Kern- und Steinobst mit viel Feuersteinmineralität und deutlicher Salzigkeit mit Kräuterwürze und rauchigen Anklängen, feinathletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat, leichte Adstringenz, die Salzigkeit am Gaumen wird immer komplexer mit hochsteiniger mit kräuterig-würziger Feuerstein-Offenbaren, die kurz vor dem Abgang für einen Aha-Effekt sorgt, präzise und klar gezeichnet, komplex, tief und vielschichtig, der Druck steigt im Finale hoch, wird komplexer und feiner und von Kräuterhefiger Salzigkeit im Nachhall geprägt.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

149,88 CHF*

Bourgogne BC Couvent des Jacobins Maison

Louis Jadot Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins - 2022

Farbe: blass glänzendes Goldgelb Duft: elegantes Bouquet von frischen Aprikosen, reifen Birnen und Grapefruit Geschmack: am Gaumen vollmundig mit saftig-fruchtiger Struktur und sehr dezenten Anklängen von Eichenholz, im Gesamteindruck sehr harmonisch, elegant und rund mit zartem SchmelzAlkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

21,38 CHF*

Weingut In den Zehn Morgen Steinberg Monopol Rieslling - 2021

Am Gaumen kleidet der Wein den Mund mit einer wohlig reifen Frucht aus. Der Steinberg ist ein Schmeichler, ein Charmeur wie aus dem Bilderbuch. Dabei faszinieren neben der reifen Frucht die hintergründige Säure und Steinigkeit, über die der Wein verfügt. Die Säure baut sich erst ganz langsam auf, bleibt gleichsam im Hintergrund und wird erst beim zweiten Schluck präsent. Dann aber prägt sie den Riesling deutlich mit und sorgt für ein tänzelndes und lebendiges Finale.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

20,74 CHF*

Rings Chardonnay Weissburgunder Qualitatswein trocken 2021

Rings Chardonnay & Weissburgunder Qualitätswein trocken - 2022

Kühle Nase nach Birne, Stachelbeere und Kräutern. Klar und feinsaftig; fest mit Kraft und Rückgrat; belebend und frisch; im Mund überraschend zurückhaltend mit animierender Birne, Kräutern und hellen Blüten; hat mineralische Spannung und Komplexität; nur ein Hauch Extraktsüße kommt zum Vorschein; gutes Finale mit dezenten Kräuter-Frucht-Aromen.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,17 CHF*

Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie - 2023

Farbe: glänzendes, blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisches, duftiges Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitronen, Zitronenschale, Mandarinen), Steinobst und Obstblüten, auch feine Kräuternoten und Anklänge von Hefegebäck Geschmack: trocken, frisch und lebendig mit schöner Fülle am Gaumen, wieder sind die fruchtigen Aromen des Bouquets gut vernehmbar (Zitrone, Sternfrucht, Steinobst) unterlegt mit zarten Hefenoten und lebhafter Säure, sehr elegant, balanciert und harmonisch mit anhaltender Frische im FinaleAlkoholgehalt: 12.0% Säure: 7.038 g/l Restzucker: 0.6 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

9,82 CHF*

Spreitzer Riesling Charta - 2022

Kräftiges Hellgelb. Verhaltene Nase, eine Spur Cassis. Dann aber doch das erwartete Fruchtspiel. Gelbe Äpfel, etwas Mango und ein bisschenAnanas.Am Gaumen sehr viel Biss und Nerv. Brillante Säurestruktur, sehr reif, aber präsent! Kaum wahrnehmbare Süße, so sollte ein ChartaWein im Sinne der Grundidee schmecken! Schöne Länge mit mineralisch geprägtem Nachhall. Sehr gutes Entwicklungspotential, der Wein wirkt zu jeder Zeit saftig, belebend und harmonisch! (Dathan 29. Juli 2010)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

16,80 CHF*

Château Haut Brion Blanc - 2020

Der Erfolg von Château Haut-Brion beruht auf seinem Respekt für Traditionen, seinen Werten und seinem einzigartigen, über Jahrhunderte hinweg erworbenen Know-how sowie auf einer innovativen Vision, die ihm seine Modernität verleiht. Durch die Weine will das Weingut die Quintessenz eines außergewöhnlichen Terroirs enthüllen. Das Château vereint mit seinem Weißwein Seltenheit, Exzellenz und aromatischen Reichtum. Château Haut-Brion Blanc ist eine Ikone in der Welt der außergewöhnlichen Weißweine und ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass Bordeaux auch sehr große Weißweine hervorbringen kann. Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

1.141,25 CHF*

Schäfer-Fröhlich Monzingen HALENBERG Riesling trocken GG Magnum - 2021

Sehr fester, intensiver und tiefer, nur noch ziemlich unruhiger Duft nach hellen gelben Früchten mit intensiver dunkler Mineralik, Aloe Vera sowie floralen und kräuterigen Nuancen. Straffe, herbe, saftige Frucht, florale, pflanzliche bis kräuterige und recht deutlich hefige Noten, lebendige, feine Säure, intensivem, kreidige und salzige Mineralik, nachhaltig und dicht am Gaumen, gute Tiefe, relativ viel Schmelz am Gaumen, aber auch Biss und Griff, florale Nuancen, ein Hauch dunkler Beeren, vielschichtig, kompakter Bau, zeigt eindeutig Herkunft, sehr guter, fester, saftiger, wieder dunkler Abgang mit Griff. Muss unbedingt reifen. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 18. September 2018) Beschreibung vom 2017erAlkoholgehalt: 13,0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

149,88 CHF*

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen - 2023

Die besten Trauben von Wachauer Terrassenweingärten werden für diesen hochwertigen Wein per Hand selektioniert. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren. Spät geerntete Trauben und der trockene Ausbau ergeben einen vielschichtigen Wein mit tiefer Struktur. In der Nase offen und zugänglich, subtil und verspielt; am Gaumen schöne Balance aus einer lebendig-frischen Säure und dem kräftig-elegantem Körper; saftige Fruchtnuancen, viel Würze; langanhaltend. Smaragd steht für trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau; neben Struktur und Tiefe überzeugen Smaragde auch mit großem Lagerpotential Ideal gekühlt, frisch aus dem Kühlschrank, ist der Grüne Veltliner Smaragd Terrassen ein vielseitiger Begleiter.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,88 CHF*

González Byass Vina AB Amontillado

Farbe: helle, glänzende Bernsteinfarbe Duft: elegantes, zartes Bouquet mit den charakteristischen Fino-Noten von Mandeln und frischer Hefe neben klassischen oxidativen Sherry-Aromen von Nüssen und einem Hauch Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen trocken, wieder verschmelzen feine Holznoten mit Anklängen von Nüssen, elegant mit harmonisch ausbalancierter frischer Säure, im Finale lang, sehr apart mit zarten Bitternoten und einem Anflug von Salzigkeit im NachhallAlkoholgehalt: 16.5 %Restzucker: 4.0 g/LWeinsäure: 4.0 g/L Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,09 CHF*

Gérard Bertrand Change Chardonnay - 2023

Für den Chardonnay werden nur Moste der ersten Pressung verwendet . Kühl vergoren, kurz auf den Feinhefen gereift und früh abgefüllt, bewahrt er seine leichte Frische mit Aromen von Zitrusfrüchten, Akazien und Orangenblüten. Am Gaumen entfalten sie sich dann zu Noten von Birnen, Geißblatt und Gewürzen .Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBiokontrollstellen: FR-BIO-01

9,32 CHF*

Pfeddersheimer Weissburgunder vom Löß 2019

Pfannebecker Pfeddersheimer Weissburgunder "vom Löß" Qualitätswein trocken - 2020

In den Weinbergen in der Gemarkung Pfeddersheim, wo schon die Römer gern Wein anbauten, wurzeln die Reben in schwerem lehmartigen, gut wasserspeicherndem Lössboden. Der Weißburgunder Ortswein ist ein eher lauter Typ mit Aromen von eingemachter Kernobstfrucht und Kräuter- und auch Holzwürze. Sein Körper ist fest mit Kraft und etwas Schmelz. Auch am Gaumen schmeckt man Kernobst, kandierte Ananas und deutliche Gesteins-Mineralität. Ein rassiger, sehr trockner und belebend frischer Weißburgunder mit viel Substanz und Extrakten.Alkoholgehalt: 13.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,52 CHF*

Kranz Riesling QbA trocken - 2022

Alkoholgehalt: 12.0%Saure : 7.7 g/LRestzucker : 5.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,71 CHF*

Lorenz & Söhne Feiert, Biester! Qualitätswein trocken - 2023

Kühle Frucht mit kandierten, hellen Beeren und Gebäck. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, schlank wirkender Körper mit feiner Struktur, sehr zarte Frucht mit etwas herber Zitrusfrucht und kandierter Beeren, gut integrierte Extraktsüße, sehr ausgewogen, schlank wirkend und animierend, gutes Finale mit wieder viel zarter Frucht und Bisquit. (P. Dautel 20. November 2019)Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,50 CHF*

Rings Riesling vom Kalk - 2020

Aus Trauben der jungen Weinbergen in Kallstadt. Hier herrscht ein kühles Klima vor; die Reben stehen auf Kalk- und Kalkmergelböden. Bei der Weinbergsarbeit kommen Einsaaten von Buchweizen, Klee und Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlockern von Nützlingen zum Einsatz. Sowie die Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger und die manuelle Entfernung von Doppeltrieben. Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend im Edelstahl und großem Holzfass. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität definiert.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

21,42 CHF*

Gérard Bertrand Chardonnay Domaine de l'Aigle Limoux - 2023

Gleich einem Adler dominiert der Chardonnay die luftigen Höchstlagen der Domaine de lAigle. Böden und Klima bieten ihm nahezu burgundische Bedingungen. Bertrand übersetzt sie in einen duftigen, mineralischen Wein mit klarer Frische.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

24,67 CHF*

Riesling Schiefergestein Schafer Frohlich

Schäfer-Fröhlich Riesling Schiefergestein Schäfer Fröhlich QbA trocken - 2020

Steinig-salzige Nase. Klar und feinsaftig, Boskoop-Apfel, Schiefernote und Salzigkeit, laut in seiner Mineralität, lebendig und frisch mit Zug, fester Körper mit Rückgrat, extraktreich und tief, lang mit viel Mineralität und etwas säuerlichem Apfel im Finale. (J. Pronk 28. April 2019) Beschreibung vom 2019erAlkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

27,43 CHF*

Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg 2020

Schäfer-Fröhlich Schlossböckelheim FELSENBERG Riesling trocken GG Magnum - 2019

Kühle kräuterhefige Feuersteinnote und klare Grapefruit. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und sehr direkt, zeigt sofort Haltung und Stil mit viel Charme, animierendes Kern- und Steinobst mit viel Feuersteinmineralität und deutlicher Salzigkeit mit Kräuterwürze und rauchigen Anklängen, feinathletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat, leichte Adstringenz, die Salzigkeit am Gaumen wird immer komplexer mit hochsteiniger mit kräuterig-würziger Feuerstein-Offenbaren, die kurz vor dem Abgang für einen Aha-Effekt sorgt, präzise und klar gezeichnet, komplex, tief und vielschichtig, der Druck steigt im Finale hoch, wird komplexer und feiner und von Kräuterhefiger Salzigkeit im Nachhall geprägt.Alkoholgehalt: 13.0 % Restzucker: 4.5 g/LWeinsäure: 8.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

163,63 CHF*

Kirchner Auxerrois Qualitätswein trocken - 2023

Kühle, würzig-anregende Nase nach Kernobst und Ananas, sowie Kräutern mit Blüten. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; komplexe und animierende Fruchtaromen von Kernobst, wie Cox-Orange über Ananas bis Zitrusfrucht mit Abrieb, dazu kräuterige Noten, wie Minze; fester Körper mit Rückgrat; Mineralität am Gaumen; leicht adstringierend; gutes Finale mit Minze, Mineralität und frischem Obst.Alkoholgehalt: 12.5 % VolAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,21 CHF*

Marco Felluga Just Molamatta Bianco Friuli DOC - 2022

Mit diesem Bianco Friuli hat Marco Felluga seinem Top-Wein, dem klassischen Molamatta, eine ungeschminkte, pure Version an die Seite gestellt. Sein elegantes Bouquet erinnert an frische Früchte, an Äpfel und Birnen und zeigt eine zarte Süße. Durch den Verzicht auf Eichenholz ist er sehr frischebetont und mineralisch.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,57 CHF*

Los Vascos Sauvignon Blanc - 2022

Der trocken-fruchtige Sauvignon Blanc gilt als einer der gelungensten Weißweine des Landes. Sein Bouquet zeigt Noten von Stachelbeeren, tropischen Früchten und einen Hauch von Wiesenblumen. Köstlich frisch mit saftigem Finale. Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,47 CHF*

Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern Grauburgunder QbA trocken - 2023

Sehr klare Nase nach Steinobstfrucht und feinsaftigen Birnen. Klar, straff und feinsaftig, animierende Frucht nach reife Aprikosen, Pfirsichen und Birnen, lebendig und frisch, mittlere Kraft, tolle Balance und Harmonie, etwas Mineralität am Gaumen, charmante Art. Fruchtiger Nachhall. (Dautel 28. Juli 2010)Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

7,18 CHF*