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Erzeuger: Biserno
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Bolgheri
Rebsorten: 38% Merlot, 23% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 17% Petit Verdot
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 93 Punkte, James Suckling
Karaffieren: 3 Stunden vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit: 9 Jahre
Der Il Pino di Biserno 2020 ist ein exquisiter Rotwein aus der wunderschönen Region Toskana, Italien. Diese beeindruckende Cuvée besteht aus 38% Merlot, 23% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, und 17% Petit Verdot. Der Jahrgang 2020 wurde mit 93 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, was die Qualität und das Potenzial dieses Weins unterstreicht. Es wird empfohlen, den Wein 3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 9 Jahren bietet er auch hervorragende Reifemöglichkeiten.
Im Glas zeigt sich der Il Pino di Biserno 2020 in einem tiefen Rubinrot. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen, und Pflaumen, begleitet von eleganten Noten von Tabak, Kakao, und einem Hauch von würzigen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Ausgewogenheit verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig, geprägt von dunkler Frucht und dezenten Anklängen von Eichenholz.
Dieser toskanische Rotwein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie geschmortem Lamm, Rinderfilet, oder Wild. Auch zu gereiftem Käse passt dieser Wein hervorragend, da seine vielschichtige Struktur die Aromen der Speisen unterstreicht. Die komplexe Mischung aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, und Petit Verdot macht diesen Wein zur perfekten Wahl für besondere Anlässe oder festliche Abendessen.
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Le Il Pino di Biserno 2020 est un vin rouge exquis de la magnifique région de la Toscane, en Italie. Cette cuvée impressionnante est composée de 38% Merlot, 23% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, et 17% Petit Verdot. Ce millésime a été récompensé par 93 points de James Suckling, soulignant sa qualité exceptionnelle et son potentiel de garde. Il est conseillé de carafer ce vin pendant 3 heures avant la dégustation afin de révéler toute sa richesse aromatique. Ce vin possède une capacité de garde allant jusqu'à 9 ans, lui permettant de se bonifier avec le temps.
Dans le verre, le Il Pino di Biserno 2020 présente une belle robe rubis profonde. Au nez, le bouquet est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, de cerises, et de prunes, accompagnés de subtiles notes de tabac, de cacao, et d'une touche de plantes aromatiques. En bouche, ce vin est généreux et bien structuré, avec des tanins mûrs et une acidité vive qui apportent fraîcheur et équilibre. La finale est longue et persistante, marquée par des saveurs de fruits noirs et une touche de bois de chêne.
Ce vin rouge toscan est parfait pour accompagner des plats de viande savoureux, comme l'agneau braisé, le filet de bœuf, ou le gibier. Il se marie également très bien avec des fromages affinés, dont la richesse est mise en valeur par la structure complexe de ce vin. Grâce à l'assemblage harmonieux de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, et Petit Verdot, ce vin est idéal pour des occasions spéciales et des dîners festifs.
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Il Il Pino di Biserno 2020 è un vino rosso straordinario prodotto nella splendida regione della Toscana, in Italia. Questa impressionante cuvée è composta da 38% Merlot, 23% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, e 17% Petit Verdot. L'annata 2020 ha ricevuto 93 punti da James Suckling, a testimonianza della sua qualità e del suo potenziale. Si consiglia di decanterlo per 3 ore prima del consumo per consentire agli aromi di esprimersi pienamente. Con una capacità di invecchiamento di 9 anni, questo vino è adatto a una lunga evoluzione in cantina.
Nel calice, il Il Pino di Biserno 2020 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono aromi di frutti neri, come il ribes nero, la ciliegia, e la prugna, insieme a delicate note di tabacco, cacao, e erbe aromatiche. Al palato, il vino è pieno e ben strutturato, con tannini maturi e un'acidità vivace che conferisce freschezza ed equilibrio. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di frutta scura e un accenno di legno di quercia.
Questo vino rosso toscano si abbina perfettamente a piatti di carne robusti, come l'agnello brasato, il filetto di manzo, o la selvaggina. È inoltre ideale con formaggi stagionati, che ben si sposano con la complessità del vino. Grazie alla sua ricca miscela di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, e Petit Verdot, questo vino è la scelta perfetta per occasioni speciali e cene festive.
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Alkoholgehalt: 14.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Rotwein