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Erzeuger: David & Nadia
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Rebsorten: Chenin Blanc
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 1.500 l
Flaschenanzahl: 1
Vergoren wurde nur mit Weinberghefen. Das verschafft ihm einen expressiven Charakter. So entwickelt er einen ungewohnt vielschichtigen, authentischen Charakter. Sehr komplex in der Frucht, perfekt balanciert zwischen Fruchtextrakt, fruchtigem Säurespiel, feiner Mineralität. Stiehlt der Loire die Show!
Alkoholgehalt: 12.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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