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Erzeuger: Franz Keller
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Rebsorten: Grauburgunder
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0.75
Flaschenanzahl: 1
Der Franz Keller Grauburgunder "Oberbergener Bassgeige" 2019 ist ein exzellenter Weißwein aus der renommierten Weinregion Baden, gelegen im Südwesten von Deutschland. Hergestellt aus 100% Grauburgunder (Pinot Gris), repräsentiert dieser Wein die typischen Eigenschaften der Rebsorte, gepaart mit der außergewöhnlichen Qualität und dem handwerklichen Geschick des Weinguts Franz Keller. Die Lage Oberbergener Bassgeige ist für ihre optimalen Bedingungen bekannt und bringt Weine hervor, die durch Frische und Tiefe überzeugen.
Der Grauburgunder 2019 zeigt im Glas eine leuchtend goldgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von gelben Früchten wie reifer Apfel, Birne, und Quitte, ergänzt durch feine Mandelnoten und einen Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, rund und zugleich elegant, mit einer angenehmen Säure, die Frische verleiht. Die feine Mineralität sorgt für eine harmonische Struktur und einen anhaltenden, eleganten Abgang.
Der Franz Keller Grauburgunder "Oberbergener Bassgeige" ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Er passt besonders gut zu Fischgerichten wie gegrilltem Zander, Lachs, sowie zu Geflügel wie Hähnchenbrust oder Putenbraten. Auch zu Cremesuppen, Pilzrisotto und Käseplatten eignet sich dieser Weißwein hervorragend. Die elegante Fruchtigkeit und die feine Säure machen diesen Wein zu einer idealen Wahl für alle, die ein ausdrucksstarkes Genusserlebnis suchen.
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Le Franz Keller Grauburgunder "Oberbergener Bassgeige" 2019 est un vin blanc de grande qualité issu de la célèbre région viticole de Bade, dans le sud-ouest de l'Allemagne. Élaboré à partir de 100% Grauburgunder (Pinot Gris), ce vin incarne parfaitement les caractéristiques typiques de ce cépage, associées au savoir-faire exceptionnel du domaine Franz Keller. Le terroir d'Oberbergener Bassgeige est réputé pour ses conditions idéales, qui permettent de produire des vins frais et complexes.
Dans le verre, le Grauburgunder 2019 se distingue par une belle robe dorée aux reflets verts. Le nez est expressif et intense, avec des arômes de fruits jaunes tels que la pomme mûre, la poire, et le coing, accompagnés de notes d'amande et d'une touche de fleurs blanches. En bouche, le vin est rond et élégant, avec une acidité rafraîchissante qui apporte équilibre et vivacité. La minéralité fine du terroir assure une structure harmonieuse et une finale longue et délicate.
Ce Grauburgunder est parfait pour accompagner une grande variété de plats. Il se marie particulièrement bien avec des plats de poisson, comme le sandré grillé ou le saumon, ainsi qu'avec des volailles, telles que la poitrine de poulet ou le rôti de dinde. Il accompagne également très bien des soupes crémeuses, du risotto aux champignons, et des plateaux de fromages. Sa richesse fruitée et son acidité délicate en font un choix idéal pour toute occasion gastronomique.
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Il Franz Keller Grauburgunder "Oberbergener Bassgeige" 2019 è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Baden, nel sud-ovest della Germania. Prodotto con 100% uve Grauburgunder (Pinot Grigio), questo vino rappresenta perfettamente le caratteristiche tipiche del vitigno, unite alla maestria della cantina Franz Keller. La località di Oberbergener Bassgeige è nota per le sue condizioni ottimali, che consentono di produrre vini freschi e complessi.
Nel bicchiere, il Grauburgunder 2019 si presenta con un colore giallo dorato brillante e riflessi verdognoli. Al naso, si percepiscono aromi di frutta gialla come la mela matura, la pera, e la cotogna, accompagnati da note di mandorla e un tocco di fiori bianchi. Al palato, il vino è rotondo ed elegante, con un'acidità ben integrata che dona freschezza e vivacità. La fine mineralità conferisce al vino una struttura armoniosa e una lunga persistenza.
Questo Grauburgunder è un ottimo accompagnamento per una vasta gamma di piatti. È ideale con piatti di pesce, come il coregone grigliato o il salmone, così come con il pollame, come il petto di pollo o l'arrosto di tacchino. È perfetto anche con vellutate, risotto ai funghi, e selezioni di formaggi. La ricca fruttuosità e l'elegante acidità rendono questo vino una scelta versatile per ogni occasione gastronomica.
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Alkoholgehalt: 12.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein