Paul Jaboulet Aîné Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Rouge - 2022

Dieser in der Provence einzigartige Wein, stammt aus einer Auswahl der schönsten Parzellen des Weingutes. Sehr aromatisch, vollmundig und frisch. Anmutigen Schmelz in einem langen Finale. Eine kunstvolle, elegante Cuvée mit einer Mischung aus Kraft und WeiblichkeitAlkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Bio: JaBiokontrollstellennummer: FR-BIO-16

Grenache ist die Traube der französischen Roséweine. Eine Nachtlese, die behutsame Pressung und kühle Vergärung im Edelstahltank verleihen dem Wein seine zarte Farbe. In der Nase findet man ein fruchtiges Bouquet von Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: FR-BIO-01

Lindenblüten, etwas Vanillepudding, und Kernobstfrucht. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Rasse und Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, reifer Apfel mit hellen Blüten und Mineralität, leichte Adstringenz, tief und komplex mit Kräutermineralischem Finale mit reifen Apfel. (P. Dautel 19. März 2017)Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Würzig-blumige Nase mit reifer Birne mit Stiel, warmen Gewürzen, wie Kardamon und Piment. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und frisch, etwas spritzig; Birne, würziger Apfel, Kräuter und Gewürze; leicht adstringierend; komplex, extraktreich und anregend mit einem Hauch Extraktsüße; am Gaumen kommt feine Salzigkeit auf; langes Finale Alkoholgehalt: 12,5 %Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

La Maison Bleue, eher rubinrot in der Farbe denn violett, zeigt intensive Noten von Brombeeren und Kirschen, von einem typisch englischen Christmas-Pudding mit dem Duft von Orangeat, Ingwer, Zimt und Piment. Am Gaumen ist der Hermitage zunächst ungemein fein und elegant, dann, nach kurzer Zeit strömen Kraft und Tiefe in diesen Hermitage. Der Wein befindet sich schon jetzt in einer fantastischen Balance und endet geradezu salzig mineralisch und mit einem feinen Tannin.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Der Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 ist ein erstklassiger Biowein aus der berühmten Weinregion Piemont in Italien, hergestellt von der renommierten Familie Cordero di Montezemolo. Dieser Wein wird aus 100 % Nebbiolo-Trauben produziert, welche für ihre Tiefe, Komplexität und elegante Struktur bekannt sind.Der Jahrgang 2019 stammt aus der Einzellage Enrico VI, die für ihre hervorragende Qualität und das einzigartige Terroir geschätzt wird. Im Glas zeigt sich der Wein mit einem leuchtenden Granatrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen, Rosenblättern, und einem Hauch von Lakritz, Tabak und Gewürzen, die dem Barolo seine charakteristische Eleganz verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Enrico VI Barolo kraftvoll und komplex, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine langanhaltende Frische sorgt. Es wird empfohlen, diesen Wein 4 Stunden vor dem Genuss zu karaffieren, damit er seine volle Aromenvielfalt entfalten kann.Die Lagerfähigkeit dieses Jahrgangs beträgt 20 bis 25 Jahre, wodurch er über die Jahre hinweg weiter an Tiefe und Komplexität gewinnt. Der Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 ist der ideale Begleiter zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch, und gereiftem Käse.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Bestellen Sie den Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die majestätische Eleganz eines biologischen Barolo der Spitzenklasse.-----Le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 est un vin biologique de premier choix provenant de la célèbre région viticole du Piémont, en Italie, produit par la renommée famille Cordero di Montezemolo. Élaboré à 100 % à partir de Nebbiolo, ce vin est réputé pour sa profondeur, sa complexité et son élégance.Le millésime 2019 est issu de la parcelle unique Enrico VI, réputée pour son terroir exceptionnel. Ce Barolo présente une belle couleur grenat vif dans le verre. Au nez, il dévoile des arômes intenses de cerises mûres, de violette, de pétales de rose, avec une touche de réglisse, de tabac, et de notes épicées, qui lui confèrent son caractère unique.En bouche, le Enrico VI Barolo 2019 est puissant et complexe, avec des tanins souples et une acidité vive qui apporte une belle fraîcheur. Il est recommandé de carafer ce vin 4 heures avant de le déguster, afin de permettre une pleine expression des arômes.Ce vin a un potentiel de garde de 20 à 25 ans, au cours desquels il gagnera en complexité et en profondeur. Le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 accompagne parfaitement des plats de gibier, des viandes braisées, et des fromages affinés.La température de service recommandée est de 18 °C pour profiter pleinement de ses arômes. Commandez le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance majestueuse d'un grand Barolo biologique.-----Il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 è un vino biologico di altissima qualità proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia, prodotto dalla famosa famiglia Cordero di Montezemolo. Realizzato al 100 % da uva Nebbiolo, questo vino è noto per la sua profondità, complessità ed eleganza.Il millesimo 2019 proviene dalla rinomata parcella Enrico VI, celebre per l'eccezionale qualità del suo terroir. Nel bicchiere, il vino si presenta di un colore granato brillante. Al naso, sprigiona aromi intensi di ciliegie mature, violetta, petali di rosa, con accenni di liquirizia, tabacco, e spezie, che conferiscono al Barolo il suo carattere distintivo.Al palato, il Enrico VI Barolo 2019 si mostra potente e complesso, con tannini setosi e un'acidità vivace che dona freschezza e una lunga persistenza. Si consiglia di caraffare questo vino 4 ore prima del consumo per permettere una piena espressione degli aromi.Con una capacità di invecchiamento di 20-25 anni, questo vino continuerà a svilupparsi, aumentando la sua profondità e complessità nel tempo. Il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 si abbina perfettamente con piatti di selvaggina, carni brasate, e formaggi stagionati.La temperatura di servizio consigliata è di 18 °C per apprezzarne appieno tutte le sfumature aromatiche. Ordina il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza maestosa di un grande Barolo biologico.Alkoholgehalt: 15.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Man stellt sich einen oppulenten, schweren Rotwein vor, wenn man an den Portugieser denkt- Jedoch weit gefehlt. Sand und Kiesel ist kraftvoll mit wunderschönen Gewürzaromen ohne dabei jedoch auch nur minimal Fett oder zu schwer zu wirken. Ein wunderbare Nase aus Würzigkeit, leichten Tabak und Holzaromen gepaart mit erdigen Mineralnoten breitet sich aus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftwoll mit wunderbar integrierter Würze bis hin zu pikanten Pfeffernuancen und sensationellen Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Johannisbeere.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Feine Aromatik mit Stachelbeeren, Sweetie, Tomatenblätter, frischen Blüten und Brennnesseltee. Klar und saftig im Mund, sofort erscheint eine herbe Zitrusfrucht, Grapefruit, Stachelbeeren und frische Kräuter, schlank wirkender Körper mit Dichte und Zug, feste Statur, lebendig und erfrischend direkt, eine Spur Extraktsüße mit Mineralität, hat Zug und Tiefe mit spielerischer Aromatik im Finale.Alkoholgehalt: 13.0%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Teakholz, Zigarrenrauch, Trockenwürze, Nougat mit Zwetschgen. Fester Körper mit Kraft und Rückgrat; wild mit Power; lebendig und frisch; animierende Frucht von Kirschen, getrockneten Zwetschgen, Pfeffer, Würze, Rauch und Nougat; samtige Tannine, leicht mundaustrocknend; viel Substanz; ein Hauch Extraktsüße; tief.Alkoholgehalt: 14,0 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer:  DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk 2017 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen, produziert vom bekannten Weingut Dreissigacker, das für seine nachhaltigen Anbaumethoden und Biozertifizierung bekannt ist. Dieser Wein besteht zu 100% aus Spätburgunder (Pinot Noir), einer der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten. Durch die strikte Einhaltung biologischer Anbaupraktiken erhält dieser Wein seine besondere Qualität und Ausdruckskraft.Im Glas zeigt der Spätburgunder Wunderwerk 2017 eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren, wie Kirschen und Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von geröstetem Holz. Am Gaumen ist der Wein elegant und kraftvoll zugleich, mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer feinen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die Mineralität, die von den Kalksteinböden Rheinhessens geprägt ist, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse.Dieser Rotwein wird bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C empfohlen und passt hervorragend zu Lammgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Auch zu herzhaften vegetarischen Speisen, wie Pilzgerichten oder getrüffeltem Risotto, ist dieser Spätburgunder eine ausgezeichnete Wahl.Bestellen Sie den Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk 2017 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Finesse und Komplexität eines der besten Bio-Rotweine Deutschlands. Ein Wein, der sowohl durch seine hohe Qualität als auch durch die nachhaltige Produktionsweise überzeugt und besondere Anlässe stilvoll begleitet.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Corleto ist ein reiner Aglianico-Wein, der ohne zugesetzte Sulfite vinifiziert wird. Er zeigt eine feine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein Bouquet von Äpfeln, reifer Erdbeer-Marmelade, Mandel und Croissant. Am Gaumen ist er umhüllend, elegant und frisch mit weichen Tanninen und guter Säure für eine angenehme LanglebigkeitAlkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBiokontrollstellennummer: IT BIO 007 EUF26ECE

Entdecken Sie den Tement Ried Zieregg Kapelle 2021Der Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 ist ein außergewöhnlicher Bio-Weißwein aus der Südsteiermark in Österreich, der die Eleganz und Komplexität des Sauvignon Blanc auf beeindruckende Weise zur Geltung bringt. Der Ried Zieregg ist eine der berühmtesten Lagen der Steiermark und bekannt für ihre mineralischen Böden und das einzigartige Mikroklima, die diesem Wein seine Tiefe und Charakter verleihen. Der Jahrgang 2021 wurde biologisch zertifiziert und erhielt beeindruckende 98 Punkte von Falstaff, was seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht.Aromen des Tement Ried Zieregg Kapelle 2021: Mineralisch und RaffiniertDer Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 besticht durch ein komplexes, vielschichtiges Bouquet:Intensive Fruchtnoten von reifem Pfirsich, Stachelbeere und Zitrusfrüchten, die dem Wein eine frische und lebendige Fruchtigkeit verleihen.Würzige Akzente und feine Noten von grünem Paprika und Kräutern, die dem Sauvignon Blanc seine typische Finesse und Komplexität verleihen.Mineralische Nuancen, die von den kalkhaltigen Böden des Ziereggs geprägt sind und dem Wein eine elegante Struktur und Länge verleihen.Diese harmonische Kombination von Aromen macht den Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 zu einem unvergleichlichen Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber steirischer Weine begeistert.Warum den Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 wählen?Der Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 ist ein Paradebeispiel für die Spitzenqualität, die das Weingut Tement in der Südsteiermark bietet. Die Lage Zieregg, das handwerkliche Können und die biologische Bewirtschaftung sorgen für einen Wein von außergewöhnlicher Reinheit und Tiefe. Die Auszeichnung mit 98 Punkten von Falstaff bestätigt die herausragende Qualität