Montes Alpha Cabernet Sauvignon - 2019

Erzeuger: Montes
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle de Colchagua
Rebsorten: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1

Serviervorschlag

am liebten zu Fleischgerichten, von T-Bone-Steak über Kalbskotelett in Cabernet-Sauce, Lammkeule, gebratener Schweinerippe, Wild und Wildragout bis zu Mongolischen Rindfleisch und anderen Spezialitäten der asiatischen Küche, zu orientalischen Gerichten oder zu dunkler Schokolade

Herstellung

Cabernet Sauvignon und Merlot für Montes Alpha Cabernet Sauvignon stammen aus Montes' berühmtem Weingut in Apalta, nahe Santa Cruz, im Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, hier vollständig entrappt, eingemaischt und nach Rebsorten und Parzellen getrennt vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer ausgedehnten Maischestandzeit, bei der die Weine ein Maximum der dichten Aromen, Farbe und Tannine aus den Beerenhäuten konzentrieren, werden sie zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche zur Reife gelegt. Erst kurz vor der Flaschenabfüllung gibt Montes dem Cabernet Sauvignon den kleinen 10-Prozent-Anteil Merlot hinzu, der den fruchtigen Charakter seines Alpha-Weines sanft unterstreicht und ihn harmonisch abrundet.

Weinnotiz

Montes Alpha war der erste chilenische Premiumwein, zu seiner Zeit bahnbrechend und noch heute so sensationell wie im ersten Jahrgang. Ursprünglich gab es nur die Cabernet-Version: einen sehr konzentrierten, vollendet eleganten und raffinierten Wein, der deutlich zeigte, welche Klasse chilenische Weine erreichen können. Die Trauben reifen in den Weinbergen der berühmten Finca de Apalta im Apalta Valley, südwestlich der Hauptstadt Santiago de Chile, eine Region, die heute als eine der besten - wenn nicht die beste Region - für chilenischen Rotwein gilt. Im Laufe der Jahre kamen weitere Rebsorten hinzu: Montes Alpha Chardonnay, Montes Alpha Merlot und zuletzt der superbe Montes Alpha Syrah.

Preis auf Anfrage

Ausverkauft

Bottles

Produktnummer: 00501019 - WW-DE

EAN: 7804303271128

EAN Box : 10715126000113

Mindestabnahme: 6

Produkt: "Montes Alpha Cabernet Sauvignon - 2019"

Farbe: intensives, tiefes Rubinrot Duft: in der Nase elegant und vielschichtig mit markanten Aromen von Veilchen und roten Früchten (Wildkirsche), Anklängen von Brombeeren, Backpflaumen, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Zigarrenkiste, fein unterlegt mit den Noten Barriquereife in französischer Eiche, wie Vanille, Butterkaramell und Kaffee Geschmack: am Gaumen perfekt ausbalanciert zeigt Montes Alpha Cabernet Sauvignon seine wahre Klasse und Finesse, mit kraftvollem, gereiftem und gut eingebundenem Tannin, großartiger Struktur und dichten Rebsortenaromen, mittlerer Körper, doch mit schöner Fülle und langem, leicht pfeffrigen Nachhall

Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Hersteller "Montes"

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Dreissigacker Riesling QbA trocken - 2022

Der Dreissigacker Riesling stammt aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim und Westhofen. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Bei der Spontanvergärung werden bewusst ganze Beeren mitvergoren, um dem Riesling eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur zu verleihen. Der Wein reift zu 90% im Edelstahlfass und zu 10% im Doppelstückfass. Nach der Gärung ruht der Dreissigacker Riesling für sechs Monate auf der Vollhefe und wird anschließend bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.Alkoholgehalt: 12.5% Vol.Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

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10 Monate reift dieser Cannonau Riserva in Eichenholzfässern und verwöhnt alsdann mit einem raffinierten Bouquet von reifen Waldfrüchten sowie angenehmen Röst- und Würznoten. Der Gaumen zeigt einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden Geschmack.Alkoholgehalt: 14.5%

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Farbe: glänzendes Blassgelb Duft: in der Nase sehr elegant mit feinen Anklängen von Nüssen, Mandeln und weißfleischigen Früchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, ausdrucksvoll, strukturiert, rund und harmonisch mit wunderschöner Balance von Kraft und Finesse, Fülle und Länge im FinaleAlkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Chateau du Glana 0,75l 2020Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Ferrari Maximum Rosé Trentodoc

Zartes Bouquet von Beeren und Hefe und ein würziger und komplexer Abgang. Im Mund von großer Eleganz und perfektem Geschmack, Waldbeeren mit einer würzigen Note und ein nachhaltiges Finale mit milden Tanninen und feiner Hefe. Er kann für anspruchsvolle Weinliebhaber ein ganzes Menü begleiten.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Emrich-Schönleber Monzinger Niederberg Riesling 1G - 2020

Emrich Schönleber Riesling GG Monzinger NiederbergAlkoholgehalt: 12.5% Säure: 8.2 g/LRestzucker: 6.1 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Penfolds Bin 600 - 2019

Entdecken Sie den Penfolds Bin 600 2019 bei weinhandel24.chDer Penfolds Bin 600 2019 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus dem Herzen Kaliforniens. Dieses Meisterwerk aus der berühmten Penfolds-Kellerei vereint Tradition mit Innovation und präsentiert die faszinierende Vielfalt von Cabernet Sauvignon und Shiraz, die auf den einzigartigen Böden Kaliforniens gedeihen. Der Bin 600 2019 bringt die charakteristische Qualität und das Erbe von Penfolds perfekt zum Ausdruck und ist ein Muss für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine.Aromen des Penfolds Bin 600 2019: Vielschichtig und ausdrucksstarkDer Penfolds Bin 600 2019 überzeugt mit einer intensiven und komplexen Aromenpalette, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht:Reife schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und BrombeerenDezente Noten von Zedernholz und TabakWürzige Akzente von schwarzem Pfeffer und NelkenFeinkörnige Tannine und ein langer, eleganter Abgang mit einem Hauch von SchokoladeWarum Penfolds? Eine Verbindung von Tradition und kalifornischer InnovationPenfolds ist eine der ikonischsten Weinmarken der Welt, bekannt für die Verbindung von Tradition und Moderne. Der Penfolds Bin 600 2019 spiegelt diese Philosophie wider, indem er die besten kalifornischen Trauben mit dem unverkennbaren Stil des australischen Weinbaus kombiniert. Der Wein reift in einer Mischung aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm seine Komplexität und Balance verleiht. Mit diesem Wein zeigt Penfolds seine Leidenschaft für Exzellenz und seine Fähigkeit, weltweit Spitzenweine zu produzieren.Perfekte Speisenbegleiter für den Penfolds Bin 600 2019Dieser kräftige Rotwein harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten, besonders zu:Gegrilltem Rindfleisch und LammkotelettsWürzigen Eintöpfen und RagoutsGereiften Käsesorten wie Cheddar oder GoudaDunkler Schokolade oder SchokoladendessertsTechnische Details: Penfolds Bin 600 2019Jahrgang: 2019Alkoholgehalt: 14,5 % volRebsorten: Cabernet Sauvignon, ShirazHerkunft: Kalifornien, USAReifung: In französischen und amerikanischen EichenfässernAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite Bestellen Sie bei weinhandel24.ch und profitieren Sie von exklusiven VorteilenKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseBestellen Sie den Penfolds Bin 600 2019 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Mit einer erlesenen Auswahl und erstklassigem Service bringt weinhandel24.ch nur die besten Weine direkt zu Ihnen – genießen Sie den Geschmack kalifornischer Spitzenweine, solange der Vorrat reicht!Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

54,93 CHF*

Muskateller Qualitatswein fruchtig Punktlandung 2021

Lorenz & Söhne Muskateller Qualitätswein fruchtig "Punktlandung"- 2023

Eindringlicher und feiner Rosenduft mit einer Aprikosennote, etwas Orange und hellen Blüten wie Akazie oder Robinien. Klar und feinsaftig, sehr animierendes Frucht-Süße-Spiel mit Orange, etwas Steinobstfrucht und viel Rosen- und Blütenduft, die zarte Fruchtsüße ist sehr einnehmend und regelrecht betörend, lebendig und frisch, sehr feiner und filigraner Körper, wirkt fast schwerelos, das Frucht- und Blütenduft-Spiel ist durchgehend und endet noch nicht einmal im Nachhall, lang mit viel Trinkfluss.Alkoholgehalt: 9.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,50 CHF*