Das Weingut Cabriz ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Weinregion Dão in Portugal. Das 1989 gegründete Weingut ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Die Weinberge der Kellerei Cabriz liegen auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel, was ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben mit gutem Säuregehalt und komplexen Aromen bietet. Die Kellerei stellt eine Vielzahl von Weinen her, darunter Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine.
Zu den beliebtesten Weinen von Bodegas Cabriz gehören der rote Cabriz Colheita Seleccionada, der aus der Rebsorte Touriga Nacional hergestellt wird, und der weiße Cabriz Reserva, der aus der Rebsorte Encruzado erzeugt wird. Die Weinkellerei stellt auch eine Reihe anderer Weine her, darunter Verschnitte und sortenreine Weine.
Neben der Weinproduktion engagiert sich Bodegas Cabriz auch für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken. Die Weinkellerei hat eine Reihe von Initiativen zur Verringerung der Umweltauswirkungen ergriffen, darunter die Nutzung erneuerbarer Energiequellen und die Installation eines Regenwasserauffangsystems.
Insgesamt ist das Weingut Cabriz ein angesehener und respektierter Hersteller von Qualitätsweinen aus der portugiesischen Region Dão und ein Muss für Weinliebhaber, die diese Region besuchen.
Das Weingut Cabriz ist ein Familienbetrieb, der seit über drei Jahrzehnten Wein in der Region Dão in Portugal herstellt. Das Weingut befindet sich in einer malerischen Umgebung, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und Pinienwäldern.
Das Weingut Cabriz ist für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt, bei dem modernste Technologien eingesetzt werden, um Weine zu erzeugen, die sowohl traditionell als auch modern im Stil sind. Die Weinkellerei setzt auch auf nachhaltige Praktiken, einschließlich des Einsatzes biologischer Anbaumethoden und minimaler Eingriffe in den Weinbereitungsprozess.
Zu den beliebtesten Weinen der Kellerei Cabriz gehören der Cabriz Colheita Tardia, ein Spätlesewein aus der Rebsorte Malvasia Fina, und der Cabriz Touriga Nacional, ein Rotwein aus der Rebsorte Touriga Nacional. Das Weingut stellt auch eine Reihe anderer Weine her, darunter Verschnitte und sortenreine Weine.
Besucher der Kellerei Cabriz können an Führungen durch die Weinberge und die Kellerei sowie an Verkostungen der Weine der Kellerei teilnehmen. Das Weingut bietet auch eine Reihe von Veranstaltungen an, wie z. B. Workshops zum Verschneiden von Weinen und zur Kombination von Speisen und Weinen.
Das Weingut Cabriz hat im Laufe der Jahre zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten, darunter die Ernennung zum "Weingut des Jahres" durch das Portuguese Wine Magazine. Das Engagement des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Region Dão widerspiegeln, hat es zu einem angesehenen und hoch geschätzten Erzeuger in der portugiesischen Weinwelt gemacht.
Salud ! 🍷
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