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Sonstige Château Bélair Monange 1er Grand Cru Classé - 2014

Erzeuger: Sonstige
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 92 Punkte (Wine Advocate), 95 Punkte (Wine Spectator)


Serviervorschlag

zu saftig gebratenem oder sanft geschmortem Rindfleisch und Wildgeflügel mit Pilzragout oder würzig gereiftem Käse

Herstellung

In der Kellerei werden die Trauben streng sortiert, sodass letztlich nur eine minimale Ertragsmenge von 12 hl/ha in die Tanks gelangt. Nach der langsamen Maischegärung mit den natürlichen Hefen werden die Weine vorsichtig abgezogen, zur Cuvée vermählt und zu ihrer Vollendung für bis zu 26 Monate im Barrique (50 % neues Holz) ausgebaut

Weinnotiz

Im 14. Jahrhundert, als das heutige Aquitanien unter englischer Herrschaft stand, war das Gut im Besitz des Seneschalls und Gouverneurs von Guyenne, Sir Robert Knolles. Als Karl VII hundert Jahre später Aquitanien für Frankreich zurückeroberte blieben Knolles Nachfolger in der Region. Nur ihren Namen änderten sie von Knolles in das französisch klingende Canolle. Unter dem Namen Cru de Canolle, später Bélair blieb das Château bis zur Französischen Revolution in ihrem Besitz. 1802 soll auf Bélair die erste Schlossabfüllung des Bordelais erfolgt sein. Im Jahr 1916 erwarb die Familie Dubois-Challon Château Bélair, dessen Namen sie beibehielt. Als 2003 die letzte Erbin, Madame Dubois-Challon verstarb, ging ihr gesamter Nachlass an Monsieur Delbeck. Seit 2008 sind die Etablissements Jean-Pierre Moueix glücklicher Besitzer des geschichtsträchtigen Châteaus.
Das erfahrene Team um Christian Moueix, seinen Sohn Edouard und den Önologen Eric Murisasco beginnt sofort mit der Erneuerung des historischen Weinguts, das vielen Weinliebhabern seit Langem als Erstes der Ersten gilt. Um Château Bélair den strahlenden Glanz vergangener Zeit zurückzugeben, startet man ein auf zwanzig Jahre ausgelegtes Programm zur Neupflanzung der Weinberge und legt besonderen Wert auf eine extrem strenge Auswahl des Leseguts. Nur zwei der zahlreichen Qualitätsmaßnahmen, die aber unmittelbar zur Folge haben, dass bereits im ersten Jahr Trauben von herausragender Qualität gelesen und zu einem beeindruckend kraftvollen Premier Grand Cru Classé vinifiziert werden können!
Der dem ersten Moueix-Jahrgang 2008 auch erstmals dem alten Schlossnamen Bélair angehängte Zusatz Monange ist eine Hommage an das weibliche Oberhaupt der Familie Moueix: Jean Moueix Ehefrau, Jean-Pierres Mutter Anne-Adèle Monange. Als Négociant und Besitzer zahlreicher Châteaux am linken und rechten Ufer ist die Familie Moueix eine feste Größe der Weinwelt. Den Anfang machte 1930 Jean Moueix mit dem Erwerb des Château Fonroque in Saint-Emilion. 1931 ließ sich die Familie in Saint-Emilion nieder und wenig später, im Jahr 1937, gründete Jeans Sohn Jean-Pierre mit den Etablissements Jean-Pierre Moueix eines der erfolgreichsten Handelshäuser des Bordelais. Im Laufe der Jahre erwarb die Familie sukzessive weitere illustre Weingüter in Saint-Emilion, Fronsac und Pomerol sowie die hochexklusive Beteiligung an Château Pétrus, Pomerol. Heute führen Jean-Pierres Söhne das Unternehmen: Jean-François das Handelshaus und Christian (inzwischen gemeinsam mit seinem Sohn Edouard) die Châteaux.


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Ausverkauft

Produktnummer: 00268014 - WW-DE
EAN Box : 4019409219872
EAN: 4019409219865
Mindestabnahme: 1
Produkt: "Sonstige Château Bélair Monange 1er Grand Cru Classé - 2014"

Das neue Château der Familie Moueix ist ebenso alt wie berühmt. Die Familie verweist auf den Historiker Prot aus Saint-Emilion, der seine Ursprünge bereits in der Zeit der Gallier vermutet. In der Neuzeit hatte es schnell einen festen Platz unter den besten Premiers Grands Crus Classés von Saint-Emilion...

Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Martin Waßmer Schlatter Spätburgunder "SW" QbA trocken - 2019
Sehr rauchige Nase mit hochkonzentrierter Kirschenfrucht, dunkler Schokolade, Mokka und Zigarrenkiste. Klar und saftig, kraftvoll und dicht mit Rückgrat und Power, lebendig frisch mit Zug, hochkonzentrierte Struktur mit viel jugendlicher Kirschenfrucht, Röstnoten und Rauch, hat Zug und Spannung, samtige Tanninstruktur, leicht austrocknend, langes Finale. (Dautel 13. März 2016)Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,61 CHF*
La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC - 2023
Der Sabazio verbindet die typische Frische der traditionellen Rebsorte Sangiovese mit der charakteristischen üppigen Fruchtigkeit von Merlot, um das antike Territorium von Montepulciano zu repräsentieren. An der Nase bestechen frische blumige und fruchtige Noten von Veilchen und roten Johannisbeeren.Alkoholgehalt:  14.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Preis auf Anfrage
Rings Kalk & Stein Qualitätswein trocken - 2022
Eine würzige und kraftvolle Cuvée aus Chardonnaytrauben von den kühlen, kalkhaltigen Lagen Kallstadts und Weißem Burgunder von den warmen Buntsandsteinböden Ungsteins. Unfiltriert abgefüllt offenbart der Kalk & Stein, nach einer eher reduktiven Nase, eine elegante Struktur mit leichtem Schmelz, Aromen von Apfel und Aprikosentarte mit hellen Blütennoten und dazu aufkommende puristische Salzigkeit mit deutlichem Druck.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,54 CHF*
Bodegas Alion - 2019
Im Glas erscheint der Alión 2019 in einem undurchlässigen Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von einem frischen Bouquet aus schwarzen Waldbeeren, Brombeere und Granatapfel dominiert, was von feinen floralen Nuancen, einem Hauch von Lavendel und Rauch ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Komplexität mit beeindruckender Tiefe. Der Auftakt ist samtig, mit angenehmer Extraktsüße und perfekt integriertem Tannin, während die saftig-weiche Mitte die unverkennbare Wärme der Ribera del Duero Region widerspiegelt. Frische balsamische Noten sowie Anklänge von Blutorangenschale und roter Steinfrucht sorgen für eine harmonische Balance. Im langen Finale offenbaren sich Noten von roten Waldbeeren, Dattelsaft und Blütenhonig, was diesem Wein einen erstklassigen Abschluss verleiht.Alkoholgehalt: 15.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

86,49 CHF*
Protos Verdejo -2023
ne Nase ist Frisch und in- tensiv mit schönen tropischen Aromen und Zitrusfrüchten, gepaart mit Kräuternoten. Im Mund zeigt er sich rund, fruchtig und mit einer ange- nehmen Säure. Nachhaltiger Abgang mit leichten, aber angenehmen Bitternoten. Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,14 CHF*
Ausverkauft
Conceito Tinto - 2018
Eine phänomenale Cuvée aus den klassischen Rebsorten des Douro-Tals. Noten von Tabak und Teer durch Reifung in französischen Barriques geben den dichten, fruchtbetonen Noten am Gaumen die nötige Vielschichtigkeit. Großes Reifepotential.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

37,73 CHF*
Ausverkauft
Gabriel Boudier Saffron Gin Mini
Die Färbung dieses besonderen Gins, dessen Herstellung auf einem alten Rezept aus der Kolonialzeit beruht, erfolgt durch Safranfäden. Safran ist das teuerste Gewurz der Welt und wird zum überwiegenden Teil im Orient, d.h. Irak und Iran angebaut. Dabei ist Safran nur eines der acht Botanicals. Neben Wacholder und Safran werden auserdem Iris, Orangen- und Zitronenschale, Angelikawurzel, Koriander und Fenchel verwendet. In der Nase Zitrus und Wacholder. Im Mund machen sich vor allem Karamell, Wacholder, Zitrus und Safran bemerkbar. Perfekt fur einen erstklassigen Gin Tonic.Alkoholgehalt: 40.0%

8,45 CHF*
Ausverkauft
Château de Jau Le Jaja de Jau Merlot - 2021
Ohne Holz, dafür mit reichlich Maischekontakt vergoren, entfaltet der Merlot seine sanfte Frucht und duftige Frische. Im Bouquet Brombeeren und Schwarze Johannisbeeren, am Gaumen verschmelzen dunkle Pflaumen mit einem würzigen Hauch Veilchen und Lakritz.Alkoholgehalt: 13.0% Restzucker: 1.0 g/LWeinsäure: 4.9 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

9,23 CHF*
Martin Wassmer Markgräflerland Sauvignon Blanc - 2022
Charmante Nase mit einnehmenden Aromen von Pfirsicheis und Himbeerbonbons, etwas rosa Grapefruit mit Schale und hellen Blüten, wie von Robinien. Kräftiger Körper mit Schulter und Rückgrat; lebendig und frisch, leicht straff mit Zug; sehr direkt; Pfirsich, Quitte, Grapefruit, Blüten und Gras; sehr trocken wirkend; zielstrebig bis ins gute Finale mit Quitte, Gras und Blüten.Alkoholgehalt:  12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,21 CHF*
Cellier des Dauphins Prestige Blanc Méditerranée IGP
Saftiges Steinobst und duftige Sommerblüten geben beim weißen Prestige den Ton an. Aromatisch intensiv und frisch mit eleganter Fülle und mineralischen Anklängen im Finale. Köstlicher Apéro oder zu gegrilltem Fisch.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

2,89 CHF*
Anthonij Rupert Optima Red - 2020
Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz. Demzufolge sind die Tannine seidig weich und die Integration von Würze, Frucht und Barriquenoten ist fantastisch.Alkoholgehalt: 14.5%  Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

18,95 CHF*
Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva - 2020
Farbe: intensive, kirschrote Farbe mit karminroten Reflexen Duft: komplex mit Nuancen von dunklen Früchten, Brombeere, Pflaume, im Hintergrund Vanille und feine Röstaromatik Geschmack: vollmundig und freizügig bietet er seine Frucht an, zusammen mit Lakritze, Nelke und präsenten, feinen Tanninen, köstliches Finale mit gerösteter KaffeenoteAlkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

25,09 CHF*
Ausverkauft
Bocchino Macaja Gin 0,5l in HK
Ein reichhaltiger Gin mit Noten von Zitrusfrüchten der im Herkunftsgebiet verwurzelt ist und zu 100% aus italienischen Zutaten besteht. Im Bouquet entfalten sich auf natürliche Art schrittweise die Aromen von 36 Pflanzen. Chinotto und Erdbeerbaum verschmelzen mit den frischen und zarten Noten von Kardamom, Wachholder und Salbei.Alkoholgehalt: 46.8% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

90,29 CHF*
Ausverkauft
Leopard´s Leap Pinotage Shiraz- 2019
Dieser 12 Monate im Barrique gereifte Blend zeigt eine wunderbare Mischung von Aromen schwarzer Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen, abgerundet von wohl dosierten Röstnoten. Der Gaumen beschert zudem großartige Eindrücke von Pfeffer, Mokka und dunklen Beeren. Ein authentischer Wein Südafrikas - unglaublich fruchtbetont und vollmundig.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

10,43 CHF*
Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Weiß (Wiesenobst / Holunderblüte / Kräuter)
GERUCH: Intensive Nase nach würzigen Kräutern und Holunderblüten. Reife Fruchtnoten von Apfel und Birne mit pfeffriger Würze. GESCHMACK: Weiche Süße des WiesenObst mit Traube und Pfirsich. Kräuterbetontes Mittelstück und würziger Nachhall mit Noten der Holunderblüte.Alkoholfrei: jaEnergiegehalt (KJ): 228 kJEnergiegehalt (kcal): 54 kcalFettgehalt : 0.1 gKohlenhydrate : 12.1 gZuckergehalt : 11.5 gEiweiss : 0.2 g

