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Montes

Montes

Montes Winery ist ein angesehenes chilenisches Weingut, das 1988 von Aurelio Montes und Douglas Murray gegründet wurde. Es befindet sich im Colchagua-Tal, einer der renommiertesten Weinregionen Chiles. Das Weingut ist für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, darunter der Montes Alpha M, ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.

Das Weingut Montes setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein und hat verschiedene Praktiken eingeführt, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, wie z. B. die Tropfbewässerung zur Wassereinsparung, die Kompostierung von Abfällen aus der Kellerei und die Nutzung erneuerbarer Energiequellen. 

Neben dem Montes Alpha M stellt das Weingut eine Reihe weiterer Weine her, darunter Montes Alpha Cabernet Sauvignon, Montes Folly, Montes Outer Limits und Montes Classic Series. Die Weine des Weinguts haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinkritikern und Publikationen aus aller Welt erhalten. 

Das Weingut Montes bietet auch Weinführungen und -verkostungen an und verfügt über ein Restaurant, in dem Besucher die Weine des Weinguts probieren und die traditionelle chilenische Küche genießen können.

Montes Winery wurde mit dem Ziel gegründet, Weine von Weltklasse zu produzieren, die das einzigartige Terroir des chilenischen Colchagua-Tals zur Geltung bringen. Die Gründer des Weinguts, Aurelio Montes und Douglas Murray, waren beide erfahrene Winzer, die Weine kreieren wollten, die sowohl elegant als auch ausdrucksstark sind.

Neben dem Flaggschiff Montes Alpha M ist das Weingut für seinen Montes Folly bekannt, einen Syrah aus einem einzigen Weinberg, der zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Weinkritikern erhalten hat. Das Weingut produziert auch eine Reihe anderer Weine, darunter Montes Purple Angel, Montes Twins und Montes Limited Selection.

Montes Winery setzt bei der Herstellung seiner Weine eine Vielzahl von Weinbereitungstechniken ein, darunter Handlese, Kaltmazeration und Reifung in französischen Eichenfässern. Das Weingut beschäftigt außerdem ein Team erfahrener Weinbauern, um sicherzustellen, dass die Trauben von höchster Qualität sind.

Das Weingut Montes hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, um die Umweltauswirkungen zu verringern. So setzt das Weingut beispielsweise natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung ein, wie z. B. das Einsetzen von Raubinsekten zur Schädlingsbekämpfung, und recycelt alle Abfälle des Weinguts, einschließlich Traubenschalen und Stiele.

Das Weingut Montes bietet eine Reihe von Weinerlebnissen für Besucher an, darunter Verkostungen, Führungen und Essenskombinationen. Das Restaurant des Weinguts, Fuegos de Apalta, serviert traditionelle chilenische Küche und verfügt über eine umfangreiche Weinkarte, auf der die Weine des Weinguts Montes vertreten sind.

Im Laufe der Jahre hat das Weingut Montes zahlreiche Preise und Auszeichnungen für seine Weine erhalten. Im Jahr 2004 wurde das Weingut von der Zeitschrift Wine & Spirits zum Weingut des Jahres ernannt, und 2014 wurde Aurelio Montes von derselben Zeitschrift zum Winzer des Jahres gekürt. Die Weine des Weinguts haben auch hohe Bewertungen von Weinkritikern erhalten, darunter Robert Parker und James Suckling.


Salud ! 🍷
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc - 2021
Entdecken Sie den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc - 2021Der Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Aconcagua Costa-Region, Chile. Hergestellt vom Weingut Montes, das für seine innovative Herangehensweise und die Nutzung einzigartiger Terroirs bekannt ist, verkörpert dieser Sauvignon Blanc die frische, lebendige und mineralische Charakteristik der Küstenregion.Aromen des Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021: Frisch und IntensivDieser Sauvignon Blanc beeindruckt mit einem komplexen und lebendigen Aromenspektrum:Zitrusfrüchte wie Limette, Grapefruit und Zitronenschale, die für Frische und Lebendigkeit sorgen.Tropische Noten von Passionsfrucht und Ananas, die eine exotische Fruchtigkeit hinzufügen.Grüne Nuancen wie frisch geschnittenes Gras, grüne Paprika und Brennnessel, die den Wein charakteristisch machen.Mineralische Akzente, die die Nähe zur Küste und die kalkhaltigen Böden widerspiegeln.Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig, mit einer erfrischenden Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.Warum den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021 wählen?Dieser Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Spitzenqualität, die chilenische Weine bieten können. Das Weingut Montes hat es geschafft, das Potenzial des Terroirs in Aconcagua Costa perfekt auszuschöpfen und einen Sauvignon Blanc zu kreieren, der Frische, Eleganz und Intensität harmonisch vereint.Besondere Merkmale:Terroir-betont: Die Nähe zum Pazifik und das kühle Klima sorgen für eine außergewöhnliche Frische.Nachhaltige Produktion: Montes ist bekannt für seine umweltschonenden Anbaumethoden.Perfekt für Liebhaber aromatischer Weißweine: Lebendig und vielseitig einsetzbar.Perfekte Speisenbegleiter für den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021Dieser erfrischende Sauvignon Blanc harmoniert hervorragend mit:Fischgerichten wie Ceviche, gegrilltem Lachs oder Schwertfisch.Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen oder Jakobsmuscheln.Leichten Salaten mit Zitrusdressing oder Avocado.Ziegenkäse oder frischem Feta.Auch als Aperitif ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl, um den Gaumen zu erfrischen.Bestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFExklusive Auswahl an chilenischen Spitzenweinen und weiteren PremiumweinenZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021 in der SchweizBestellen Sie den Montes Outer Limits Sauvignon Blanc 2021 bei weinhandel24.ch und genießen Sie die Frische, Eleganz und Vielseitigkeit dieses außergewöhnlichen chilenischen Weißweins. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht!Alkoholgehalt: 13.5% 

16,51 CHF*
Montes Alpha Merlot - 2019
Farbe: tiefes, dichtes Kirschrot Duft: in der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren (besonders Erdbeeren), Kirschen und feine blumige Anklänge, die sehr harmonisch mit den würzigen Noten der Reife im Eichenholz, wie Kaffee, Tabak und Vanille verschmelzen Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig mit aromatischer pflaumiger Frucht, Noten von dunklem Backkakao und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein die mollig sanfte Textur und ein langes, elegantes, seidiges Finale verleihtAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

15,44 CHF*

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