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Erzeuger: Pascal Jolivet
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Loire, Sancerre
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Der Pascal Jolivet Sancerre Sauvage 2023 beeindruckt mit einem einzigartigen Charakter, der durch Trauben ausgewählter Parzellen und die separate Vergärung mit Naturhefen entsteht. Zwölf Monate Feinhefelager und die unfiltrierte Abfüllung verleihen diesem Sancerre seinen unverkennbaren Ausdruck von Herkunft und Rebsorte. Die Eleganz eines großen Sauvignons wird in diesem Wein auf beeindruckende Weise verkörpert.
Alkoholgehalt: 12.5%
Biowein: ja
Biokontrollstellennummer: FR-BIO-01
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein