Egon Müller Scharzhofberger Spätlese - 2023

Farbe: helles Gelb mit grün-goldenen Reflexen Duft: frisches Bouquet von saftigen Zitronen und Grapefruits, mit feinen, sehr schmeichelhaften Noten von Haselnuss und leicht gerösteten Mandeln Geschmack: am Gaumen zugleich saftig frisch und kraftvoll mit zartem Schmelz, die feine Mineralität verleiht Pouilly Fuissé seine besondere Eleganz und macht ihn zu einem nahezu unwiderstehlichen Verführer, der schon in jungen Jahren köstlichen Genuss bereitet, sich aber mit zunehmender Reife zu einem Traum von einem Chardonnay vollenden wird.Alkoholgehalt: 13.0% Säure: 8.721 g/LRestzucker: 1.5 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Dreissigacker Weissburgunder 2021 ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Region Rheinhessen in Deutschland. Das Weingut Dreissigacker steht für höchste Qualität und setzt auf nachhaltigen Weinbau. Dieser Weissburgunder (Pinot Blanc) ist ein biologischer Wein, was bedeutet, dass die Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und die gesamte Produktion umweltfreundlich durchgeführt wird.Im Glas zeigt sich der Weissburgunder 2021 in einem klaren, hellen Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von Aromen von grünem Apfel, reifer Birne, und zarten Zitrusnoten dominiert, begleitet von einer feinen Nussigkeit, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und cremig, mit einer lebendigen Säure, die für eine wunderbare Balance und einen langen, mineralischen Abgang sorgt.Die empfohlene Serviertemperatur für diesen Weißwein liegt bei 8-10 °C, um die Frische und die komplexen Aromen ideal zur Geltung zu bringen. Der Dreissigacker Weissburgunder 2021 passt perfekt zu leichten Gerichten, wie Fisch, Geflügel, und vegetarischen Speisen wie Pasta mit Gemüse oder Sommerquiches. Er ist auch ein hervorragender Aperitif, der jeden Anlass besonders macht.Das Weingut Dreissigacker hat es sich zur Aufgabe gemacht, die natürlichen Bedingungen der Region Rheinhessen optimal zu nutzen und dabei höchsten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit zu legen. Dieser Weißburgunder ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Bestellen Sie den Dreissigacker Weissburgunder 2021 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die Eleganz eines biologischen Weißweins aus einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands.-----Le Dreissigacker Weissburgunder 2021 est un vin blanc élégant provenant de la célèbre région de Rheinhessen, en Allemagne. Produit par le domaine Dreissigacker, ce vin reflète l'engagement du producteur envers une viticulture durable et de haute qualité. Ce Weissburgunder (Pinot Blanc) est un vin biologique, élaboré à partir de raisins cultivés selon des méthodes respectueuses de l'environnement et certifiées bio.Dans le verre, le Weissburgunder 2021 se distingue par sa couleur jaune doré claire avec des reflets verts. Au nez, il dévoile des arômes de pomme verte, de poire mûre, ainsi que de délicates notes d'agrumes. On y retrouve également une subtile touche de noisette, qui apporte une complexité supplémentaire. En bouche, le vin est à la fois frais et crémeux, avec une acidité vive qui assure une belle structure et une finale longue, aux nuances minérales.La température de service recommandée est de 8-10 °C pour apprécier pleinement ses arômes frais et sa vivacité. Le Dreissigacker Weissburgunder 2021 accompagne parfaitement des plats légers, tels que des poissons, des volailles, ainsi que des mets végétariens, comme des pâtes aux légumes ou des quiches estivales. Il est également idéal en tant qu'apéritif, pour ajouter une touche raffinée à toute occasion.Le domaine Dreissigacker incarne la qualité et le respect de l'environnement, et ce Weissburgunder est une parfaite expression de cette philosophie. Commandez le Dreissigacker Weissburgunder 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un grand vin blanc bio de l'une des plus célèbres régions viticoles d'Allemagne.-----Il Dreissigacker Weissburgunder 2021 è un vino bianco elegante proveniente dalla rinomata regione del Rheinhessen, in Germania. Prodotto dalla celebre cantina Dreissigacker, questo vino rappresenta l'impegno del produttore per una viticoltura sostenibile e di alta qualità. Il Weissburgunder (Pinot Bianco) è un vino biologico, prodotto con uve coltivate secondo pratiche rispettose dell'ambiente e certificate bio.Nel bicchiere, il Weissburgunder 2021 si presenta con un colore giallo dorato chiaro e riflessi verdognoli. Al naso, emergono aromi di mela verde, pera matura, e delicate note di agrumi, arricchite da un leggero sentore di nocciola che aggiunge una piacevole complessità. Al palato, il vino si mostra fresco e cremoso, con un'acidità vivace che dona struttura e una lunga persistenza con sfumature minerali.La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C, per apprezzare al meglio la freschezza e la complessità aromatica di questo vino. Il Dreissigacker Weissburgunder 2021 è perfetto in abbinamento con piatti leggeri, come pesce, carni bianche, e piatti vegetariani, tra cui pasta con verdure o quiche estive. È anche un ottimo aperitivo, ideale per iniziare qualsiasi evento con eleganza.Il Dreissigacker Weissburgunder 2021 è un esempio della filosofia della cantina Dreissigacker, che valorizza al massimo le condizioni naturali del Rheinhessen, con un focus sulla qualità e sulla sostenibilità. Ordina il Dreissigacker Weissburgunder 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza di un grande vino bianco biologico proveniente da una delle regioni vinicole più rinomate della Germania.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Eindringlicher und feiner Rosenduft mit einer Aprikosennote, etwas Orange und hellen Blüten wie Akazie oder Robinien. Klar und feinsaftig, sehr animierendes Frucht-Süße-Spiel mit Orange, etwas Steinobstfrucht und viel Rosen- und Blütenduft, die zarte Fruchtsüße ist sehr einnehmend und regelrecht betörend, lebendig und frisch, sehr feiner und filigraner Körper, wirkt fast schwerelos, das Frucht- und Blütenduft-Spiel ist durchgehend und endet noch nicht einmal im Nachhall, lang mit viel Trinkfluss.Alkoholgehalt: 8.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Fest gewirkter und recht tiefer, reintöniger Zitrus-Steinobstduft mit zarten Kandisnoten, floralen Nuancen, feinen Kräutertönen und deutlicher Mineralik. Dicht, geschliffen und saftig im Mund, reife, etwas schmelzige Frucht mit hochfeiner, den Wein regelrecht marmorierender Säure, noch zart hefige Aromen am Gaumen, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit, kompakter Bau, mineralisches Fundament, herbe Würze, ausgezeichnete Tiefe, perfekte Balance, ruht in sich, sehr guter bis langer Abgang. (www.wein-plus.de vom 23. August 2012)Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit grünem Apfel, Kräutern und etwas Grapefruit. Klar und feinsaftig, sehr feiner und filigraner Körper, deutliche Kräuternote mit etwas Apfel und herber Zitrusfrucht, belebend und frisch, herb und trocken wirkend am Gaumen, kräuteriger Abgang mit etwas salziger Mineralität und grünem Apfel.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Dreissigacker Grauburgunder 2021 ist ein eleganter und nachhaltiger Weißwein aus der renommierten Region Rheinhessen in Deutschland. Dieser Wein wird vom bekannten Weingut Dreissigacker hergestellt, das für seinen hochwertigen biologischen Anbau und seine natürlichen Weinbereitungsmethoden bekannt ist. Der Grauburgunder 2021 ist sowohl ein biologischer als auch ein veganer Wein, was bedeutet, dass bei der Herstellung keine tierischen Produkte verwendet werden und die Trauben aus nachhaltigem, zertifiziertem Bio-Anbau stammen.Im Glas zeigt sich der Dreissigacker Grauburgunder 2021 in einem klaren, hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von Aromen von reifen Birnen, saftigen Äpfeln, und feinen Zitrusnoten geprägt, die durch eine dezente Nussigkeit ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Die Balance zwischen Frucht und einer leichten Mineralität verleiht dem Wein eine angenehme Tiefe und einen langen Abgang.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C, um die Aromen ideal zur Geltung zu bringen. Dieser Grauburgunder ist ein hervorragender Begleiter zu vegetarischen Gerichten, gegrilltem Gemüse, hellen Fleischsorten, wie Huhn oder Pute, und asiatisch inspirierten Speisen. Auch als Aperitif überzeugt dieser Wein durch seine Frische und Vielseitigkeit.Das Weingut Dreissigacker steht für nachhaltige Praktiken, Qualität und den Respekt für die Natur. Bestellen Sie den Dreissigacker Grauburgunder 2021 online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die Harmonie eines Weißweins, der die Essenz von Bio- und veganem Anbau in sich vereint.-----Le Dreissigacker Grauburgunder 2021 est un vin blanc élégant et durable provenant de la célèbre région de Rheinhessen, en Allemagne. Produit par le renommé domaine Dreissigacker, ce vin est issu de pratiques viticoles biologiques et de vinification naturelle. Ce Grauburgunder (Pinot Gris) de 2021 est à la fois un vin bio et vegan, ce qui signifie qu'aucun produit d'origine animale n'est utilisé lors de la production et que les raisins proviennent d'une agriculture durable et certifiée.Le vin se présente avec une belle couleur jaune paille claire, aux reflets dorés. Au nez, le Dreissigacker Grauburgunder 2021 dévoile des arômes de poire mûre, de pomme juteuse, et des notes d'agrumes, subtilement complétées par une touche de noisette. En bouche, le vin est crémeux et généreux, avec une acidité bien intégrée qui lui confère fraîcheur et vivacité. L'équilibre entre le fruit et une légère minéralité apporte profondeur et une belle longueur en bouche.La température de service recommandée est de 8-10 °C pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Ce Grauburgunder est un compagnon idéal pour des plats végétariens, des légumes grillés, des viandes blanches, comme le poulet ou la dinde, ainsi que pour des plats inspirés de la cuisine asiatique. En tant qu'apéritif, il séduit également par sa fraîcheur et sa polyvalence.Le domaine Dreissigacker incarne la qualité, la durabilité et le respect de la nature. Commandez le Dreissigacker Grauburgunder 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'harmonie d'un vin blanc qui allie l'essence de la viticulture biologique et vegan.-----Il Dreissigacker Grauburgunder 2021 è un vino bianco elegante e sostenibile, proveniente dalla rinomata regione del Rheinhessen, in Germania. Prodotto dalla celebre cantina Dreissigacker, questo vino è frutto di pratiche di coltivazione biologica e di vinificazione naturale. Il Grauburgunder 2021 è certificato come vino biologico e vegano, il che significa che nella sua produzione non vengono utilizzati prodotti di origine animale e che le uve sono coltivate in modo sostenibile.Nel bicchiere, il Dreissigacker Grauburgunder 2021 si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Al naso, emergono aromi di pera matura, mela succosa, e delicate note agrumate, arricchite da un leggero sentore di nocciola. Al palato, il vino è cremoso e avvolgente, con un’acidità ben equilibrata che dona freschezza e vivacità. L'armonia tra la frutta e la leggera mineralità conferisce profondità e un finale lungo e soddisfacente.La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C per apprezzare al meglio la freschezza e gli aromi di questo vino. Il Grauburgunder è un ottimo abbinamento per piatti vegetariani, verdure grigliate, carni bianche, come pollo o tacchino, e piatti di ispirazione asiatica. È perfetto anche come aperitivo, grazie alla sua freschezza e versatilità.La cantina Dreissigacker è nota per il suo impegno nella sostenibilità e per la qualità dei suoi vini. Ordina il Dreissigacker Grauburgunder 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l’armonia di un vino bianco che incarna i valori della coltivazione biologica e vegana.Alkoholgehalt: 12.5% volAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Vegan: ja

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!Alkoholgehalt: 7.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Aromen von Wildblumen stehen hier im perfekten Einklang mit fruchtigen Noten von Pfirsich, Mandel und Melone, ergänzt um einen Hauch von Vanille und Haselnuss. Auch am Gaumen kehrt eine beispiellose reichhaltige Fruchtaromatik wieder, untermalt von einer ausgeprägten, harmonischen Säureader. Ein Klassiker der italienischen Weinkunst mit gefälliger Textur und lebendiger Frische.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der San Giovanni della Sala ist eine schöne Cuvée mit einem überaus feinen Bouquet, das von angenehmen Noten von Blüten und reifer Frucht wie Pfirsich und Ananas geprägt ist. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und angenehm nachhaltig.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Charmante Nase mit einnehmenden Aromen von Pfirsicheis und Himbeerbonbons, etwas rosa Grapefruit mit Schale und hellen Blüten, wie von Robinien. Kräftiger Körper mit Schulter und Rückgrat; lebendig und frisch, leicht straff mit Zug; sehr direkt; Pfirsich, Quitte, Grapefruit, Blüten und Gras; sehr trocken wirkend; zielstrebig bis ins gute Finale mit Quitte, Gras und Blüten.Alkoholgehalt:  12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Wunderschöne steinige Nase, nach nassem Asphalt bei Sommerregen. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, schlank wirkend und präzise, steinig, wieder Asphalt und Regen - Sommer in der Stadt pur - Kernobstfrucht mit etwas herber kandierter Zitrusnote, einem Hauch Tomatenkraut, tief, komplex und aufregend, gut integrierte Extraktsüße, steiniges, geradliniges Finale.Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Floreado beschreibt das aromatische, florale Bouquet des Sauvignon Blanc und präsentiert sich mit intensiver Frucht, Heu- und Kräuteraromatik, feiner Gelbfrucht, Kumquat, feinmuskulösem Körper, mit angenehm ausgewogener Säure und dichter Struktur. Bleibt schön am Gaumen und wirkt zart – auch durch die Reife auf der Feinhefe.Alkoholgehalt:  13.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru La Forest Magnum 2019Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Klassische Rheingau-Nase, feines Steinobst, Apfel und ein wenig Zitrone mit mineralischen Noten. Am Gaumen saftig, geschliffen und bestens balanciert, animierende klare Frucht, feine Säure, mineralische Noten im Hintergrund, zeigt klar seine Herkunft, sehr guter Abgang. Ein Klassiker!Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

ne Nase ist Frisch und in- tensiv mit schönen tropischen Aromen und Zitrusfrüchten, gepaart mit Kräuternoten. Im Mund zeigt er sich rund, fruchtig und mit einer ange- nehmen Säure. Nachhaltiger Abgang mit leichten, aber angenehmen Bitternoten. Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend! Alkoholgehalt: 8.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Kraftvoll und komplex! Die Wehlener Sonnenuhr Auslese offeriert in der Nase intensive und vielschichtige Aromen von Birne, Quitte, ein Hauch von Vanille und Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit facettenreichen Fruchtaromen, feinen Kräuternoten und Mineralität, zart salzig und etwas verspielter als er in der Nase vorgibt. Der Abgang ist beachtlich geradlinig und mit straffer Struktur.Alkoholgehalt: 7.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit Kernobst und Kräuterwürze. Klar und feinsaftig; steinige und krāuterige Mineralität, würziges Kernobst; samtige, charmante Extraktsüße; sehr harmonisch; belebend frisch; schlank wirkender Körper mit festem Kern; lang mit steinigen Aromen und etwas gelbem Kernobst. Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Zitrusfrucht, Wildkräuter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas. Im dynamischen, linearen Geschmack begleitet frische Säure grünen Apfel, Mandarine und Zitronenthymian zu einem spritzigen Finale. Eine Spur weißen Pfeffers markiert den Abgang.Alkoholgehalt: 13.0%Restzucker: 1.5 g/lWeinsäure: 5.75 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Frisch und modern im Charakter, präsentiert sich der Etna Bianco mit Noten von Mimosen,Ginster, Pfirsich und reifen Birnen. Am Gaumen lässt er einen vollen Körper sowie eine guteStruktur mit langem Abgang erkennen.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Strahlend goldgelber, feinmoussierender Chardonnay-Sekt mit angenehm fruchtigem Bukett, feiner reifer Stachelbeere und Melone mit einem Hauch von Karamell und Banane. Im Geschmack mineralisch mit weicher vollmundiger Burgundernote. Der Chardonnay Sekt lag über 5 Jahre auf dem Hefelager nach dem Vorbild französischer Champagner. Hergestellt nach dem traditionelle Flaschengärverfahren, Handgerüttelt.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: hell leuchtendes, klares Strohgelb Duft: elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Steinberg war der Lieblingsweinberg der Zisterzienser. Bis 1239 erwarben sie nach und nach die gesamte Lage. Doch es gab noch andere Interessierte … Um ihre Trauben vor Dieben und Wildfraß zu schützen, bauten die Mönche eine hohe Mauer, die den Weinberg noch heute umgibt. Das Zehntstück ist die älteste Parzelle im Steinberg. Bereits vor der Gründung von Kloster Eberbach im Jahr 1136 waren hier Reben angebaut. Auf dieses alte Weinbergs-Stück musste das Kloster bis ins 19. Jahrhundert den Weinzehnt an das Mainzer Stift St. Peter zahlen. Das Zehntrecht war ein zehn prozentiges Anrecht der Kirche auf den Gewinn der Parzelle, welcher monetär oder in Naturalien gezahlt wurde. Der Hang des Zehntstücks ist nach Südwesten ausgerichtet. Es weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich aus tertiären Sanden und Schottern, wechselnden Lagen von Kies und kiesig sandigen Letten (sandiger Ton mit geringer Beimengung von Kalk) zusammen. Farbe: helles, jugendliches Gelb mit zarten Goldreflexen. Duft: Klarer Zitrus- und Pfirsichduft mit kräuteriger Würze und mineralischen Noten. Geschmack: Feinsaftige, nicht ganz trockene Frucht mit pflanzlicher Würze und sehr feiner Säure. Mineralische Noten am Gaumen, sehr eleganter harmonischer Stil mit gutem Abgang.Alkoholgelhalt :  12.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die Lage "Scharzhofberg" zählt heute zu den besten Riesling-Lagen Deutschlands! Die Reben dieser Lage wachsen auf Schieferverwitterungsböden - nahezu die beste Voraussetzung für erstklassischen Riesling. Gärung und Ausbau erfolgen in alten Holzfässern. Ein Feuerwerk aus frischen Zitronenaromen und süsser Ananas begleitet von der Saar-typischen Kargheit. Am Gaumen ein tänzelndes Süß-Säure-Spiel - hervorragend!Alkoholgehalt: 7.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite