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Erzeuger: Domaine Chanson
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorten: 100% Chardonnay
Farbe: Weiss
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,75 l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 17,-Jancis Robinson, 91-93-Neal Martin
Serviertemperatur: 10 °C bis 12 °C
Der Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Burgund-Region in Frankreich, hergestellt vom traditionsreichen Domaine Chanson. Dieser Premier Cru hat von Jancis Robinson beeindruckende 17 Punkte erhalten und wurde von Neal Martin mit 91-93 Punkten bewertet, was die hervorragende Qualität dieses Jahrgangs unterstreicht.
Hergestellt aus 100 % Chardonnay, stammt der Clos des Mouches Blanc von kalkhaltigen Böden, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Weine von großer Tiefe und Komplexität hervorzubringen. Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase entfaltet feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, und reifem Pfirsich, ergänzt durch eine mineralische Note und einen Hauch von Vanille, der aus dem Ausbau im Holzfass resultiert.
Am Gaumen ist der Clos des Mouches Blanc 2020 vollmundig und seidig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen von gelbem Obst und die zarte Holznote verleihen ihm Tiefe und einen langen, eleganten Abgang. Die Balance zwischen Frucht, Mineralität, und zarten Holztönen macht diesen Wein zu einem Paradebeispiel für die Finesse des Burgunder Terroirs.
Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10 °C bis 12 °C, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Geflügel, und cremigem Käse und eignet sich ideal für festliche Anlässe.
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Le Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 est un vin blanc remarquable provenant de la région prestigieuse de Bourgogne, en France, produit par le célèbre Domaine Chanson. Ce Premier Cru a été noté 17 points par Jancis Robinson et a reçu une évaluation de 91-93 points par Neal Martin, soulignant la qualité exceptionnelle de ce millésime.
Composé à 100 % de Chardonnay, le Clos des Mouches Blanc provient de sols calcaires connus pour leur capacité à produire des vins d'une grande complexité et profondeur. Dans le verre, il arbore une belle couleur dorée avec des reflets verts. Au nez, il révèle des arômes élégants de fleurs blanches, d'agrumes, et de pêche mûre, avec une touche minérale et une subtile note de vanille issue de l'élevage en fût de chêne.
En bouche, le Clos des Mouches Blanc 2020 est riche et soyeux, avec une acidité bien intégrée qui apporte de la fraîcheur. Les arômes de fruits jaunes et la délicate touche boisée ajoutent de la profondeur, menant à une finale longue et élégante. Son équilibre entre fruité, minéralité, et une légère note boisée en fait un exemple parfait de la finesse des vins de Bourgogne.
La température de service recommandée est de 10 °C à 12 °C, afin de valoriser pleinement la complexité aromatique de ce vin. Il accompagne parfaitement les poissons grillés, la volaille, et les fromages crémeux, idéal pour les grandes occasions.
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Il Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 è un vino bianco straordinario proveniente dalla prestigiosa Borgogna, in Francia, prodotto dal famoso Domaine Chanson. Questo Premier Cru è stato premiato con 17 punti da Jancis Robinson e ha ottenuto una valutazione di 91-93 punti da Neal Martin, confermando l'eccezionale qualità di questo millesimo.
Prodotto al 100% da Chardonnay, il Clos des Mouches Blanc proviene da terreni calcarei noti per la loro capacità di produrre vini di grande complessità e profondità. Nel bicchiere, si presenta con una brillante tonalità dorata e riflessi verdi. Al naso, sprigiona eleganti aromi di fiori bianchi, agrumi, e pesca matura, arricchiti da una nota minerale e un leggero accenno di vaniglia derivante dall'affinamento in botte.
Al palato, il Clos des Mouches Blanc 2020 è pieno e setoso, con un'acidità ben integrata che dona freschezza. Gli aromi di frutta gialla e la delicata nota legnosa conferiscono profondità, conducendo a un finale lungo ed elegante. L'equilibrio tra fruttato, mineralità e leggere note di legno rende questo vino un perfetto esempio della raffinatezza del terroir borgognone.
La temperatura di servizio consigliata è tra 10 °C e 12 °C, per apprezzare al meglio la complessità aromatica di questo vino. Ideale per accompagnare pesce alla griglia, pollame, e formaggi cremosi, perfetto per occasioni speciali.
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Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein