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Erzeuger: F.E.Trimbach
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
Rebsorten: 100% Riesling
Farbe: weiß
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 94 Punkte (James Suckling)
Der F.E. Trimbach Riesling Réservé 2020 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass, Frankreich, und wurde mit 94 Punkten von James Suckling prämiert. Dieser Wein stammt vom renommierten Weingut Maison Trimbach, das seit 1626 für seine hochwertigen Weine bekannt ist und die Weintradition der Region mit unvergleichlicher Expertise fortführt.
Im Glas zeigt der Riesling Réservé 2020 eine brillante, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Limette, sowie einem Hauch von weißen Blüten und einer ausgeprägten Mineralität, die typisch für die besten Elsässer Rieslinge ist. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein trocken und elegant, mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt und die Fruchtaromen perfekt hervorhebt. Die Struktur ist komplex, und der Abgang lang und mineralisch.
Der F.E. Trimbach Riesling Réservé 2020 ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten, wie gegrilltem Lachs oder gebratenem Zander, sowie mit Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln. Auch zu asiatischen Gerichten mit einer frischen, leicht säuerlichen Note passt dieser Riesling hervorragend. Seine frische Säure und mineralische Tiefe sorgen dafür, dass dieser Wein die Aromen der Speisen wunderbar unterstützt und hervorhebt.
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Le F.E. Trimbach Riesling Réservé 2020 est un vin blanc exceptionnel provenant de la célèbre région de l'Alsace, en France, noté 94 points par James Suckling. Produit par la Maison Trimbach, active depuis 1626, ce vin reflète parfaitement la tradition et l'expertise des vins alsaciens de haute qualité.
Le Riesling Réservé 2020 se distingue par sa couleur jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il dévoile des arômes d'agrumes, notamment le citron et la limette, associés à des touches délicates de fleurs blanches et une minéralité marquée, typique des grands Rieslings de l'Alsace. En bouche, ce vin est sec et élégant, avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et met en valeur les arômes de fruits. La structure est complexe et la finale est longue, marquée par une agréable note minérale.
Ce Riesling est idéal pour accompagner une grande variété de plats. Il se marie parfaitement avec des plats de poisson, comme le saumon grillé ou le bar rôti, ainsi qu'avec des fruits de mer tels que les huîtres et les coquilles Saint-Jacques. Ce vin est également parfait pour des plats asiatiques, en particulier ceux avec une note légèrement acidulée. La vivacité de l'acidité et la minéralité de ce vin s'accordent à merveille avec ces mets, créant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante.
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Il F.E. Trimbach Riesling Réservé 2020 è un vino bianco straordinario proveniente dalla rinomata regione dell'Alsazia, in Francia, e ha ricevuto 94 punti da James Suckling, confermando la sua qualità superiore. Prodotto dalla storica Maison Trimbach, attiva dal 1626, questo Riesling rappresenta l'essenza del territorio alsaziano e la tradizione vinicola francese.
Nel calice, il Riesling Réservé 2020 si presenta con un colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso, sprigiona aromi di agrumi come il limone e la lime, accompagnati da delicate note di fiori bianchi e una netta mineralità. Al palato, questo vino è secco, elegante e caratterizzato da un'acidità vivace, che esalta la freschezza e dona struttura. La complessità del vino si riflette in un finale lungo e minerale, che esprime tutta la purezza del Riesling alsaziano.
Questo Riesling è perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. È ideale con piatti di pesce, come il salmone grigliato o il branzino al forno, così come con frutti di mare, come le ostriche e le capesante. È inoltre un abbinamento eccellente per piatti asiatici con una componente leggermente acidula. L'acidità vivace e la mineralità di questo vino si sposano perfettamente con i sapori freschi e complessi di questi piatti.
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Alkoholgehalt: 13.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein