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Erzeuger: Miguel Torres
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien
Rebsorten: Garnacha Blanca, Parellada
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Vegan: ja
Serviertemperatur: 9 °C bis 11 °C
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Der Torres Icons Viña Sol - 2023 wurde erstmals 1962 vom jungen Miguel A. Torres kreiert, als er frisch diplomiert in Weinbau und Önologie einen feinfruchtigen Weißwein durch kühle Vergärung erschuf. In einer Zeit, in der das Penedès von Cava dominiert wurde, war Viña Sol eine bahnbrechende Neuheit. Sein frisches Bouquet verführt bis heute mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit, knackigen Äpfeln, einem Hauch von Steinobst und würzigen Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, perfekt ausbalanciert, mit einer lebendigen, eleganten Zitronensäure, die das frische Geschmackserlebnis abrundet.
Alkoholgehalt: 12.0%
Biowein: ja
Biokontrollstellennummer: ES-ECO-019-CT
Vegan: ja
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Weisswein