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Erzeuger: Peter Lauer
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorten: Riesling
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Hoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Süd ausgerichtet und steil fangen die Rieslingreben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplättchen übersäte Boden ist flachgründig und Wasser fließt hier rasch talwärts. Deshalb müssen die Reben tief ins Gestein wurzeln um den kleinbeerigen alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwerelos mit belebender, kühler Mineralität ist die Stirn ein charaktervolles, großes Saar-Gewächs mit großartiger feinherber Saftigkeit und Dichte.
Alkoholgehalt: 10.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein