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Erzeuger: Louis Jadot
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75
Flaschenanzahl: 1
Serviervorschlag
zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch und Wildgerichten oder zu Weißschimmelkäse
Herstellung
Bourgogne Rouge Pinot Noir bietet den perfekten Einstieg ins "rote Burgund". Die Rebsorte wurde auf dem Etikett extra hervorgehoben, weil ein Bourgogne Rouge nicht immer ein reinsortiger Pinot Noir ist; viele Winzer verschneiden den Wein mit einem Teil Gamay.
Weinnotiz
Maison Louis Jadot hat seinen Hauptsitz in Beaune und wurde 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet. Dieser gewann schnell Ansehen als Top-Winzer im Burgund und konnte so bald den Familienweinberg "Clos des Ursules" durch Zukauf neuer großer Lagen erweitern. Heute besitzt Jadot insgesamt 150ha Rebland in Burgund, davon allein 55ha in 1er- und Grand Cru-Lagen.
Farbe: glänzendes Rubinrot Duft: saftige Schattenmorellen, Feigen, Dörrpflaume, auch würzige und leicht rauchige Noten Geschmack: saftiger Burgunder mit warmer Würze und lebhaftem Tannin
Alkoholgehalt: 13.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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