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Erzeuger: Les Crêtes
Land: Italien
Anbaugebiet: Valle d'Aosta
Rebsorten: Pinot Nero
Farbe: Rot
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Karaffieren: 1 Stunde vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Ein Uhrenmacher lebte in dem alten Turm im Weinberg. „Revei“ bedeutet „Uhr“ im Dialekt und unterstreicht die Zeit, die es braucht, diesen Spitzen Pinot Noir zu vollenden: 18 Monate im Tonneaux und erneute 18 Monate in der Flasche. Im Bouquet reife, rote Fruchtnoten ergänzt um einen Hauch Kakao. Unfiltriert, ist er angenehm säuerlich am Gaumen mit feiner Struktur, samtigen Tanninen und einem langen Finish.
Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Biowein