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Erzeuger: Les Crêtes
Land: Italien
Anbaugebiet: Valle d'Aosta
Rebsorten: Syrah
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 94, Luca Maroni
92, James Suckling
Karaffieren: 1 Stunde vor Genüss offfen
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Der Syrah reift in den Holzfässern des „Cuvée Bois“ Chardonnay. Reine blaue Früchte, die von Veilchen über Blaubeeren bis zu schwarzen Himbeeren reichen, zusammen mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und getrockneten Nelken vervollständigen das Bild des Syrah. Am Gaumen ist er straff, die Tannine sind geschmeidig und passen zu der kantigen Säure und den mineralischen Untertönen.
Alkoholgehalt: 14.0 %
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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