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Weingut Cabriz

Weingut Cabriz

Das Weingut Cabriz ist ein renommiertes Weingut im Herzen der Weinregion Dão in Portugal. Das 1989 gegründete Weingut ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Die Weinberge der Kellerei Cabriz liegen auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel, was ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben mit gutem Säuregehalt und komplexen Aromen bietet. Die Kellerei stellt eine Vielzahl von Weinen her, darunter Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine.

Zu den beliebtesten Weinen von Bodegas Cabriz gehören der rote Cabriz Colheita Seleccionada, der aus der Rebsorte Touriga Nacional hergestellt wird, und der weiße Cabriz Reserva, der aus der Rebsorte Encruzado erzeugt wird. Die Weinkellerei stellt auch eine Reihe anderer Weine her, darunter Verschnitte und sortenreine Weine.

Neben der Weinproduktion engagiert sich Bodegas Cabriz auch für nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken. Die Weinkellerei hat eine Reihe von Initiativen zur Verringerung der Umweltauswirkungen ergriffen, darunter die Nutzung erneuerbarer Energiequellen und die Installation eines Regenwasserauffangsystems.

Insgesamt ist das Weingut Cabriz ein angesehener und respektierter Hersteller von Qualitätsweinen aus der portugiesischen Region Dão und ein Muss für Weinliebhaber, die diese Region besuchen.

Das Weingut Cabriz ist ein Familienbetrieb, der seit über drei Jahrzehnten Wein in der Region Dão in Portugal herstellt. Das Weingut befindet sich in einer malerischen Umgebung, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und Pinienwäldern.

Das Weingut Cabriz ist für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt, bei dem modernste Technologien eingesetzt werden, um Weine zu erzeugen, die sowohl traditionell als auch modern im Stil sind. Die Weinkellerei setzt auch auf nachhaltige Praktiken, einschließlich des Einsatzes biologischer Anbaumethoden und minimaler Eingriffe in den Weinbereitungsprozess.

Zu den beliebtesten Weinen der Kellerei Cabriz gehören der Cabriz Colheita Tardia, ein Spätlesewein aus der Rebsorte Malvasia Fina, und der Cabriz Touriga Nacional, ein Rotwein aus der Rebsorte Touriga Nacional. Das Weingut stellt auch eine Reihe anderer Weine her, darunter Verschnitte und sortenreine Weine.

Besucher der Kellerei Cabriz können an Führungen durch die Weinberge und die Kellerei sowie an Verkostungen der Weine der Kellerei teilnehmen. Das Weingut bietet auch eine Reihe von Veranstaltungen an, wie z. B. Workshops zum Verschneiden von Weinen und zur Kombination von Speisen und Weinen.

Das Weingut Cabriz hat im Laufe der Jahre zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten, darunter die Ernennung zum "Weingut des Jahres" durch das Portuguese Wine Magazine. Das Engagement des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Region Dão widerspiegeln, hat es zu einem angesehenen und hoch geschätzten Erzeuger in der portugiesischen Weinwelt gemacht.

