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Erzeuger: Guado al Tasso
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 18% Merlot
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Karaffieren: 2 Stunden vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit: 20-25 Jahre
Der Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2018 ist ein Premium-Rotwein aus der berühmten Weinregion Bolgheri in der Toskana, Italien. Hergestellt vom renommierten Weingut Antinori, gehört dieser Wein zu den bekanntesten und am höchsten bewerteten Weinen Italiens. Der Jahrgang 2018 besteht aus einer meisterhaft komponierten Cuvée: 60% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, und 18% Merlot. Diese sorgfältige Mischung verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.
Im Glas zeigt sich der Guado al Tasso 2018 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifer Pflaume, und dunklen Kirschen, begleitet von eleganten Noten von Tabak, Schokolade, und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit weichen, reifen Tanninen und einer gut ausbalancierten Säure. Der Cabernet Sauvignon bringt Struktur und Tiefe, während der Merlot für eine samtige Textur sorgt. Der Cabernet Franc verleiht dem Wein zusätzliche Eleganz und Frische. Der lange Abgang ist von mineralischen und balsamischen Noten geprägt.
Dieser Wein wird empfohlen, 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Mit einer Lagerfähigkeit von 20 bis 25 Jahren wird der Guado al Tasso 2018 in der Flasche weiter reifen und seine Komplexität noch verstärken.
Der Guado al Tasso passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wild, und harmoniert auch gut mit gereiftem Käse. Dieser toskanische Rotwein ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder festliche Dinner.
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Le Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2018 est un vin rouge prestigieux de la célèbre région viticole de Bolgheri, en Toscane, Italie. Produit par le domaine Antinori, l'un des plus respectés du pays, ce vin est issu d'un assemblage harmonieux de 60% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, et 18% Merlot. Le millésime 2018 est reconnu pour sa profondeur et sa complexité.
Dans le verre, le Guado al Tasso 2018 présente une robe rubis profond. Le nez révèle des arômes intenses de cassis, de prune mûre, et de cerises noires, avec des nuances élégantes de tabac, de chocolat, et d'épices. En bouche, ce vin est riche et puissant, avec des tanins mûrs et soyeux, et une acidité parfaitement équilibrée. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et longueur, tandis que le Merlot adoucit le palais avec sa texture veloutée. Le Cabernet Franc ajoute une fraîcheur et une finesse supplémentaires, pour une finale longue, marquée par des notes minérales et balsamiques.
Il est recommandé de carafer ce vin 2 heures avant dégustation pour permettre à ses arômes complexes de s'ouvrir pleinement. Avec une capacité de garde de 20 à 25 ans, le Guado al Tasso 2018 continuera à se développer en bouteille, révélant encore plus de complexité avec le temps.
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande riches, tels que le bœuf grillé, l'agneau ou le gibier, et accompagne également très bien des fromages affinés. Le Guado al Tasso est idéal pour des occasions spéciales ou des dîners festifs.
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Il Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2018 è un vino rosso eccezionale proveniente dalla rinomata regione vinicola di Bolgheri, in Toscana, Italia. Prodotto dalla prestigiosa cantina Antinori, questo vino è realizzato con un blend perfettamente equilibrato di 60% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, e 18% Merlot. L'annata 2018 si distingue per la sua straordinaria profondità e complessità.
Nel calice, il Guado al Tasso 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono aromi di ribes nero, prugna matura, e ciliegia scura, arricchiti da note di tabacco, cioccolato, e spezie dolci. Al palato, il vino è pieno e strutturato, con tannini morbidi e maturi e un'acidità ben bilanciata. Il Cabernet Sauvignon conferisce forza e struttura, mentre il Merlot dona morbidezza e una piacevole consistenza vellutata. Il Cabernet Franc aggiunge un tocco di freschezza e finezza, completando il quadro con una lunga persistenza e note minerali.
Si consiglia di decanterlo per 2 ore prima del consumo, per permettere agli aromi complessi di svilupparsi appieno. Con una capacità di invecchiamento di 20-25 anni, il Guado al Tasso 2018 continuerà ad evolversi, offrendo una maggiore complessità nel tempo.
Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne robusti, come bistecca alla griglia, agnello arrosto, o selvaggina, ed è ideale anche con formaggi stagionati. Il Guado al Tasso è la scelta perfetta per occasioni speciali o cene eleganti.
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Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Rotwein