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Erzeuger: St. Antony
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorten: Riesling
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Der St. Antony Niersteiner Riesling 2023 ist ein herausragender Weißwein aus der Weinregion Rheinhessen, produziert vom renommierten Weingut St. Antony, das für seinen biologischen Anbau bekannt ist. Dieser Biowein wird ausschließlich aus 100% Riesling-Trauben hergestellt, die aus den besten Lagen um Nierstein stammen. Das Weingut St. Antony legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Weinbau, was sich in der Qualität ihrer Weine widerspiegelt.
Im Glas zeigt sich der Niersteiner Riesling in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit einer knackigen Säure und einer eleganten Mineralität, die typisch für die Weine aus den Schieferböden Rheinhessens ist. Der lange Abgang zeigt eine perfekte Balance aus Fruchtigkeit und Säure.
Der St. Antony Niersteiner Riesling wird am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C genossen und passt hervorragend zu Fischgerichten, asiatischer Küche sowie leichteren Gerichten wie Salaten oder Ziegenkäse. Auch als Begleiter zu vegetarischen Speisen ist dieser Riesling eine exzellente Wahl.
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Alkoholgehalt: 12,0%
Biowein: ja
Biokontrollstellennummer: DE-ÖKO-039
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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