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La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG in GP - 2011

Erzeuger: La Scolca
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorten: 100% Cortese
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1

65,71 CHF*

Lieferzeit 3-6 Werktage

Bottle
Produktnummer: 21210711 - WW-DE
EAN: 8032927003057
Mindestabnahme: 1

Produkt: "La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG in GP - 2011"

Entdecken Sie den La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG in GP 2011 bei weinhandel24.ch

Der La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG 2011 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der berühmten Region Gavi im Piemont, Italien. Dieser besondere Jahrgang wird aus 100 % Cortese-Trauben gewonnen, die auf den steilen Hängen von Rovereto Superiore wachsen. Der Wein wird auf traditionelle Weise hergestellt und reift bis zu 10 Jahre, wodurch er eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität entwickelt. Die elegante Präsentation in der Geschenkverpackung (GP) macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe.

Aromen des La Scolca D'Antan 2011: Komplex und vielschichtig

Der La Scolca D'Antan 2011 bietet eine beeindruckende Aromenpalette:

  • Grüner Apfel, Birne und Quitte prägen das Bouquet, ergänzt durch feine Anklänge von Brioche und Nuss.
  • Mineralische Noten und ein Hauch von gerösteten Mandeln sorgen für zusätzliche Tiefe.
  • Der Wein präsentiert sich am Gaumen mit lebendiger Säure und einer angenehmen Cremigkeit, die ihm eine außergewöhnliche Frische verleiht.
  • Ein langer und eleganter Abgang, der durch seine flintigen und würzigen Noten besticht.

Warum den La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG 2011 wählen?

Der D'Antan von La Scolca ist eine Hommage an die großen Weine des Piemonts. Nur in den besten Jahrgängen und aus den besten Trauben hergestellt, zeichnet sich der Jahrgang 2011 durch eine perfekte Balance zwischen Frische und Reife aus. Die lange Reifezeit in der Flasche ermöglicht es diesem Wein, seine Aromen komplex zu entfalten, was ihn ideal für besondere Momente macht.

Perfekte Speisenbegleiter für den La Scolca D'Antan 2011

Dieser exklusive Gavi passt hervorragend zu:

  • Gegrilltem Fisch wie Forelle oder Wolfsbarsch
  • Risotto mit Safran und Meeresfrüchten
  • Leichten Geflügelgerichten und Kalbsmedaillons
  • Frischem und gereiftem Käse wie Pecorino oder Ziegenkäse

Technische Details und Empfehlungen: La Scolca D'Antan Gavi dei Gavi DOCG 2011

  • Jahrgang: 2011
  • Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
  • Rebsorte: 100 % Cortese
  • Herkunft: Rovereto Superiore, Gavi, Piemont, Italien
  • Reifung: In Edelstahltanks und Flaschenlagerung für bis zu 10 Jahre
  • Serviertemperatur: Ideal bei 8-10 °C
  • Lagerfähigkeit: Über 15 Jahre lagerfähig bei optimalen Bedingungen
  • Allergene: Enthält Sulfite

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