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Erzeuger: Les Crêtes
Land: Italien
Anbaugebiet: Valle d'Aosta
Rebsorten: Merlot
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 95 Punkte-Luca Maroni, 91 Punkte-Robert Parker, 93 Punkte-Daniele Cernelli (Doctor Wine)
Karaffieren: 1 Stunde vor Genuss öffnen
Serviertemperatur: 16 °C bis 18 °C
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Ein Merlot wie man ihn aus einer so kühlen Region nicht erwartet: geschmeidiges Tannin, präsente, aber gut eingebundene Säure, dunkle Pflaumen, Wildkirschen, Lavendel und getrocknete Gewürze kombiniert mit einer beeindruckenden Länge und einem Trinkfluss, der nach einer zweiten Flasche schreit. 18 Monate im französischen Barrique und 12 weitere auf der Flasche taten dem Wein ausgesprochen gut.
Alkoholgehalt: 14.5 %
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Biowein