13,17 CHF*
19 Crimes Red Blend - 2021
Farbe: leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: in der Nase fruchtige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Waldbeeren, unterlegt mit den intensiven Noten der Eichenholzvanille Geschmack: feinwürzig, rund und vollmundig, die Vanille verschmilzt am Gaumen mit Noten von Schokolade, Zedernholz und Gewürzen, während die feine Fruchtsüße zusätzliche Fülle und Textur verleiht, im Finale sanft und fruchtbetont mit angenehm anhaltender FrischeAlkoholgehalt: 13.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

10,97 CHF*
Château Meyney - 2009
Aromen von Süßkirschen und Beeren, vermischt mit Tabak, lehmiger Erde und Blütenblättern. Mittel- bis vollmundiger, nahtloser und lebendiger Wein mit feiner Tiefe im Kern, pudrigen Tanninen und einem attraktiven Gefühl der Vollständigkeit. Ein charmanter Saint-Estèphe,Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

82,50 CHF*
Ausverkauft
Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata - 2019
Der Soffocone di Vincigliata ist der einzige Wein, der nach dem Weinberg benannt ist, in dem er produziert wird: die Idee ist, die besondere Verbindung zwischen diesem Wein und dem Hügel zu unterstreichen, auf dem Bibi Graetz sein Projekt begann. Der wunderschöne Weinberg von Vincigliata liegt gegenüber von Florenz mit einer der romantischsten Aussichten auf die Stadt, von der sich Bibi für den Namen und das einzigartige Etikett inspirieren ließ. Ein eleganter Sangiovese, der in jedem Jahrgang aufs Neue beeindruckt. In der Nase rote und schwarze Früchte mit Gewürzen und Vanille im Hintergrund, die eine schöne aromatische Komplexität verleihen.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

38,99 CHF*
Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba DOC - 2022
Leuchtend rubinrot in der Farbe zeigt dieser frische Rote wunderschöne Anklänge von Beerenobst und Kirschen im Duft. Am Gaumen ist er lebhaft fruchtig, reintönig und klar. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

17,43 CHF*
Ausverkauft
G.D. Vajra Barbera Freisa-2018
Die beiden charismatischen Rebsorten Barbera und Freisa stammen aus 2 benachbarten Parzellen, sind zusammen vergoren und acht Monate im Holzfass gereift. In de Nase zeigt sich die Raffinesse des Barberas& die Kraft des Freisas, sehr komplex & eindeutig. Die Magie der Co-Fermentation zeigt sich noch deutlicher am Gaumen, mit Frische & Tiefe, aromatischen Ausdruck & Textur.Alkoholgehalt: 15.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

20,71 CHF*
Taylor’s Port Fine Tawny Port
Farbe: lohfarben (engl. tawny), ein lebhaft funkelndes Ziegelrot Duft: in der Nase Aromen von saftig süß gereiften Pflaumen und Feigen, elegant unterlegt mit Noten von Holz und Gewürzen Geschmack: am Gaumen samtweich, harmonisch rund und vollmundig mit üppigen Aromen von Erdbeerkonfitüre und süß gereiften Früchten, im Finale lang mit einem Hauch Karamell im Nachhall.Alkoholgehalt: 20.0% Säure:  3.5 g/LRestzucker: 97 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

14,77 CHF*
Ausverkauft
Fantini Lunatico Puglia IGP Negroamaro - 2021
Dieser strahlend pinkfarbene Wein ist eine duftige Roséversion des Montepulciano d'Abruzzo. Sein Bouquet lässt Noten von Erdbeeren erkennen, ist intensiv und nachhaltig. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen, weich und rund.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

9,11 CHF*
Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru La Forest Magnum - 2018
Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru La Forest Magnum 2018Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

617,38 CHF*
Jean Leon 3055 Rosé-2023
3055 war die Lizenznummer, unter der Jean Leon in NYC als Taxifahrer gearbeitet hatte. Es war einer seiner ersten Jobs in Amerika. Sein duftiger Rosé soll uns an diese bescheidenen Anfänge des später so erfolgreichen Spaniers erinnern.Alkoholgehalt: 12.0% Biowein: jaBiokontrollstellennummer: ES-ECO-019-CTAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

12,29 CHF*