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Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix Cuvée Les 8 Ouvrées - 2013

Erzeuger: Domaine des Perdrix
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1


Serviervorschlag

zu Lamm- und Rinderbraten in Rotweinsauce, traditionellem Boeuf bourguignon und Coq au Vin oder zu gebratenem Geflügel (Wildente, Fasan, Rebhuhn), gefülltem Truthahn mit Maronen oder kräftigen Käsesorten


Herstellung

Für die Cuvée "Les 8 Ouvrées" werden alle Trauben von Hand gelesen, dann sortiert und vollständig entrappt, die Beeren im Tank eingemaischt und binnen fünfzehn bis achtzehn Tagen bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Das regelmäßige Niederdrücken und Untertauchen des Tresterhutes (frz. pigeage) unterstützt dabei die Extraktion von Farbe, Tannin und konzentrierten Rebsortenaromen aus den Beerenhäuten. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine vorsichtig abgezogen und nun für achtzehn Monate in hundert Prozent neuen Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt. Im Fass durchlaufen die Weine auch den biologischen Säureabbau, bevor sie erneut abgezogen, auf der Domaine des Perdrix in die traditionellen Burgunderflaschen abgefüllt und nach einer gewissen Ruhezeit auf der Flasche für den Handel freigegeben werden.


Weinnotiz

Mit ihrer Spezialcuvée "Les 8 Ouvrées" erinnert die Familie Devillard an die Geschichte und Tradition ihrer Heimat. Der sortenreine Pinot Noir wird aus Trauben der ältesten Rebstöcke im Premier Cru "Aux Perdrix" bereitet. Manche der Reben wurden bereits 1922 gepflanzt, entsprechend gering sind die Erträge, entsprechend konzentriert und extraktreich sind die Trauben. Diese ausgewählten alten Rebstöcke stehen im ostwärts ausgerichteten nördlichen Teil des Weinbergs. Zusammen umfassen sie acht "ouvrées". Die "ouvrée" ist ein altes französisches Flächenmaß für die Landwirtschaft. Ähnlich dem "Morgen" in Deutschland bezeichnet es die Fläche, die einst der Landwirt (ohne die heutigen technischen Hilfsmittel) an einem Tag bewirtschaften konnte. Die genaue Umrechnung ist regional unterschiedlich, es wird wohl auch vom jeweiligen Terrain abhängen. Im Burgund steht eine "ouvrée" für 4,28 Ar. Danach umfassen die acht "ouvrées", die das Lesegut für die gleichnamige Cuvée liefern, gerade einmal 0,3424 Hektar. Nimmt man das hohe Alter der Rebstöcke hinzu, so wird schnell begreiflich, weshalb jährlich nur wenige Fässer dieses köstlich-kostbaren Weines erzeugt werden können.

Preis auf Anfrage

Ausverkauft

Produktnummer: 00339913 - WW-DE
EAN: 3700587101745
EAN Box : 3700587101868
Mindestabnahme: 1

Produkt: "Domaine des Perdrix Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix Cuvée Les 8 Ouvrées - 2013"

Farbe: dichtes, dunkles Kirsch-Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: ausdrucksvolles Bouquet, intensiv, vielschichtig und kraftvoll mit aromatisch süß gereifter dunkler Frucht neben feiner Würze, leicht erdigen und spürbar mineralischen Noten, sehr elegant unterlegt mit zarten Eichenholznoten Geschmack: am Gaumen dicht und kraftvoll mit deutlich präsentem, festem, doch hochelegant und sanft gereiftem Tannin, das dem Wein Fülle, Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe verleiht, viel saftige dunkle Frucht auch am Gaumen, feinwürzig, schokoladig und tief mit langem Finale schon jetzt angenehm zugänglich und zugleich mit reichlich Potenzial ausgestattet

Alkoholgehalt: 13.0%
Restzucker: 1.99 g/l
Weinsäure: 4.18 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Rotwein

Firriato Harmonium Sicilia DOC - 2019
’Harmonium’ ist eine Cuvée dreier verschiedener Nero d’Avola-Reben, gewachsen in unterschiedlichen Terroirs des Borgo Guarini Weingutes. Diese Komposition macht ihrem Namen alle Ehre: Überaus ausgewogen im Charakter, besticht sie durch ein fruchtiges Aroma von eingelegten Kirschen, von dunkler Schokolade und und schwarzem Pfeffer sowie durch eine kraftvolle, samtige Tanninstruktur.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

27,49 CHF*
Golan Heights Winery Yarden Merlot - 2019
Yarden Merlot ist ein eindrucksvolles Beispiel für das ausgezeichnete Potential dieser Rebsorte von den steinigen, teils vulkanischen Golan- Böden. Rote und schwarze Früchte, etwas Orangenschale und frische Kräuter. Kraftvoll und vielschichtig mit schöner Länge.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

30,18 CHF*
Cordero di Montezemolo Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC - 2020
Die Trauben für diesen Ausnahme Barbera reifen auf dem ältesten Barbera-Weinberg des Guts mit über 50 Jahre alten Reben. Niedrige Erträge bringen eine einzigartige und beeindruckende Traubenqualität. Im Bouquet sehr frisch mit Noten nach Beeren, durchdrungen von einer warmen Gewürznote. Intensiver, samtiger und sehr gehaltvoller Geschmack mit großartig eingebunden Tanninen.Alkoholgehalt: 14.5%Restzucker:  2.0 g/L Weinsäure: 5.5 g/L Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009 

43,71 CHF*
Nicolas Jay Pinot Noir Willamette Valley - 2017
Der Pinot Noir Willamette Valley 2018 von Nicolas Jay präsentiert sich im Glas mit einer faszinierenden rubinroten Farbe, die seine jugendliche Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Das Bouquet ist reichhaltig und verlockend, mit intensiven Aromen von saftigen roten Kirschen, reifen Himbeeren und dunklen Beeren, die von subtilen Noten von Gewürzen und einer zarten floralen Nuance begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der 2018er Pinot Noir von Nicolas Jay mit einer beeindruckenden Struktur und einem raffinierten Geschmacksprofil. Seine seidige Textur und ausgewogene Tannine verleihen ihm eine angenehme Geschmeidigkeit und einen anhaltenden Eindruck im Mund.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

78,31 CHF*
Robert Mondavi Private Selection Merlot - 2021
Der Merlot 2021 ist von rubinroter Farbe. Er öffnet sich mit Aromen von reifen roten Kirsche, asiatischer Pflaume und Preiselbeere mit einem Hauch von schwarzer Olive, Teeblatt, Backgewürz und süßer Eiche. Beim verkosten entstehen Geschmacksnoten von reifen, dunklen Kirschen, Mirabellen und Pflaumen mit süßem braunem Zucker, englischem Toffee und Mokka. Der Abgang ist weich und lang anhaltend. Genießen Sie diesen Wein zu Brathähnchen, Fleischravioli, gegrilltem Wildlachs und gewürztem Boursin-KäseAlkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

13,94 CHF*
Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough - 2020
Die Trauben stammen aus dem Awatere und Wairau Valley in der Region Marlborough. Der reinsortige Pinot Noir bezaubert mit fruchtigen Aromen von roten Kirschen unterlegt mit würzigen Noten von Zimt und Nelken. Am Gaumen sorgen frische Himbeeren kombiniert mit gerösteten Kaffeebohnen und weichem Tannin, für einen angenehmen Geschmack. Dichtes, leuchtendes Rubinrot. Klassisches Marlborough-Pinot noir-Bouquet von reifen roten Kirschen und Beeren. Auch am Gaumen viel klare, saftig frische Pinot-Frucht (rote Kirschen, Beeren), fein akzentuiert von zarten Gewürz- und Wildkräuternoten und elegant gestützt von sanftem Tannin, das dem Wein Struktur verleiht, dabei aber der Frucht klar den Vortritt lässt, die den Private Bin schon in jungen Jahren wunderschön zugänglich macht.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

14,23 CHF*
Golan Heights Winery Mount Hermon Red - 2023
Ein jung zu trinkender, fruchtbetonter Rotwein. Das Bouquet beeindruckt mit Anklängen an Weichselkirschen, Waldbeeren und Pflaumen. Der Geschmack ist würzig und harmonisch, das Finale fein und elegant. Produkt aus den Golanhöhen (Israelitische Siedlung).Alkoholgehalt: 14.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

14,77 CHF*
Domaine Chanson Beaune Clos des Fèves Monopole Premier Cru - 2021
Der Domaine Chanson Beaune Clos des Fèves Monopole Premier Cru 2021 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Burgund, Frankreich. Hergestellt vom angesehenen Weingut Domaine Chanson, stammt dieser Wein aus der berühmten Monopollage Clos des Fèves. Diese Lage gehört ausschließlich dem Weingut und ist bekannt für ihre einzigartigen kalkhaltigen Böden, die den 100% Pinot Noir-Weinen eine besondere Eleganz und Komplexität verleihen.Im Glas zeigt der 2021er Jahrgang ein intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich reiche Aromen von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einer subtilen erdigen Komponente, die typisch für Pinot Noir aus Burgund ist. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner seidigen Textur, ausgewogenen Säure und gut integrierten Tanninen. Die Frische und die mineralische Tiefe verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und machen ihn zu einem außergewöhnlichen Premier Cru.Dieser Pinot Noir wird bei einer Serviertemperatur von 14-16 °C empfohlen und passt hervorragend zu Lammgerichten, Wild, sowie gereiftem Käse. Auch zu herzhaften vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto ist dieser Premier Cru eine ausgezeichnete Wahl.Bestellen Sie den Domaine Chanson Beaune Clos des Fèves Monopole Premier Cru 2021 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die außergewöhnliche Finesse und Tiefe dieses herausragenden Burgunder-Rotweins. Ideal für festliche Anlässe oder gehobene Dinner.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

96,18 CHF*
El Meson Crianza - 2020
Mit viel Frucht, feinem, weichen Tanningerüst und einer guten Länge begeistert dieser 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques und 6 Monate in der Flasche gereifte Crianza. Das Bouquet erinnert an Kirschen und Pfeffer, der Geschmack ist vollmundig, rund und weich. Ein Wein, der Spaß macht!Alkoholgehalt:  13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

9,88 CHF*
Kanonkop Cabernet Sauvignon - 2016
Der Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 ist ein beeindruckender Rotwein aus der berühmten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Hergestellt vom angesehenen Kanonkop Weingut, besteht dieser Jahrgang zu 100% aus Cabernet Sauvignon, einer Rebsorte, die für ihre kraftvollen Aromen und ihre außergewöhnliche Struktur geschätzt wird. Dieser Jahrgang zeigt die Expertise des Weinguts in der Produktion von Weinen, die sowohl Reifepotenzial als auch Genussreife im jungen Alter bieten.Im Glas präsentiert sich der Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 in einem tiefen Rubinrot. Die Nase wird von intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, und dunklen Kirschen dominiert, ergänzt durch elegante Noten von Tabak, Zedernholz, und Kakao, die auf den Ausbau in Eichenfässern hinweisen. Am Gaumen zeigt der Wein eine kraftvolle und doch elegante Struktur, mit reifen Tanninen, die eine solide Basis für die komplexen Fruchtaromen bieten. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während der lange Abgang von feinen mineralischen Noten und Gewürzen begleitet wird.Es wird empfohlen, den Kanonkop Cabernet Sauvignon 3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Dieser Wein hat ein hohes Reifepotenzial und kann problemlos 10 bis 15 Jahre gelagert werden.Der Kanonkop Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu rotem Fleisch, insbesondere zu gegrillten Steaks, Lammgerichten, und Wild. Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade bietet er eine exzellente Harmonie.Bestellen Sie den Kanonkop Cabernet Sauvignon 2016 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Finesse und Tiefe eines der besten Weine Südafrikas. Ein kraftvoller und eleganter Cabernet Sauvignon, der das Potenzial des Terroirs von Stellenbosch meisterhaft zum Ausdruck bringt.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

33,89 CHF*
Faustino Art Collection Crianza - 2020
Markante Röstaromen im Bouquet und am Gaumen im Finale, verraten die amerikanische Eiche und bilden den perfekten Rahmen für die üppigen Beerenaromen, unterlegt mit würzigen Noten, etwas Kräuterlikör und sanft eingebundenen Tannin.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

10,31 CHF*
Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli Rosso Ca del Merlo IGP - 2016
Tauchen Sie ein in die Welt eines außergewöhnlichen Weines, der nach siebenjähriger Reifung in Eichenfässern eine Eleganz und Fülle offenbart, die ihresgleichen sucht. Lassen Sie sich von der tiefdunklen Farbe mit den verführerischen roten Reflexen in eine Welt entführen, in der dunkle Pflaumen, Waldbeeren und Trockenfrüchte in perfekter Harmonie mit exotischen Gewürzen und der edlen Note von Zigarrenkisten tanzen. Der Duft feuchter Blumenerde rundet dieses vielschichtige Erlebnis ab, während blumige, fruchtige, vegetanische und würzige Nuancen die Komplexität dieses Weines auf ein neues Level heben. Erleben Sie einen Wein, der mit jedem Schluck eine Geschichte erzählt – eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerk und der Kunst, die Zeit selbst in Geschmack zu verwandeln.Alkoholgehalt: 15.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

100,31 CHF*
Collavini Il more Rosso Venezia Giulia IGT - 2019
Der Il ‘more‘ macht seinem Namen alle Ehre, denn von diesem wunderbar komplexen, fruchtigen und würzigen Roten kann man einfach nicht genug bekommen. Er verführt mit Noten von Waldfrüchten, Tabak und Lakritze, mit einem unglaublich aromatischen und nachhaltigen Geschmack sowie mit sanften, zarten Tanninen.Alkoholgehalt: 13.0% 

Preis auf Anfrage
Kanonkop Kadette Cape Blend - 2021
Eine lebendige Cuvée, die 14 Monate in französischen Eichenfässern reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von lebendiger Beschaffenheit mit einem sanften Tanningerüst und einem langen Abgang.Alkoholgehalt: 14.0%  Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

14,77 CHF*
Faustino I Gran Reserva Magnum - 2011
1960 stellte Julio Faustino alle Schalter auf Erfolg. Sein Faustino I wurde zur Ikone und ist der meistverkaufte Rioja Gran Reserva der Welt. Eine zeitlose Verschmelzung seiner Böden und Trauben in Oyón, seiner Reife und Geschichte.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

41,18 CHF*
La Rioja Alta Vina Ardanza Magnum - 2016
Eine spanische IkoneDer La Rioja Alta Viña Ardanza Magnum 2016 ist ein herausragender Wein aus der prestigeträchtigen Region Rioja in Spanien, produziert von einem der angesehensten Weingüter des Landes, La Rioja Alta. Diese Magnum-Edition vereint 80% Tempranillo und 20% Garnacha zu einem eleganten und ausgewogenen Wein, der das Beste aus der Weinbautradition und moderner Technik verkörpert. Dieser Jahrgang ist ein Muss für Sammler und Weinkenner, die auf Qualität und Raffinesse setzen.VerkostungsnotizenDer Viña Ardanza 2016 zeigt sich in einem tiefen Kirschrot mit leuchtenden rubinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Noten von Vanille, Tabak und einer würzigen Mischung aus Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber dennoch fein ausbalanciert, mit Aromen von Brombeeren, Trockenfrüchten und einem Hauch von Mokka und geröstetem Eichenholz. Die gut integrierten, samtigen Tannine führen zu einem langen, eleganten Abgang, der das ausgezeichnete Alterungspotenzial dieses Weins unterstreicht.Auszeichnungen und AnerkennungenDer La Rioja Alta Viña Ardanza 2016 wurde von Kritikern hoch gelobt und erhielt beeindruckende 94 Punkte vom Wine Enthusiast. Auch frühere Jahrgänge wurden gefeiert, darunter der 2009er Jahrgang, der von James Suckling mit 96 Punkten bewertet wurde. Diese Auszeichnungen unterstreichen die konstante Exzellenz, die La Rioja Alta in jedem Jahrgang bietet, und bestätigen das Weingut als eines der besten in Spanien.Perfekte SpeisenbegleitungDieser Jahrgang harmoniert perfekt mit kräftigen Gerichten wie Lammbraten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Seine komplexe Aromenstruktur macht ihn zur idealen Ergänzung für Wildgerichte und traditionelle spanische Tapas wie Chorizo oder Jamón Ibérico. Die ausgewogene Säure und die reiche Textur des Weins heben die Aromen dieser herzhaften Gerichte hervor und machen ihn zur perfekten Wahl für festliche Anlässe.Ein außergewöhnlicher Jahrgang für anspruchsvolle SammlerDer La Rioja Alta Viña Ardanza Magnum 2016 bietet weit mehr als nur ein außergewöhnliches Weinerlebnis; er ist ein Symbol für die spanische Winzerkunst. Das Magnum-Format ist nicht nur ein beeindruckender Blickfang, sondern sorgt auch für eine langsame und gleichmäßige Reifung, die dem Wein ermöglicht, mit der Zeit noch komplexer zu werden. Ob Sie ihn jetzt genießen oder für zukünftige besondere Anlässe aufbewahren, diese Magnum-Edition verspricht ein unvergessliches Erlebnis. Verfügbar bei Weinhandel24.ch, mit Lieferung in die gesamte Schweiz, ist dieser Wein eine perfekte Ergänzung für jede erlesene Weinsammlung.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

57,61 CHF*
Barón de Ley Reserva Jeroboam - 2019
Dieser Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterra ne Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses: Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus ame rikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

98,99 CHF*
Jürgen Ellwanger Hebsacker Lemberger Qualitätswein trocken - 2022
Kühle Nase mit viel Waldbeere: Brombeere, Johannisbeere, Himbeere, dazu Kräuterwürze, etwas Vanille und Creme Brûlée. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Rückgrat und präziser, stabiler Struktur, viel Brombeere, Sauerkirsche, leichten Kräuter- und wieder Vanillenoten, ein Hauch feiner Extraktsüße, samtige Tannine, hat Tiefe, langes Finale mit frischen Beeren.Alkoholgehalt: 13,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,71 CHF*
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon - 2018
Die Trauben stammen von 4 Hügeleinzellagen im Franschhoek Tal. Der Wein reifte 22 Monate in französischen Barriques. Am Gaumen sehr raffiniert und poliert, wobei die reifen roten Früchte der Nase mit einem zarten Garrigue-Charakte einhergehen. Noten von Lavendel und Thymian, Präzision und Feinheit sowie sehr feinkörnige, pudrige Tannine machen diesen Wein zu einem sehr klassischen Cabernet.Alkoholgehalt: 14.0% Säure: 5.6 g/LRestzucker: 1.8 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

41,18 CHF*
Les Crêtes Pinot Nero Valle d’Aosta DOP - 2023
Elegant mit klassisch fruchtiger Pinot Noir Note von Erdbeeren und Kräutern, überzeugt er auf dem Gaumen mit ausgewogenen, samtigen Tanninen und mineralischem Abgang.Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

23,58 CHF*
Marqués de Murrieta Reserva GP Rioja DOCa - 2018
In einem dunklen Kirschrot präsentiert sich der 2018er Reserva Rioja im Glas. Sein Bouquet ist intensiv und harmonisch, geprägt von schwarzen und roten Kirschen sowie leicht nussigen Anklängen. Zusätzlich entfalten sich würzige Aromen von Eukalyptus und exotischen Gewürzen. Am Gaumen treten dunkle Beeren, Nuancen von Blutorangenschale, getrocknete Minze und eine subtile Malznoten weiter in den Vordergrund. Die feine Struktur des 2018er Reserva Rioja verbindet sich geschmeidig mit den präzisen eingebundenen Tanninen und führt zu einem eleganten Finale.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

22,52 CHF*
Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru - 2021
Der Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 ist ein herausragender Burgunder aus der weltbekannten Weinregion Burgund in Frankreich. Hergestellt von der angesehenen Domaine Marquis d'Angerville, stammt dieser Premier Cru aus dem exklusiven Clos des Ducs, einem einzigartigen Monopolweinberg, der für die feinsten Pinot Noir Weine von Volnay bekannt ist.Dieser Jahrgang besteht zu 100 % aus Pinot Noir, angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden, die den Reben eine unverwechselbare Eleganz und Komplexität verleihen. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine außergewöhnliche Reinheit und Raffinesse, mit intensiven Aromen von reifen roten Beeren, insbesondere Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile florale Noten von Veilchen und eine mineralische Frische.Am Gaumen entfaltet der Clos des Ducs 2021 eine außergewöhnliche Balance und eine seidige Textur. Die gut integrierten Tannine sind fein und verleihen dem Wein eine Struktur, die seine lebendige Säure hervorragend ergänzt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer beeindruckenden Mineralität, die das einzigartige Terroir von Clos des Ducs widerspiegelt.Dieser exklusive Premier Cru eignet sich perfekt als Begleiter zu Wildgeflügel wie Ente oder Fasan, sowie zu Pilzgerichten und gereiftem Käse. Ob zu festlichen Anlässen oder für einen besonderen Abend zu Hause, der Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Bestellen Sie den Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die unverwechselbare Eleganz eines herausragenden Burgunderweins.-----Le Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 est un vin d'exception issu de la célèbre région viticole de Bourgogne, en France. Produit par le prestigieux Domaine Marquis d'Angerville, ce Premier Cru provient du vignoble exclusif du Clos des Ducs, un monopole réputé pour la production des plus fins Pinot Noir de Volnay.Le millésime 2021 est composé à 100 % de Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une élégance et une complexité incomparables. Ce millésime se distingue par sa pureté exceptionnelle et sa finesse, offrant des arômes intenses de fruits rouges mûrs, en particulier de cerises et de framboises, avec des touches florales délicates et une fraîcheur minérale.En bouche, le Clos des Ducs 2021 révèle une remarquable harmonie et une texture soyeuse. Les tanins bien intégrés sont fins et apportent une structure qui s'accorde parfaitement avec l'acidité vive du vin. La finale est longue et élégante, avec une belle minéralité qui reflète parfaitement le terroir unique du Clos des Ducs.Ce Premier Cru exclusif accompagne parfaitement des plats de gibier à plumes tels que l'oie ou le faisan, ainsi que des plats aux champignons et des fromages affinés. Que ce soit pour une occasion festive ou une soirée spéciale, le Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 offre une expérience gustative inégalée.Commandez le Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance incomparable d'un grand vin de Bourgogne.-----Il Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 è un vino straordinario proveniente dalla famosa regione della Borgogna, in Francia. Prodotto dall'illustre Domaine Marquis d'Angerville, questo Premier Cru proviene dal vigneto esclusivo Clos des Ducs, un monopolio che produce alcuni dei migliori Pinot Noir di Volnay.Il millesimo 2021 è composto al 100% da Pinot Noir, coltivato su terreni di argilla calcarea che donano al vino un'eleganza e una complessità inconfondibili. Questo vino si distingue per la sua purezza e raffinatezza eccezionali, con aromi intensi di frutti rossi maturi, in particolare ciliegie e lamponi, accompagnati da delicate note floreali di violetta e una freschezza minerale.Al palato, il Clos des Ducs 2021 offre un equilibrio straordinario e una texture setosa. I tannini ben integrati sono fini e conferiscono una struttura che si combina perfettamente con l'acidità vivace del vino. Il finale è lungo ed elegante, con una mineralità sorprendente che rispecchia pienamente il carattere unico del Clos des Ducs.Questo Premier Cru esclusivo si abbina magnificamente a piatti di selvaggina da piuma, come anatra o fagiano, oltre a piatti a base di funghi e formaggi stagionati. Che si tratti di un'occasione festiva o di una serata speciale, il Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 offre un'esperienza sensoriale ineguagliabile.Ordina il Marquis d’Angerville Volnay "Clos des Ducs" Premier Cru 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza pura di un grande vino di Borgogna.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

273,63 CHF*
Firriato Santagostino Baglio Soria Rosso Terre Siciliane IGT - 2018
Eine tief dunkelrote Farbe, ein Bouquet, das an Pfaumen, Gewürze und Schokolade erinnert und ein herrlich vollfruchtiger, weicher Geschmack mit feinen Beeren-, Vanille- und Röstnoten lassen diesen Reserva - gereift 15 Monate in Barriques und 24 Monate in der Flasche - schon heute zu einem herrlichen Trinkvergnügen werden.Alkoholgehalt: 14.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

15,43 CHF*
Famille Baldès Petit Clos - 2021
Entdecken Sie den Famille Baldès Petit Clos 2021 bei weinhandel24.chDer Famille Baldès Petit Clos 2021 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der Cahors-Region in Frankreich, die für ihre hervorragenden Malbec-Weine bekannt ist. Dieser besondere Jahrgang vereint die Kraft der Malbec-Traube mit der Weichheit des Merlot, was einen harmonischen und gut strukturierten Wein ergibt. Der Jahrgang 2021 zeigt eine klare Eleganz und Komplexität, die typisch für die Weine der Familie Baldès sind.Aromen des Famille Baldès Petit Clos 2021: Vielschichtig und intensivDer Petit Clos 2021 bietet eine faszinierende Aromenvielfalt:Dunkle Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und PflaumenWürzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und LakritzFeine Anklänge von Tabak und dunkler SchokoladeDie seidig weichen Tannine und der lange, elegante Abgang machen diesen Wein zu einem echten Highlight für Genießer.Warum Famille Baldès Petit Clos?Der Petit Clos 2021 kombiniert 85 % Malbec und 15 % Merlot, wodurch eine besondere Tiefe und Geschmeidigkeit entsteht. Dieser Wein wird ohne Holzfasskontakt ausgebaut, um die reine Frucht und die typischen Aromen des Terroirs von Cahors in den Vordergrund zu stellen.Perfekte Speisenbegleiter für den Famille Baldès Petit Clos 2021Dieser vielseitige Rotwein passt hervorragend zu:Gegrilltem Fleisch wie Lamm oder RindSchmorgerichten wie Coq au Vin oder CassouletGereiften Käsesorten wie Comté oder ManchegoSchokoladendesserts mit hohem KakaoanteilTechnische Details und Empfehlungen: Famille Baldès Petit Clos 2021Jahrgang: 2021Alkoholgehalt: 13,5 % volRebsorten: 85 % Malbec, 15 % MerlotHerkunft: Cahors, FrankreichReifung: Ohne Holzfasskontakt, Fokus auf FruchtigkeitKaraffieren: Empfohlen, den Wein 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantierenServiertemperatur: 16-18 °CLagerfähigkeit: Bis zu 10 Jahre lagerfähigBestellen Sie bei weinhandel24.ch und profitieren Sie von exklusiven VorteilenKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseBestellen Sie den Famille Baldès Petit Clos 2021 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Mit einer erlesenen Auswahl und erstklassigem Service bringt weinhandel24.ch nur die besten Weine direkt zu Ihnen – genießen Sie diesen besonderen Malbec, solange der Vorrat reicht!Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,94 CHF*