Produkt: "Champagne Bollinger La Grande Année Jéroboam HK - 2015"
Nach mehr als 7 Jahren Reife zeigt der La Grande Anée 2012 im Glas einen strahlend goldenen Schimmer. Im Duft Aprikosen, Mandeln, Haselnüsse und eine rauchige, raffinierte Intensität. Vitalität und Energie und nahezu jugendlich im Mousseux. Wer Geduld hat, wird mit getrüffelten Geschmacksnuancen, schokoladengesättigter Komplexität und exotischem Nektar, auch in ferner Zukunft, belohnt.
Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Dank des hohen Chardonnay-Anteils und der besonders langen Reife ist der Brut Réserve ein besonders ausgewogener Champagner. Am Gaumen ist er frisch und überzeugt mit harmonischen Noten von Brioche, Pfirsich, weißen Blüten und Vanilleschoten. Taittinger Brut Réserve ist ein Champagner für jeden Anlass. Ein Symbol der Festlichkeit und idealer Begleiter der schönsten Momente des Lebens!Alkoholgehalt: 12.5%Weinsäure: 3.7 g/L Restzucker: 8.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hier verleiht die verfü,hrerische Farbe dem ohnehin exklusiven Geträ,nk noch einen zusä,tzlichen Hauch der Besonderheit. Die feine Frucht, Frische und Klarheit machen diesen Rosé, zu einer ü,beraus verlockenden Alternative.Alkoholgehalt: 12.5 % Restzucker: 9.0 g/L
Champagnersäure: 7.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dieser Champagner ist sehr elegant am Gaumen und bildet durch die anhaltend frische, lebendige Säure einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten. Ergänzt wird dies durch Anklänge reifer, getrockneter, auch kandierter gelber Früchte, die sich nach und nach am Gaumen entfalten. Das Finale hinterlässt eine Geschmeidigkeit und sehr feine Restsüße des 'Sec' Champagners.Alkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 19.2 g/lWeinsäure: 6.4 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Das Flaggschiff der Rothschild-Champagner, überaus finessenreich und hoch-fein. Das Geheimnis seiner ausgeprägten Eleganz liegt in der Cuvée. Er wird zu 60% aus Chardonnay bereitet und hat damit einen der höchsten Anteile unter den Champagnern ohne Jahrgang. Rund 3 Jahre reifte er auf der Hefe und beeindruckt mit seinem frischen Charakter, seiner Brillanz am Gaumen und seinem kultivierten Stil.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 11.5 g/L Champagnersäure: 6.2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Wie Brut Réserve wird auch Demi Sec in jedem Jahr produziert. Allerdings mit dreimal höherer Dosage, die dem klassischen Rebsortentrio nach seiner gut dreijährigen Reife auf den Feinhefen noch mehr geschmeidige Fülle und eine verführerische Restsüße verleiht.Alkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 44.0 g/LWein Säure: 3.7 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Das ist Chardonnay-Champagner in Reinkultur! Für den Blanc de Blancs kann die Familie Rothschild auf Trauben von den Weinbergen der Côte des Blancs zurückgreifen, einem der fünf Anbaugebieten der Champagne - und das beste für Chardonnay. Nach drei Jahren auf der Hefe glänzt der Blanc de Blancs mit einer Brillanz erster Güte. Die Balance aus Ausdruckskraft, Frische und Finesse ist geradezu perfekt und macht diesen sehr aristokratischen Champagner zu einem Genuss erster Güte.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 10.5 g/L Champagnersäure: 6.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der Rosé, zählt zur hohen Kunst der Champagnerbereitung, und hier wird ein schillerndes Meisterwerk abgeliefert. Ganz im noblen Rothschild-Stil gehalten, begeistert der Rosé, mit seiner verlockenden Farbe und einem delikaten Aroma roter Frü,chte. Er wird aus 85% Chardonnay gewonnen, dem 15% Rotwein aus der Champagne zugegeben wird, bevor der Wein mindestens 3 Jahre in der Flasche reift. Das Ergebnis: Eine unwiderstehliche Alternative zu einem »,weiß,en«, Champagner, gold-richtig zur Renaissance hochwertiger Rosé,s.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 12.4 g/L Champagnersäure: 6.4 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der Prestige Rosé sticht durch seine schillernde und intensive Farbe hervor. Am Gaumen entwickelt sich ein elegantes Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten. Vier Worte beschreiben den Pretige Rosé: lebendig, fruchtig, frisch und vollmundig - So wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann!Alkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 9.8 g/LWeinsäure: 4.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe und Perlung: hell glänzendes Strohgelb, mit zarten Perlenschnüren aus feinsten, anhaltend aufsteigenden Kohlensäurebläschen Duft: sehr elegantes, ausdrucksvolles Bouquet von weißen Blüten (Weißdorn), unterlegt mit üppigen und zugleich duftig feinen Fruchtaromen, auch Noten von kandierten Früchten und Reineclauden Geschmack: am Gaumen kristallklar mit sanfter weißfleischiger Frucht (Birnen, weißer Pfirsich), im Finale frisch mit eleganter Säure und feinen Noten von Pink Grapefruit, sehr harmonisch mit langem aromatischem Nachhall und perfekter Balance von üppiger Frucht und Delikatesse ein Traum für jeden Feinschmecker!Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 7.6 g/LWeinsäure: 4.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe und Perlung: klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden Duft: delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische, lebendige Säure bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüße des 'Sec' ChampagnersAlkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 19.2 g/LWeinsäure: 6.4 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der Prestige Rosé sticht durch seine schillernde und intensive Farbe hervor. Am Gaumen entwickelt sich ein elegantes Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten. Vier Worte beschreiben den Pretige Rosé: lebendig, fruchtig, frisch und vollmundig - So wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann!Alkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 11.4 g/LWeinsäure: 3.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Das ist Chardonnay-Champagner in Reinkultur! Für den Blanc de Blancs kann die Familie Rothschild auf Trauben von den Weinbergen der Côte des Blancs zurückgreifen, einem der fünf Anbaugebieten der Champagne - und das beste für Chardonnay. Nach drei Jahren auf der Hefe glänzt der Blanc de Blancs mit einer Brillanz erster Güte. Die Balance aus Ausdruckskraft, Frische und Finesse ist geradezu perfekt und macht diesen sehr aristokratischen Champagner zu einem Genuss erster Güte.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 10.5 g/L Champagnersäure: 6.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Verkostungsprofil Im Glas: Helles gelb-gold In der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten. Eine Symphonie von zarten, ätherischen Düften, in der sich alle Aromen in perfekter Harmonie vereinen. Am Gaumen: Am Gaumen schmecken wir die ganze Fruchtigkeit der Nase, die weiße Früchte und Zitrusnoten in einer Mischung aus Granny-Smith-Säure, fleischigem Weinbergpfirsich und lebendiger Blutorange vereint. Eine geschmeidige, seidige Textur sorgt für einen äußerst eleganten Wein. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang rundet die Komplexität dieser Neuauflage ab. Speiseempfehlungen Vorspeise: Seebrassen-Ceviche, Limette und Mango Hauptgericht: Dreifach gewürztes Kalbfleisch und Pfirsich-Tagine Dessert: ZitronenbaiserkuchenAlkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Verkostungsprofil Im Glas: Helles gelb-gold In der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten. Eine Symphonie von zarten, ätherischen Düften, in der sich alle Aromen in perfekter Harmonie vereinen. Am Gaumen: Am Gaumen schmecken wir die ganze Fruchtigkeit der Nase, die weiße Früchte und Zitrusnoten in einer Mischung aus Granny-Smith-Säure, fleischigem Weinbergpfirsich und lebendiger Blutorange vereint. Eine geschmeidige, seidige Textur sorgt für einen äußerst eleganten Wein. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang rundet die Komplexität dieser Neuauflage ab. Speiseempfehlungen Vorspeise: Seebrassen-Ceviche, Limette und Mango Hauptgericht: Dreifach gewürztes Kalbfleisch und Pfirsich-Tagine Dessert: ZitronenbaiserkuchenAlkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Diese besondere Cuvée wird aus Trauben der Lage "Les Folies" erzeugt, die sich rund um das Chateau de la Marquetterie befindet. Die zarten Aromen von Kernobst werden durch Vanillenoten und getoastete Brioche unterstrichen. Ein von Fülle und Harmonie gekennzeichneter Champagner.Alkoholgehalt: 12.0%Restzucker: 10.5 g/lWeinsäure: 4.2 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Dank des hohen Chardonnay-Anteils und der besonders langen Reife ist der Brut Réserve ein besonders ausgewogener Champagner. Am Gaumen ist er frisch und überzeugt mit harmonischen Noten von Brioche, Pfirsich, weißen Blüten und Vanilleschoten. Taittinger Brut Réserve ist ein Champagner für jeden Anlass. Ein Symbol der Festlichkeit und idealer Begleiter der schönsten Momente des Lebens!Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 8.9 g/LWeinsäure: 3.7 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
In der Verpflichtung zur Qualität steht Bollingers Special Cuvée an erster Stelle. So werden überwiegend Premier- und Grand Cru Weine in die Cuvée vermählt. Nach jeder Weinlese wählt Bollinger einige den Jahrgang am besten charakterisierenden Weine als Reserven aus und lagert sie fünf bis fünfzehn Jahre in Reservemagnumflaschen unter Naturkork. Um die Qualität und die Frische der vins de réserve über die Jahre hinweg zu garantieren, wird eine leichte Flaschengärung zugelassen. Diese Methodeist einzigartig in der Champagne. Die Assemblage des Special Cuvée enthält 5 - 10% vins de réserve.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 8.2 g/L
Champagnersäure
: 4.2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe und Perlung: intensives Pink bis Himbeerrosa mit feinen, violett schimmernden Reflexen, lebhafte Perlage mit zarten, anhaltend aufsteigenden Kohlensäurebläschen Duft: ausdrucksvolles Bouquet von saftigen roten Früchten (Kirschen, rote Johannisbeeren), die sich nach Belüftung zu runderen Aromen von frischem Brioche, Heidelbeerkuchen und Erdbeerkonfitüre weiter entfalten Geschmack: geschmeidig, vollmundig, elegant mit aromatischen Anklängen von roten und schwarzen Johannisbeeren, am mittleren Gaumen dann frischere Noten von Stachelbeeren und Pink Grapefruit, deren zarter Bitterton sich im Finale mit dem fein strukturierten Tannin vermählt und dem Champagner noch mehr elegante Spannung, Struktur und Balance verleihtAlkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 10.7 g/LWeinsäure: 3.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Das Flaggschiff der Rothschild-Champagner, überaus finessenreich und hoch-fein. Das Geheimnis seiner ausgeprägten Eleganz liegt in der Cuvée. Er wird zur Hälfte aus Chardonnay bereitet und hat damit einen der höchsten Anteile unter den Champagnern ohne Jahrgang. Rund 3 Jahre reifte er auf der Hefe und beeindruckt mit seinem frischen Charakter, seiner Brillanz am Gaumen und seinem kultivierten Stil.Alkoholgehalt: 12.0 % Restzucker: 11.5 g/L Champagnersäure: 6.2 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der Champagne Taittinger Brut Réserve ist ein eleganter und raffinierter Champagner, der aus dem renommierten Haus Taittinger stammt, eines der ältesten Champagnerhäuser in der Champagne-Region in Frankreich. Taittinger ist bekannt für die herausragende Qualität seiner Champagner und die langjährige Tradition der Kunstfertigkeit.Der Brut Réserve wird aus einer Mischung der klassischen Champagner-Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, und Pinot Meunier hergestellt, wobei der Chardonnay-Anteil besonders hoch ist (rund 40 %). Dies verleiht dem Champagner seine besondere Eleganz und Frische. Die feine Perlage und die leuchtend goldene Farbe machen ihn optisch zu einem echten Genuss.In der Nase entfaltet der Taittinger Brut Réserve feine Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, und reifem Obst, wie Pfirsich und Apfel. Am Gaumen ist der Champagner frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure, die ihm eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer zarten, cremigen Textur begleitet, die zu einem eleganten Abgang führt.Der Champagne Taittinger Brut Réserve ist perfekt als Aperitif, kann aber auch ideal zu Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs, oder leichten Vorspeisen gereicht werden. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C, um die Frische und die aromatische Vielfalt des Champagners optimal zur Geltung zu bringen.Bestellen Sie den Champagne Taittinger Brut Réserve online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die zeitlose Eleganz eines klassischen Champagners.-----Le Champagne Taittinger Brut Réserve est un champagne élégant et raffiné, produit par la célèbre maison Taittinger, l'une des plus anciennes de la région de la Champagne, en France. Taittinger est reconnu pour la qualité de ses champagnes et pour une longue tradition de savoir-faire.Le Brut Réserve est élaboré à partir d'un assemblage des cépages classiques du champagne : Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier, avec une forte proportion de Chardonnay (environ 40 %), qui confère au champagne son élégance et sa fraîcheur caractéristiques. La fine effervescence et la couleur dorée éclatante en font un véritable plaisir visuel.Au nez, le Taittinger Brut Réserve dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes, et de fruits mûrs, comme la pêche et la pomme. En bouche, ce champagne est frais et vif, avec une acidité bien équilibrée qui apporte une agréable légèreté. Les arômes fruités se prolongent avec une texture crémeuse qui mène à une finale élégante.Le Champagne Taittinger Brut Réserve est idéal en tant qu'apéritif, mais il accompagne également parfaitement les fruits de mer, le saumon fumé, ou des entrées légères. La température de service recommandée est de 8 à 10 °C pour mettre en valeur la fraîcheur et la diversité aromatique du champagne.Commandez le Champagne Taittinger Brut Réserve en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance intemporelle d'un champagne classique.-----Lo Champagne Taittinger Brut Réserve è uno champagne elegante e raffinato prodotto dalla rinomata maison Taittinger, una delle più antiche della regione della Champagne, in Francia. Taittinger è noto per la qualità dei suoi champagne e per una lunga tradizione di eccellenza.Il Brut Réserve è ottenuto da un assemblaggio delle varietà classiche del champagne: Chardonnay, Pinot Noir, e Pinot Meunier, con una percentuale elevata di Chardonnay (circa il 40%), che conferisce allo champagne la sua tipica eleganza e freschezza. Il fine perlage e il colore dorato brillante ne fanno un piacere visivo.Al naso, il Taittinger Brut Réserve sprigiona aromi delicati di fiori bianchi, agrumi, e frutta matura, come la pesca e la mela. Al palato, questo champagne è fresco e vivace, con un'acidità ben equilibrata che dona una piacevole leggerezza. Gli aromi fruttati si fondono con una texture cremosa, portando a un elegante finale.Il Champagne Taittinger Brut Réserve è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a frutti di mare, salmone affumicato, o antipasti leggeri. La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C per esaltare la freschezza e la varietà aromatica di questo champagne.Ordina il Champagne Taittinger Brut Réserve online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza senza tempo di uno champagne classico.Alkoholgehalt: 12.0%Restzucker: 12.0 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Verkostungsprofil Im Glas: Helles gelb-gold In der Nase: Ein sehr ausdrucksstarkes, fruchtiges Bouquet mit Noten von Obstbäumen, roten und sogar exotischen Früchten. Eine Symphonie von zarten, ätherischen Düften, in der sich alle Aromen in perfekter Harmonie vereinen. Am Gaumen: Am Gaumen schmecken wir die ganze Fruchtigkeit der Nase, die weiße Früchte und Zitrusnoten in einer Mischung aus Granny-Smith-Säure, fleischigem Weinbergpfirsich und lebendiger Blutorange vereint. Eine geschmeidige, seidige Textur sorgt für einen äußerst eleganten Wein. Ein Hauch von Salzigkeit im Abgang rundet die Komplexität dieser Neuauflage ab. Speiseempfehlungen Vorspeise: Seebrassen-Ceviche, Limette und Mango Hauptgericht: Dreifach gewürztes Kalbfleisch und Pfirsich-Tagine Dessert: ZitronenbaiserkuchenAlkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
124,99 CHF*
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