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Erzeuger: Gérard Bertrand
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
Rebsorten: Viognier, Mauzac, Grenache Blanc, Chardonnay, Marsanne, Muscat
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Serviervorschlag: Asiatische Küche, Asiatisch scharf gewürzt, Käse
Serviertemperatur: 6.0 °C bis 10.0 °C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Dieser Orange Wein wurde aus Chardonnay, Grenache-, Viognier, Marsanne, Mauzac und Muscat vinifiziert. Der Wein überzeugt mit Frische und schöner Balance und wird aufgrund seiner Maischestandzeit vor der Gärung durch eine zartbittere Komponente ergänzt. Somit passt er perfekt zu gegrilltem Gemüse, reifem Käse oder sogar mittelscharfer asiatischer Küche.
Alkoholgehalt: 13.0%
Weinsäure: 5.4 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Biowein: Ja
Biokontrollstellen: FR-BIO-01
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Biowein