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Erzeuger: Ökonomierat Rebholz
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorten: Riesling
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Die Nase ist von einer charmanten Mineralität geprägt. Im Mund gleicht es einer mystischen Geschichte. Es wirkt alles etwas verschleiert. Nur nicht zuviel zeigen! Sehr komplex wirkende Art und Struktur dabei kompakt, dicht und gleichzeitig elegant und fein, die Mineralität ist äußerst komplex, fast schon grob, gleichzeitig mit Raffinesse gezeichnet, reife Steinobstfrucht, etwas Würze, kraftvoller Körper, anspruchsvolle Erscheinung, die Säure ist sowohl elegant als auch provokant und herausfordernd, als würde hier eine Hexe ihr Spielchen treiben, gute Harmonie, viel Potential. Eine positive Herausforderung.
Alkoholgehalt: 12.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Biowein: Ja
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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Weisswein
Biowein