Cà Maiol Winery - Innovative Weine & Nachhaltige Praktiken

Weingut Ca Maiol Weinhandel24.ch Magazine — Photo Credit: https://www.camaiol.it

Das Weingut Cà Maiol ist ein bekanntes Weingut in der norditalienischen Region Lombardei. Das Weingut befindet sich am südlichen Ufer des Gardasees, in der Stadt Desenzano del Garda. Sie wurde 1967 von Walter Contato gegründet und ist bis heute ein Familienbetrieb.

Die Weinkellerei stellt eine Reihe von Weinen her, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine. Die Weine werden aus Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen in den Hügeln rund um den Gardasee angebaut werden. Zu den beliebtesten Weinen der Kellerei Cà Maiol gehören Lugana, Chiaretto und Groppello.

Das Weingut Cà Maiol ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Weinbereitungspraktiken. Das Weingut setzt natürliche Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung ein und nutzt erneuerbare Energiequellen für den Betrieb der Weinkellerei.

Das Weingut Cà Maiol produziert nicht nur hochwertige Weine, sondern bietet auch Weinverkostungen und Führungen durch die Weinberge und die Kellerei an. Die Besucher können sich über die Geschichte des Weinguts und den Weinherstellungsprozess informieren und einige der köstlichen Weine probieren.

Insgesamt ist das Weingut Cà Maiol eine angesehene und renommierte Weinkellerei, die einige der besten Weine der italienischen Region Lombardei erzeugt.

Cà Maiol ist eine Weinkellerei, die auf ihren einzigartigen und innovativen Ansatz bei der Weinherstellung stolz ist. Eine der Möglichkeiten, sich von anderen Weingütern in der Region zu unterscheiden, ist das Experimentieren mit verschiedenen Rebsorten und Weinbereitungstechniken. Dies hat zur Herstellung einiger wirklich außergewöhnlicher Weine geführt, die zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten haben.

Das Weingut Cà Maiol hat sich nicht nur der Herstellung von Qualitätsweinen verschrieben, sondern auch der Förderung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in den Weinbergen und der Kellerei. Das Weingut hat eine Reihe von Maßnahmen ergriffen, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, darunter die Nutzung erneuerbarer Energiequellen und die Umsetzung von Maßnahmen zur Wassereinsparung.

Das Weingut Cà Maiol ist vor allem für seine Lugana-Weine bekannt, die aus einer einzigartigen Rebsorte hergestellt werden, die ausschließlich in der Region Gardasee angebaut wird. Diese Weine sind für ihre knackige Säure, ihre feinen Aromen und ihren lebendigen Geschmack bekannt und eignen sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten.

Besucher des Weinguts Cà Maiol können eine Reihe von Erlebnissen genießen, darunter Führungen durch die Weinberge und das Weingut, Verkostungen der preisgekrönten Weine und sogar Kochkurse, bei denen sie lernen, wie man traditionelle italienische Gerichte zubereitet. Außerdem finden auf dem Weingut das ganze Jahr über regelmäßig Veranstaltungen und Konzerte statt, was es zu einem beliebten Ausflugsziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen macht.

Entdecken Sie Weingut Cà Maiol Weine ↗

Salud ! 🍷

Cà Maiol Fabio Contato Lugana DOP Riserva - 2020

Cà Maiol Fabio Contato Lugana DOP Riserva - 2017

Das Aushängeschild des Weingutes! Er reift 6 Monate in Barriques, um sich alsdann mit einem komplexen Duft von gelber Melone, Zitronen und Kreuzkümmel zu präsentieren Er überzeugt durch seine großartige Struktur und seinem ausgereiften, allumfassenden Geschmack.Alkoholgehalt: 13.5%Restzucker: 4.0 g/lWeinsäure: 5.8 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,93 CHF*

Cà Maiol Negresco Vino Rosso - 2017

Der Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus der wunderschönen Region Lugana, am südlichen Ufer des Gardasees, Italien. Hergestellt vom renommierten Weingut Cà Maiol, kombiniert dieser Wein die Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, was ihm seine vielschichtige Struktur und tiefe Aromen verleiht.Der Jahrgang 2017 zeigt sich von seiner besten Seite: Nach der Handlese reifen die Trauben in Edelstahltanks und anschließend in Eichenfässern, um dem Wein zusätzliche Finesse und Komplexität zu verleihen. Diese Mischung aus traditionellen und modernen Techniken sorgt für einen Wein, der sowohl Frische als auch Struktur bietet.Im Glas erscheint der Cà Maiol Negresco in einem intensiven Rubinrot. Die Nase wird von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominiert, die von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille und Schokolade begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine wunderbare Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.Dieser Negresco passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse. Er ist der ideale Begleiter für festliche Mahlzeiten oder gemütliche Abende.Entdecken Sie den Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 in unserem Online-Shop in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die Eleganz und Raffinesse eines exzellenten Rotweins aus der Lugana-Region.-----Le Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 est un vin rouge élégant et complexe, issu de la magnifique région du Lugana, au sud du lac de Garde, en Italie. Produit par le prestigieux domaine Cà Maiol, ce vin est un assemblage de Groppello, Marzemino, Sangiovese et Barbera, ce qui lui confère une structure riche et des arômes profonds.Le millésime 2017 est exceptionnel : après une récolte manuelle, les raisins sont vinifiés en cuves inox avant d'être affinés en fûts de chêne, apportant finesse et complexité au vin. Cette combinaison de techniques traditionnelles et modernes donne un vin à la fois frais et structuré.Dans le verre, le Cà Maiol Negresco se présente avec une robe rubis intense. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, accompagnés de subtiles notes épicées et d'un soupçon de vanille et de chocolat. En bouche, le vin est ample, avec des tanins souples et une acidité équilibrée qui lui confère une belle fraîcheur. La finale est longue et harmonieuse.Ce Negresco accompagne parfaitement les viandes grillées, le gibier, les pâtes aux sauces riches et les fromages affinés. C'est le choix idéal pour les repas festifs ou les soirées conviviales.Découvrez le Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 dans notre boutique en ligne à Wollerau, canton de Schwyz, Suisse, et savourez l'élégance d'un grand vin rouge de la région du Lugana.-----Il Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 è un vino rosso elegante e complesso, proveniente dalla splendida regione del Lugana, sulla sponda meridionale del Lago di Garda, in Italia. Prodotto dalla rinomata cantina Cà Maiol, questo vino è una combinazione di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, che gli conferiscono una struttura ricca e aromi profondi.L'annata 2017 si distingue per la sua qualità eccezionale: dopo una vendemmia manuale, le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio inox e successivamente affinate in botti di rovere, donando ulteriore finezza e complessità al vino. Questa combinazione di tecniche tradizionali e moderne crea un vino che unisce freschezza e struttura.Nel bicchiere, il Cà Maiol Negresco si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso si percepiscono aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnati da delicate note speziate e un tocco di vaniglia e cioccolato. Al palato, il vino è pieno, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata che dona freschezza. Il finale è lungo e armonioso.Questo Negresco è perfetto in abbinamento a carni grigliate, selvaggina, pasta con salse ricche e formaggi stagionati. È il compagno ideale per pasti festivi o serate rilassanti.Scopri il Cà Maiol Negresco Vino Rosso 2017 nel nostro shop online a Wollerau, nel cantone di Svitto, Svizzera, e gusta l'eleganza di un eccellente vino rosso della regione del Lugana.Alkoholgehalt: 14.0%Restzucker: 4.0 g/lWeinsäure: 5.6 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

16,13 CHF*