dieses Jahrgangs. Dieser Sauvignon Blanc ist ideal für alle, die einen strukturierten, mineralischen Weißwein mit großem Reifepotenzial suchen.Perfekte Speisenbegleiter für den Tement Ried Zieregg Kapelle 2021Der Tement Ried Zieregg Kapelle harmoniert hervorragend mit:Edlem Fisch wie gebratenem Zander oder gegrilltem Wolfsbarsch, deren Aromen die mineralische Struktur des Weins ergänzen.Asiatischer Küche wie Sushi oder Thai-Currys, die die fruchtigen und würzigen Akzente des Weins zur Geltung bringen.Weißem Fleisch und feinen Käsesorten, die die Finesse und Frische des Sauvignon Blancs ideal unterstreichen.Ob für ein elegantes Dinner oder eine besondere Verkostung – der Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 ist die perfekte Wahl.Technische Details und Empfehlungen: Tement Ried Zieregg Kapelle 2021Jahrgang: 2021Rebsorte: 100 % Sauvignon BlancBiowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402Herkunft: Südsteiermark, ÖsterreichAuszeichnung: 98 Punkte – FalstaffAlkoholgehalt: 13 % vol.Karaffieren: Empfohlen, etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, um die Aromen zu entfaltenServiertemperatur: Ideal bei 8–10 °CLagerfähigkeit: Unter optimalen Bedingungen bis zu 15 Jahre lagerfähigAllergene: Enthält SulfiteBestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFAuswahl an exklusiven Bio-Weinen aus den besten WeinregionenZuverlässige und schnelle Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie die Eleganz des Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 in der SchweizBestellen Sie den Tement Ried Zieregg Kapelle 2021 bei weinhandel24.ch und genießen Sie die unvergleichliche Qualität und Tiefe dieses herausragenden Sauvignon Blancs aus der Steiermark – solange der Vorrat reicht!

Der Pascal Jolivet Sancerre Sauvage 2023 beeindruckt mit einem einzigartigen Charakter, der durch Trauben ausgewählter Parzellen und die separate Vergärung mit Naturhefen entsteht. Zwölf Monate Feinhefelager und die unfiltrierte Abfüllung verleihen diesem Sancerre seinen unverkennbaren Ausdruck von Herkunft und Rebsorte. Die Eleganz eines großen Sauvignons wird in diesem Wein auf beeindruckende Weise verkörpert.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: jaBiokontrollstellennummer:  FR-BIO-01Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die 2019er Auslese von Paul Jaboulet Aîné ist ein kraftvoller Rotwein aus der Rhône. Mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, insbesondere Brombeeren, entfaltet er bemerkenswerte Tiefe und Konzentration. Die Trauben der Region verleihen diesem Wein sein charakteristisches Profil. Paul Jaboulet Aîné ist bekannt für hohe Qualität in der Weinherstellung. Ein eindrucksvoller Wein, der die Stärken der Rhône widerspiegelt. Alkoholgehalt: 15.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Elegante Apfel-, Gelbfrucht- und Kräuterakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse, Heublumen und einem Hauch von Brioche, sanft im Antrunk, frisch und trocken, reife Apfel- und Birnennoten am Gaumen, vollmundig und durchgehend saftig mit würzigem Abgang. Der nicht zu schwere‚ „burgundische“ Stil, verschafft diesem exzellenten Essensbegleiter auch noch einen außerordentlichen Trinkfluss.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBiokontrollstellennummer :  AT-BIO-402

Schwarzkirschen mischen sich mit dunkler Beerenfrucht im Bouquet, auch ein Hauch von Karamell sowie mineralische und schokoladige Nuancen finden Anklang. Eine 14-monatige Lagerung in Barriquefässern genoß dieser Zweigelt aus einer der besten Lagen ÖsterreichsAlkoholgehalt: 13.5% Biowein: jaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Klarer, etwas nussiger, zart rauchiger und eine Spur kräuteriger Duft mit gelbfruchtigen und auch ein wenig mineralischen Aromen. Etwas süßliche, recht saftige Frucht, kräuterig-pflanzliche und florale Nuancen, ein wenig nussig, recht lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, hefige Spuren, guter, süßlich-fruchtiger sowie etwas pflanzlicher, nussiger und kreidiger Abgang.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Im Bouquet präsentiert sich der Grauburgunder Gutswein mit Aromen von reifer, mehliger Birne, Mandel und Kräutern. Trotz der Klarheit und Feinsaftigkeit ist der Körper dicht und kraftvoll. Am Gaumen spürt man die leicht salzige Mineralität in Kombination mit reifer Birne, Vanilleblüte und einem Hauch Extraktsüße. Die Trauben für den VDP.GUTSWEIN produziert das Weingut Rings in ihren eigenen Weinbergen in Freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Dabei wird von Rebschnitt bis zur Handlese alles von Rings selbst begutachtet, bewirtschaftet und betreut. Die Trauben, die allesamt von Hand gelesen werden, werden im Anschluss teilweise als Ganze gepresst, sowie nach kurzer Mazerationszeit mit natürlicher Hefe vergoren. Der Ausbau wird zu 80% in Edelstahlfässern und zu 20% in großen Holzfässern durchgeführt. Da ökologischer Anbau dem Weingut Rings enorm wichtig ist wird weder durch zusätzliche Schönung noch durch sonstige Hilfsmittel nachgeholfen. Im Bouquet präsentiert sich der Grauburgunder Gutswein mit Aromen von reifer, mehliger Birne, Mandel und Kräutern. Trotz der Klarheit und Feinsaftigkeit ist der Körper dicht und kraftvoll. Am Gaumen spürt man die leicht salzige Mineralität in Kombination mit reifer Birne, Vanilleblüte und einem Hauch Extraktsüße.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Nicht nur die herausragende Lage verleiht diesem Wein seinen Charakter, er ist auch aus Tradition gut! Keine moderne Kellertechnik, sondern viel Handarbeit und viel Liebe zum Detail. Der Wein präsentiert sich mit Blütenhonig, etwas Kamille, kräutrige Würze, etwas Orangenabrieb bei feiner Säure und dennoch mit einer ausgewogenen Cremigkeit.Alkoholgehalt: 13.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-401Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Johann Topf Zweigelt Rosé 2023 besticht durch ein zartes Himbeerrosa, das durch eine kurze Maischegärung auf den Beerenschalen entstanden ist. Er bleibt dabei dem unverkennbaren Strassertaler Zweigelt treu. Saftig und fruchtbetont präsentiert er sich mit einer lebhaften Säure, begleitet von Noten von Sauerkirschen und blühenden Sommerwiesen.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402

Der Tierra Sur wird auf der Finca Can Tonio angebaut, welche an den Hängen der Amut Bergkette, einem Naturschutzgiebet der Insel, liegt. Ein Terroirwein mit roten Früchten, Veilchen und dem unverkennbaren salzigen Hintergrund. Eine Hommage an das Meer, die Erde, den Wind und die Sonne.Alkoholgehalt: 14.5%Biowein: jaBiokontrollstellennummer: ES-ECO-013-JBSäure: 5.6 g/LRestzucker: 1 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Noten von knackigen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere mit einem explosiven Hauch von Gewürzen, die aus der Fermentation hervorgehen. Am Gaumen eine kompakte Tanninstruktur, ein mineralisches und würziges Gefühl, typisch für einen Dolcetto, der seine ganze Eleganz zum Ausdruck bringt. Langhe Ancum ist unser Dolcetto!Alkoholgehalt: 13.5% Biowein: jaBiokontrollstellennummer: IT-BIO-009Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Kühle Nase nach Birne, Stachelbeere und Kräutern. Klar und feinsaftig; fest mit Kraft und Rückgrat; belebend und frisch; im Mund überraschend zurückhaltend mit animierender Birne, Kräutern und hellen Blüten; hat mineralische Spannung und Komplexität; nur ein Hauch Extraktsüße kommt zum Vorschein; gutes Finale mit dezenten Kräuter-Frucht-Aromen.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: rosé Duft: kraftvoll aromatisches Bouquet von reifen roten Früchten Geschmack: am Gaumen gut strukturiert mit viel saftiger Frucht und eleganten Anklängen von frischer Hefe, ein Hauch von Süße balanciert die frische Säure sehr delikat ausAlkoholgehalt:  12.0 %Restzucker: 10.8 g/LWeinsäure: 3.7 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: ES-ECO-019-CT