Farbe: glänzendes Schwarzbraun, wie glattes Ebenholz Duft: im Bouquet verschmelzen Aromen von getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen, Datteln) mit subtilen Noten von Eichenholz Geschmack: am Gaumen sanft mit delikater feinfruchtiger Süße und großartiger Dichte, im Finale lang und anhaltend mit süßer, hauchzarter LakritzwürzeAlkoholgehalt: 15.0 %Restzucker: 370.0 g/LWeinsäure: 2.9 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: tiefbraune, warme Mahagonifarbe Duft: elegantes, aromatisch kraftvolles Bouquet von süß getrockneten Früchten, Feigen, Rosinen und antiken Holzmöbeln Geschmack: am Gaumen samtweich, dicht und vollmundig mit dunklen, süß konzentrierten Aromen von getrockneten Feigen, Rosinen und Gewürzen, fein akzentuiert mit den zarten Bitternoten des Holztannins, das der VORS Sherry seiner jahrelangen Reife im Solera verdanktAlkoholgehalt: 20.5 %Restzucker: 130.0 g/LWeinsäure: 4.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: hellgolden Duft: im Bouquet zuerst feine Kräuter (Liebstöckel), Mandeln, Nüsse, Wachs, etwas Apfel und erdigmineralische Anklänge, nach Belüftung leicht salzige und röstige Aromen (ein wenig wie in Olivenöl geröstete Salzmandeln) Geschmack: am Gaumen trocken mit rassiger, doch sehr gut eingebundener Säure, wieder Aromen von Mandeln, Nüssen, etwas Apfel, dazu ein Hauch Meersalz und feine mineralische Noten, elegante Frische bis ins Finale mit langem, leicht salzigem NachhallAlkoholgehalt: 15.0 %Restzucker: 4.0 g/LWeinsäure: 1.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: leuchtend grüngoldene Farbe Duft: in der Nase intensiv und kraftvoll mit ersten charakteristischen Reifenoten von Nüssen, Hefe und Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig, würzig, nussig, mit zartem Schmelz und der typischen feinen Bitternote gereifter Finos im FinaleAlkoholgehalt: 16.0%
Der Jahrgang 1975 hat knapp 50 Jahre in amerikanischer Eiche gereift. Er hat eine bernsteinfarbene Robe mit orangefarbenen Reflexen, einen stählernen Rand, eine Träne mittlerer Intensität, sauber und hell. Die Nase ist scharf, elegant, komplex und kraftvoll. Nüsse, geröstete Mandeln, Haselnüsse und getrocknete Aprikosen. Zart und subtil mit oxidativen Nuancen und einer leichten Likörnote im Abgang. Am Gaumen ist er kompakt, trocken, mit einer Entwicklung, die von alten Tanninen geprägt ist, die von Nüssen und Röstnoten durchsetzt sind.Alkoholgehalt: 21.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Der González Byass Alfonso Oloroso präsentiert sich in einer warmen goldenen bis bernsteinfarbenen Tönung. Im Bouquet entfaltet sich ein intensives und vielschichtiges Aroma, geprägt von dem charakteristischen Mandel-Nussduft der Palomino fino, das frische Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln umfasst. Ergänzt werden diese Noten durch warme Röstnuancen der Eiche sowie erdig-würzige Anklänge von Trüffel und Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und aromatisch intensiv, mit den komplexen Aromen des Bouquets, darunter Nüsse, Toast, würziges Holz und ein Hauch Vanille. Vollmundig, mit guter Struktur, bietet er einen langen Nachhall im Finale.Alkoholgehalt: 18.0 %Restzucker: 4.0 g/LWeinsäure: 5.0 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: tiefes dunkelbraun- bis schwarzes Ebenholz Duft: elegantes, aromatisch intensives und vielschichtiges Bouquet von reifen und getrockneten Früchten, Rosinen, Feigen, Kaffee, Lakritz und Gewürzen Geschmack: am Gaumen seidig süß, fast viskos, doch zugleich mit einer erstaunlichen Frische, die den reifen fruchtig-würzig-röstigen Aromen des Bouquets noch mehr Eleganz und dem Finale eine schöne Länge verleihtAlkoholgehalt: 15.5 %Restzucker: 400.0 g/LWeinsäure: 5.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: warm glänzende Bernsteinfarbe Duft: klares, intensiv aromatisches Bouquet von Gewürzen, getrockneten Früchten (Rosinen, Feigen) und zarter Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen samtweich und vollmundig mit sehr feiner, fruchtiger Süße (ein wenig wie reife Trauben) und aromatischer Länge im Finale
Alkoholgehalt: 17.5 %Restzucker: 50.0 g/LWeinsäure: 5.7 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: helle, glänzende Bernsteinfarbe Duft: elegantes, zartes Bouquet mit den charakteristischen Fino-Noten von Mandeln und frischer Hefe neben klassischen oxidativen Sherry-Aromen von Nüssen und einem Hauch Eichenholzwürze Geschmack: am Gaumen trocken, wieder verschmelzen feine Holznoten mit Anklängen von Nüssen, elegant mit harmonisch ausbalancierter frischer Säure, im Finale lang, sehr apart mit zarten Bitternoten und einem Anflug von Salzigkeit im NachhallAlkoholgehalt: 16.5 %Restzucker: 4.0 g/LWeinsäure: 4.0 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: sehr blasses Hellgold Duft: feines Bouquet mit Noten von Mandeln, Oliven, Apfel, Brotkruste und getrockneten Kräutern (Liebstöckel), duftig, elegant und unverkennbar Tio Pepe! Geschmack: am Gaumen trocken, sehr frisch mit lebendiger, fast rassiger Säure, wieder Noten von Mandeln, Oliven, etwas Apfel, dazu ein Hauch Meersalz, feinmineralisch, leicht und vollmundig zugleich mit langem, elegantem NachhallAlkoholgehalt: 15.0 %Restzucker: 1.5 g/LWeinsäure: 4.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.Alkoholgehalt: 18.0 %Restzucker: 118.0 g/LWeinsäure: 4.2 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Farbe: gereiftes helles Mahagoni mit ziegelrotem Rand und golden glänzenden Reflexen im Glas Duft: in der Nase intensiv und vielschichtig mit der für Palo Cortado charakteristischen Kombination klassischer Amontillado- und Oloroso-Noten mit Aromen von Nüssen (Walnuss, Haselnuss), feinem Eichenholz und einem Hauch Bitterorange Geschmack: am Gaumen trocken, samtweich und kraftvoll zugleich mit den eleganten nussigwürzigen Aromen des Bouquets und schöner aromatischer Länge im FinaleAlkoholgehalt: 20.0 %Restzucker: 6.0 g/LWeinsäure: 4.3 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller:
González Byass
17,80 CHF*
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...
