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Erzeuger: Robert Mondavi
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Syrah, Tannat, Petit Verdot
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Serviertemperatur: 16 °C bis 18 °C
Robert Mondavis Twin Oaks Cabernet Sauvignon vermählt Trauben aus ganz Kalifornien, wobei die Weinberge in Lodi traditionell den Löwenanteil beitragen. Die Bedingungen hier sind ideal. Stets gekühlt von sanften Brisen aus dem San Joaquin-Delta, können die Trauben aromatisch intensiv und perfekt ausreifen. Um ihre elegante Balance von dichter Frucht und seidigem Tannin zu bewahren, werden die Trauben vollständig entrappt, auf der Maische vergoren und die Weine in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Vollmundig, saftig und vielschichtig verführt Twin Oaks Cabernet Sauvignon mit köstlichen Aromen von Kirschen und Waldbeeren, Zedernholz, braunem Zucker, geröstetem Brot, Marshmallows und Schokolade. Wunderschön ausbalanciert und harmonisch, mit einem Hauch Karamell im Finale.
Alkoholgehalt: 13.5%
Säure: 5.9 g/L
Restzucker: 5 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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