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Erzeuger: Marco Felluga
Land: Italien
Anbaugebiet: Friuli-Venezia Giulia
Rebsorten: 40% Tocai Friulano, 40% Pinot Bianco, 20% Ribolla Gialla
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Der Molamatta ist zugleich Flaggschiff des Unternehmens und Aushängeschild für die Region Collio. Fermentation und Reife des Pinot Bianco-Anteils erfolgen in kleinen Eichenfässern, womit eine erstaunliche Komposition aus Frische und Vollmundigkeit gelingt.
Alkoholgehalt: 13.5%
Restzucker: 6.4 g/L
Weinsäure: 4.5 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein