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Weingut Dreissigacker

Weingut Dreissigacker Weinhandel24.ch Magazine
Photo Credit: https://dreissigacker-wein.de/
Das Weingut Dreissigacker ist ein Familienbetrieb in der Region Rheinhessen in Deutschland. Das Weingut wurde 1973 von Jochen Dreissigackers Eltern gegründet und wird heute von Jochen in fünfter Generation geführt. Das Weingut verfügt über eine Gesamtrebfläche von rund 27 Hektar, die überwiegend mit Rieslingreben bepflanzt ist.

Das Weingut praktiziert nachhaltigen Weinbau und ist Mitglied der Vereinigung Fair'n Green, die sich für Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft einsetzt. In den Weinbergen werden biologische und biodynamische Verfahren angewandt, wie z. B. der Anbau von Bodendeckern, der minimale Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden sowie die Handlese. In der Weinkellerei werden natürliche Hefen und minimale Eingriffe verwendet, damit die Trauben ihr einzigartiges Terroir zum Ausdruck bringen können.

Dreissigacker produziert eine Reihe von Weinen, darunter trockene und halbtrockene Rieslinge sowie Weißburgunder, Grauburgunder und Silvaner. Außerdem werden ein Riesling-Sekt und ein Dessertwein namens "Huxelrebe Auslese" hergestellt. Die Weine wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter 2015 und 2018 mit dem Falstaff Winery of the Year Award.

Das Weingut verfügt über einen modernen Verkostungsraum, in dem Besucher die Weine probieren und mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren können. Außerdem werden Führungen durch die Weinberge und das Weingut sowie Weinseminare und Veranstaltungen zur Kombination von Speisen und Wein angeboten.

Jochen Dreissigacker studierte Weinbau und Önologie in Geisenheim und sammelte Erfahrungen in verschiedenen Weingütern in Deutschland und im Ausland, bevor er 2001 in das Familienweingut zurückkehrte. Die Weinberge des Weinguts liegen in der Stadt Bechtheim, die eine lange Weinbautradition hat, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Die Böden in diesem Gebiet sind vielfältig und reichen von Kalkstein und Mergel bis hin zu Löss und Sandstein, was den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.

Neben der Herstellung von Stillweinen produziert Dreissigacker auch einen Riesling-Sekt nach der traditionellen Methode, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Die Kellerei produziert etwa 20.000 Flaschen Sekt pro Jahr.

Die Weine von Dreissigacker sind bekannt für ihre Reinheit, Eleganz und Mineralität, die ein Markenzeichen der Region Rheinhessen ist. Die trockenen Rieslinge des Weinguts werden in der Regel in Edelstahltanks vergoren, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, während die halbtrockenen und süßen Weine in großen Holzfässern vergoren werden, um ihnen Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Dreissigacker produziert nicht nur hochwertige Weine, sondern engagiert sich auch für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Weingut hat Solarzellen auf dem Dach des Kellers installiert, um saubere Energie zu erzeugen, und verwendet recycelte Materialien für seine Verpackungen, um seinen ökologischen Fußabdruck zu verringern.


Salud 🍷
Dreissigacker Riesling Wunderwerk - 2016
Entdecken Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk - 2016Der Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016 ist ein ausdrucksstarker Biowein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen, Deutschland. Das Weingut Dreissigacker steht für nachhaltigen und biodynamischen Weinbau auf höchstem Niveau. Mit dem Wunderwerk Riesling präsentiert das Weingut einen Wein mit außergewöhnlicher Tiefe, Mineralität und Eleganz. Der Jahrgang 2016 zeigt sich mit einer perfekten Balance zwischen reifer Frucht, frischer Säure und einer markanten Struktur.Aromen des Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016: Komplex und AusdrucksstarkDieser charaktervolle Riesling begeistert mit einem vielschichtigen Aromenspektrum:Reife gelbe Früchte wie Aprikose, Pfirsich und Mirabelle, die für eine saftige Fruchtigkeit sorgen.Zitrusnoten von Limette und kandierter Zitrone, die Frische und Lebendigkeit verleihen.Florale Akzente von weißen Blüten und Akazienhonig, die Eleganz und Finesse unterstreichen.Dezente Kräuterwürze sowie feine mineralische Noten, die das Terroir von Rheinhessen widerspiegeln.Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Wunderwerk 2016 mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Säure, einer cremigen Textur und einem langen, komplexen Abgang.Warum den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016 wählen?Dieser Biowein ist ein Paradebeispiel für herausragenden deutschen Riesling mit einem unverwechselbaren Charakter. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine besondere Struktur und Ausdruckskraft.Besondere Merkmale:Zertifizierter Biowein: Nachhaltige Bewirtschaftung für höchste Qualität.Elegante Frucht-Mineralität-Balance: Präzise Säurestruktur, gepaart mit intensiver Aromatik.Hervorragender Speisenbegleiter: Perfekt für feine Speisen und besondere Anlässe.Perfekte Speisenbegleiter für den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016Dieser facettenreiche Riesling passt hervorragend zu:Edlen Fischgerichten wie gegrilltem Zander, Steinbutt oder Lachs.Meeresfrüchten, insbesondere Jakobsmuscheln oder Garnelen.Geflügelgerichten wie Ente mit Orangenjus oder Hähnchen in Sahnesauce.Vegetarischen Gerichten, z. B. Spargel, Kürbis oder Fenchel.Gereiftem Käse, wie Comté, Gruyère oder Blauschimmelkäse.Auch als Solist entfaltet dieser Riesling sein volles Potenzial – ideal für besondere Momente.Bestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFExklusive Auswahl an deutschen Spitzenweinen und weiteren PremiumweinenZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016 in der SchweizBestellen Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2016 (Biowein) bei weinhandel24.ch und genießen Sie die Tiefe, Mineralität und Eleganz dieses nachhaltig produzierten Spitzenrieslings. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht!Alkoholgehalt: 13.0%Biowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

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Dreissigacker Grauburgunder - 2021
Entdecken Sie den Dreissigacker Grauburgunder - 2021Der Dreissigacker Grauburgunder 2021 ist ein eleganter und terroirgeprägter Biowein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen, Deutschland. Das Weingut Dreissigacker, bekannt für seine nachhaltige und biodynamische Arbeitsweise, präsentiert mit diesem veganen Weißwein eine vielschichtige Interpretation der Rebsorte Grauburgunder. Der Jahrgang 2021 überzeugt mit Frische, mineralischer Struktur und einer feinen, nussigen Würze.Aromen des Dreissigacker Grauburgunder 2021: Komplex und AusdrucksstarkDieser ausdrucksstarke Grauburgunder begeistert mit einem facettenreichen Aromenspektrum:Saftige gelbe Früchte wie Birne, Quitte und reifer Apfel, die für eine angenehme Fruchtigkeit sorgen.Feine Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, die dem Wein eine lebendige Frische verleihen.Nussige und würzige Akzente von Haselnüssen, Mandeln und feinen Kräutern, die Tiefe und Struktur verleihen.Dezente mineralische Nuancen, die das Terroir Rheinhessens widerspiegeln und dem Wein eine präzise Struktur verleihen.Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder trocken mit einer gut eingebundenen Säure, einer feinen Cremigkeit und einem langen, eleganten Abgang.Warum den Dreissigacker Grauburgunder 2021 (Biowein, vegan) wählen?Dieser zertifizierte Biowein bietet höchste Qualität und wird nach nachhaltigen und veganen Prinzipien hergestellt. Der Dreissigacker Grauburgunder überzeugt durch seine Klarheit, Frische und mineralische Eleganz – ein perfekter Wein für anspruchsvolle Genießer.Besondere Merkmale:Zertifizierter Biowein & vegan: Nachhaltige Produktion für ein reines Weinerlebnis.Perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität: Vielschichtig und elegant.Hervorragender Speisenbegleiter: Ideal für verschiedene kulinarische Anlässe.Perfekte Speisenbegleiter für den Dreissigacker Grauburgunder 2021Dieser elegante Grauburgunder passt hervorragend zu:Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Zander oder Forelle.Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen oder Jakobsmuscheln.Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust oder Putensteak.Cremigen Pastagerichten wie Tagliatelle mit Pilzsauce oder Trüffelrisotto.Mildem bis mittelkräftigem Käse, wie Brie oder Gruyère.Auch als Aperitif oder Solowein entfaltet dieser Grauburgunder seine volle Eleganz.Bestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFExklusive Auswahl an deutschen Bioweinen und weiteren PremiumweinenZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie den Dreissigacker Grauburgunder 2021 in der SchweizBestellen Sie den Dreissigacker Grauburgunder 2021 (Biowein, vegan) bei weinhandel24.ch und genießen Sie die Frische, Mineralität und Eleganz dieses nachhaltig produzierten Premium-Weißweins. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht!Alkoholgehalt: 12.5% volBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022Vegan: ja

13,98 CHF* 15,54 CHF* (10.04% gespart)
Dreissigacker Weissburgunder - 2020
Entdecken Sie den Dreissigacker Weißburgunder - 2020Der Dreissigacker Weißburgunder 2020 ist ein eleganter, terroirgeprägter Biowein aus der Weinregion Rheinhessen, Deutschland. Das renommierte Weingut Dreissigacker, bekannt für seine nachhaltige Bewirtschaftung und kompromisslose Qualität, hat mit diesem Weißburgunder einen Wein geschaffen, der mit Frische, Mineralität und feiner Struktur überzeugt. Der Jahrgang 2020 begeistert mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Säure.Aromen des Dreissigacker Weißburgunder 2020: Frisch und AusdrucksstarkDieser Weißburgunder präsentiert sich mit einem feinen und vielschichtigen Aromenspektrum:Saftige gelbe Früchte wie Birne, Apfel und Quitte, die für eine angenehme Fruchtigkeit sorgen.Zarte Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, die dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleihen.Florale Akzente von weißen Blüten und Holunder, die für Eleganz und Finesse sorgen.Dezente mineralische Nuancen, die das Terroir von Rheinhessen widerspiegeln.Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer präzisen Säurestruktur, einer feinen Würze und einem langen, cremigen Abgang.Warum den Dreissigacker Weißburgunder 2020 wählen?Dieser zertifizierte Biowein ist das Ergebnis einer naturnahen und qualitätsorientierten Weinbereitung. Der Weißburgunder von Dreissigacker überzeugt mit Klarheit, Frische und Struktur – ideal für anspruchsvolle Genießer.Besondere Merkmale:Zertifizierter Biowein: Nachhaltige Produktion für höchsten Weingenuss.Elegante Frucht-Säure-Balance: Perfektes Zusammenspiel von Frische und Mineralität.Vielseitiger Speisenbegleiter: Ideal für verschiedene kulinarische Anlässe.Perfekte Speisenbegleiter für den Dreissigacker Weißburgunder 2020Dieser vielseitige Weißwein passt hervorragend zu:Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Zander oder Forelle.Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen oder Jakobsmuscheln.Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust oder Putensteak.Cremigen Pastagerichten wie Tagliatelle mit Pilzsauce oder Trüffelrisotto.Mildem bis mittelkräftigem Käse, wie Brie oder Gruyère.Auch als Aperitif sorgt dieser Weißburgunder für einen hervorragenden Genuss.Bestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFExklusive Auswahl an deutschen Bioweinen und weiteren PremiumweinenZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie den Dreissigacker Weißburgunder 2020 in der SchweizBestellen Sie den Dreissigacker Weißburgunder 2020 (Biowein) bei weinhandel24.ch und genießen Sie die Frische, Mineralität und Eleganz dieses nachhaltig produzierten Premium-Weißweins. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht!Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

13,10 CHF*
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Dreissigacker Riesling QbA trocken - 2020
Entdecken Sie den Dreissigacker Riesling QbA trocken - 2020Der Dreissigacker Riesling QbA trocken 2020 ist ein herausragender Bio-Weißwein aus dem renommierten Weingut Dreissigacker in Rheinhessen. Bekannt für seine nachhaltige Bewirtschaftung und seine klare Philosophie der Qualität, steht Dreissigacker für charakterstarke Weine mit präzisem Terroir-Ausdruck. Der Jahrgang 2020 überzeugt durch seine frische Säure, elegante Frucht und eine feine Mineralität – ein Paradebeispiel für den modernen deutschen Riesling in höchster Bio-Qualität. Aromen des Dreissigacker Riesling 2020: Frisch, Fruchtig und MineralischDieser Bio-Riesling beeindruckt mit einer klaren und komplexen Aromatik:Zitrusfrüchte wie Limette, Grapefruit und Zitrone sorgen für eine lebendige Frische.Reife Steinfrüchte wie Aprikose, Pfirsich und grüner Apfel verleihen dem Wein Fruchtigkeit und Fülle.Florale Noten von weißen Blüten und Holunder unterstreichen die Eleganz.Feine mineralische Akzente erinnern an nassen Stein und verleihen dem Wein eine elegante Tiefe.Am Gaumen zeigt sich der Dreissigacker Riesling 2020 mit einer lebendigen, aber harmonisch eingebundenen Säure, einer filigranen Textur und einem langen, mineralischen Abgang.Warum den Dreissigacker Riesling QbA trocken 2020 wählen?Dieser zertifizierte Bio-Wein vereint Terroir-Treue, Frische und Finesse und ist der ideale Riesling für Liebhaber von fruchtig-mineralischen Weißweinen mit nachhaltigem Charakter.Perfekte Speisenbegleiter für den Dreissigacker Riesling QbA trocken 2020Dieser frische und elegante Riesling passt hervorragend zu:Fischgerichten, wie gegrilltem Zander, Lachsfilet oder Sushi.Meeresfrüchten, insbesondere Austern, Garnelen oder Muscheln.Asiatischen Spezialitäten, wie Thai-Curry oder vietnamesischen Sommerrollen.Vegetarischen Gerichten, z. B. Spargel mit Sauce Hollandaise oder Sommersalaten.Frischkäse und Ziegenkäse, die die Mineralität des Weins unterstreichen.Auch als Aperitif eignet sich dieser Riesling dank seiner frischen und animierenden Art perfekt.Bestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFExklusive Auswahl an Bio-Weinen und weiteren PremiumweinenZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie den Dreissigacker Riesling QbA trocken 2020 in der SchweizBestellen Sie den Dreissigacker Riesling QbA trocken 2020 bei weinhandel24.ch und genießen Sie die Frische, Mineralität und Eleganz dieses herausragenden Bio-Rieslings aus Rheinhessen. Jetzt verfügbar – solange der Vorrat reicht!Alkoholgehalt: 12,5Biowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

13,98 CHF* 15,54 CHF* (10.04% gespart)

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