 
Salud ! 🍷
Cabriz Edicao Especial - 2015
Der Cabriz Edição Especial 2015 ist ein herausragender Rotwein aus der Weinregion Dão in Portugal, die für ihre vielseitigen Weine berühmt ist. Produziert von der renommierten Weinkellerei Quinta de Cabriz, spiegelt dieser Wein die hohe Kunst der portugiesischen Weinherstellung wider.Hergestellt aus einer Mischung der besten Rebsorten der Region – Touriga Nacional, Alfrocheiro und Tinta Roriz – bietet der Cabriz Edição Especial 2015 ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis. Touriga Nacional verleiht dem Wein intensive Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen, während Alfrocheiro für eine feine Balance zwischen floralen und würzigen Noten sorgt. Tinta Roriz fügt dem Wein Tiefe und Struktur hinzu, die sich besonders in der Reifung zeigen.Der Wein wurde in Eichenfässern gereift, was ihm eine dezente Holznote verleiht, die die Fruchtigkeit und Komplexität perfekt ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit weichen Tanninen und einem langen, befriedigenden Abgang.Dieser Wein harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, und bietet die perfekte Begleitung für ein reichhaltiges Mahl oder festliche Anlässe.Kaufen Sie den Cabriz Edição Especial 2015 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie das Beste, was die portugiesische Weinkunst zu bieten hat.-----Le Cabriz Edição Especial 2015 est un vin rouge exceptionnel en provenance de la région du Dão au Portugal, célèbre pour ses vins raffinés et complexes. Ce vin est produit par l’illustre domaine Quinta de Cabriz, reconnu pour son savoir-faire viticole.Ce vin est élaboré à partir des cépages autochtones portugais Touriga Nacional, Alfrocheiro et Tinta Roriz. Touriga Nacional apporte des arômes puissants de fruits noirs comme la mûre et la cerise, tandis que l'Alfrocheiro ajoute des touches florales et épicées délicates. Le Tinta Roriz confère structure et profondeur, caractéristiques qui ressortent parfaitement dans ce millésime.Le Cabriz Edição Especial 2015 a vieilli en fûts de chêne, ce qui lui donne une note boisée subtile qui équilibre parfaitement les arômes de fruits et d'épices. En bouche, ce vin est riche et équilibré, avec des tanins souples et une belle longueur.Il s'accorde particulièrement bien avec des plats comme le gibier, la viande rouge et les fromages affinés, ce qui en fait un excellent choix pour les repas festifs ou les dîners raffinés.Commandez le Cabriz Edição Especial 2015 en ligne depuis notre boutique située à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance des meilleurs vins du Portugal.-----Il Cabriz Edição Especial 2015 è un vino rosso eccezionale proveniente dalla regione del Dão in Portogallo, rinomata per la sua produzione di vini complessi e ben bilanciati. Prodotto dalla prestigiosa cantina Quinta de Cabriz, questo vino rappresenta l'eccellenza della vinificazione portoghese.Realizzato con una miscela di uve locali come Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, il Cabriz Edição Especial 2015 offre un profilo aromatico unico e sofisticato. Il Touriga Nacional dona al vino intensi sapori di frutta nera, come mora e ciliegia, mentre l'Alfrocheiro aggiunge delicate sfumature floreali e speziate. Il Tinta Roriz conferisce struttura e profondità, rendendo il vino ricco e stratificato.Invecchiato in botti di rovere, il Cabriz Edição Especial 2015 acquisisce una raffinata nota legnosa che si sposa perfettamente con il suo carattere fruttato e speziato. Al palato, risulta corposo e ben equilibrato, con tannini morbidi e un finale lungo e soddisfacente.Questo vino si abbina splendidamente a piatti robusti come la carne rossa, la selvaggina e i formaggi stagionati, rendendolo una scelta eccellente per occasioni festive o cene eleganti.Ordina il Cabriz Edição Especial 2015 online dal nostro negozio a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e goditi il meglio della tradizione vinicola portoghese direttamente a casa tua.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

14,81 CHF*
Cabriz Reserva Tinto - 2016
Der Cabriz Reserva Tinto 2016 stammt aus der renommierten Weinregion Dão in Portugal, einer Gegend, die für ihre eleganten und gut strukturierten Rotweine bekannt ist. Dieser Jahrgangswein vereint Tradition und Moderne und wird von der angesehenen Quinta de Cabriz produziert, einem Weingut, das sich einen hervorragenden Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erworben hat.Die Cuvée besteht aus einer harmonischen Mischung der Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfrocheiro. Touriga Nacional, die wohl edelste portugiesische Rebsorte, verleiht dem Wein tiefgründige Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen. Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, sorgt für Struktur und Eleganz, während Alfrocheiro subtile würzige und florale Noten hinzufügt. Diese Kombination führt zu einem komplexen und ausgewogenen Wein, der sowohl Fruchtigkeit als auch Tiefe in sich vereint.In der Nase dominieren Noten von reifen Früchten, kombiniert mit dezenten Holznoten, die auf die 9-monatige Reifung in französischen Eichenfässern zurückzuführen sind. Am Gaumen zeigt der Cabriz Reserva Tinto 2016 eine beeindruckende Fülle und seidige Tannine, die zu einem langanhaltenden und eleganten Abgang führen.Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rindfleisch, sowie zu Wildgerichten und gereiftem Käse. Seine kräftige Struktur und die vielschichtigen Aromen machen ihn zu einer idealen Wahl für festliche Anlässe oder ein genussvolles Abendessen.Kaufen Sie den Cabriz Reserva Tinto 2016 in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie einen hervorragenden portugiesischen Rotwein, der sowohl Kenner als auch Weinliebhaber begeistert. Ein Wein, der in jedem Glas die Essenz der portugiesischen Weinbaukunst widerspiegelt.-----Le Cabriz Reserva Tinto 2016 provient de la célèbre région viticole du Dão au Portugal, une zone reconnue pour ses vins rouges élégants et bien structurés. Ce millésime combine tradition et modernité et est produit par le réputé domaine Quinta de Cabriz, un vignoble qui s’est forgé une solide réputation dans l’élaboration de vins de grande qualité.Cette cuvée est composée d’un mélange harmonieux des cépages Touriga Nacional, Tinta Roriz et Alfrocheiro. Le Touriga Nacional, considéré comme le cépage le plus noble du Portugal, confère au vin des arômes profonds de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire. Le Tinta Roriz, plus connu sous le nom de Tempranillo, apporte structure et élégance, tandis que l'Alfrocheiro ajoute des notes épicées et florales subtiles. Cette combinaison donne naissance à un vin complexe et équilibré, alliant à la fois fruité et profondeur.Au nez, des notes de fruits mûrs dominent, accompagnées de légers accents boisés, dus à l’élevage de 9 mois en fûts de chêne français. En bouche, le Cabriz Reserva Tinto 2016 offre une belle ampleur et des tanins soyeux qui mènent à une finale longue et élégante.Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande grillée, en particulier l'agneau et le bœuf, ainsi que des plats de gibier et des fromages affinés. Sa structure puissante et ses arômes complexes en font un choix idéal pour les occasions festives ou les dîners gourmets.Commandez le Cabriz Reserva Tinto 2016 à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et dégustez un excellent vin rouge portugais qui séduira les connaisseurs et les amateurs de vin. Un vin qui reflète, dans chaque verre, l’essence de l’art viticole portugais.-----Il Cabriz Reserva Tinto 2016 proviene dalla rinomata regione vinicola del Dão, in Portogallo, un’area conosciuta per i suoi vini rossi eleganti e ben strutturati. Questo vino d’annata combina tradizione e modernità, ed è prodotto dalla celebre cantina Quinta de Cabriz, nota per la produzione di vini di alta qualità.La cuvée è composta da un’armoniosa miscela di vitigni Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Il Touriga Nacional, considerato il vitigno più nobile del Portogallo, conferisce al vino intensi aromi di frutti neri come mora e ciliegia nera. Il Tinta Roriz, noto anche come Tempranillo, apporta struttura ed eleganza, mentre l'Alfrocheiro aggiunge sottili note speziate e floreali. Questa combinazione crea un vino complesso ed equilibrato, che unisce fruttuosità e profondità.Al naso predominano le note di frutta matura, accompagnate da delicate note legnose, dovute all’affinamento di 9 mesi in botti di rovere francese. Al palato, il Cabriz Reserva Tinto 2016 si presenta ampio e ricco, con tannini setosi che conducono a un finale lungo ed elegante.Questo vino rosso si abbina perfettamente a carni grigliate, in particolare agnello e manzo, oltre che a selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura robusta e i suoi aromi complessi lo rendono una scelta ideale per occasioni festive o cene raffinate.Ordina il Cabriz Reserva Tinto 2016 a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e assapora un eccellente vino rosso portoghese, perfetto sia per i conoscitori che per gli amanti del vino. Un vino che riflette in ogni sorso l’essenza della tradizione vinicola portoghese.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,86 CHF*

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