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Montes - Ein Geschmack des Colchagua-Tals in Chile


Montes Winery ist ein angesehenes chilenisches Weingut, das 1988 von Aurelio Montes und Douglas Murray gegründet wurde. Es befindet sich im Colchagua-Tal, einer der renommiertesten Weinregionen Chiles. Das Weingut ist für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, darunter der Montes Alpha M, ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.

Das Weingut Montes setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein und hat verschiedene Praktiken eingeführt, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, wie z. B. die Tropfbewässerung zur Wassereinsparung, die Kompostierung von Abfällen aus der Kellerei und die Nutzung erneuerbarer Energiequellen.
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Montes Alpha Merlot - 2019
Farbe: tiefes, dichtes Kirschrot Duft: in der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren (besonders Erdbeeren), Kirschen und feine blumige Anklänge, die sehr harmonisch mit den würzigen Noten der Reife im Eichenholz, wie Kaffee, Tabak und Vanille verschmelzen Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig mit aromatischer pflaumiger Frucht, Noten von dunklem Backkakao und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein die mollig sanfte Textur und ein langes, elegantes, seidiges Finale verleihtAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

15,44 CHF*
Montes Purple Angel - 2018
Farbe: tiefes, glänzendes Purpurrot Duft: die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten (Pflaume, Blaubeere) des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot Geschmack: am Gaumen vollmundig sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht; ein ebenso kraftvoller wie sinnlicher Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial!Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

62,34 CHF*
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère - 2022
Der Name spricht für sich, die Montes Limited Selection ist eine Serie ausgesuchter Weine, die ihre Herkunft und Rebsorten perfekt kombinieren. Cabernet Sauvignon und Carmenère für den roten Blend stammen aus den Montes Weingütern in Marchigüe und Apalta. Alle Trauben werden von Hand gelesen und streng sortiert, die Weine etwa je zur Hälfte in französischer Eiche (40 % neue Fässer) und Betontanks ausgebaut, dann beide Partien vermählt und auf die Flaschen gefüllt. Weinberg, Rebsorte, Reife im Fass oder Beton, jedes Detail prägt den Charakter der Cuvée, unterstreicht ihre vielschichtigen Aromen von sonnenreifen Waldbeeren, kandierten Kirschen, süßem Gebäck und Vanille, dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Harmonisch ausbalanciert, kraftvoll, lebendig, mit seidigem Tannin und langem Finale.Alkoholgehalt: 14.5% Säure: 3.55 g/LRestzucker: 2.95 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

12,29 CHF*
Montes Alpha Merlot - 2021
1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine ganze Range von Premiumweinen. Montes Alpha Merlot stammt aus zwei Montes Weingütern im Colchagua Valley: der Merlot von den verwitterten Granitböden im Weingut El Arcángel de Marchigüe, der kleine Anteil Cabernet Franc aus der Finca de Apalta. Nur die besten Trauben werden ausgewählt, sanft vergoren und der Wein zwölf Monate in französischen Barriques und Beton vollendet. Saftige Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Beeren, süßen Gewürzen und einem Hauch Minze verschmelzen mit eleganten Barriquenoten von Zedernholz und Vanille. Perfekt in Balance, vollmundig und geschmeidig mit sanft gereiftem Tannin und lebendiger Frische. Jetzt wunderschön zu genießen - oder über die nächsten 8-10 Jahre.: Alkoholgehalt: 14.5% Säure: 5.43 g/LRestzucker: 3.1 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

16,80 CHF*
Montes Alpha Cabernet Sauvignon Magnum - 2021
Farbe: intensives, tiefes Rubinrot Duft: in der Nase elegant und vielschichtig mit markanten Aromen von Veilchen und roten Früchten (Wildkirsche), Anklängen von Brombeeren, Backpflaumen, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Zigarrenkiste, fein unterlegt mit den Noten Barriquereife in französischer Eiche, wie Vanille, Butterkaramell und Kaffee Geschmack: am Gaumen perfekt ausbalanciert zeigt Montes Alpha Cabernet Sauvignon seine wahre Klasse und Finesse, mit kraftvollem, gereiftem und gut eingebundenem Tannin, großartiger Struktur und dichten Rebsortenaromen, mittlerer Körper, doch mit schöner Fülle und langem, leicht pfeffrigen NachhallAlkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

33,62 CHF*
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc - 2022
Der Name spricht für sich, die Montes Limited Selection ist eine Serie ausgesuchter Weine, die Herkunft und Rebsorte perfekt kombinieren. Der Sauvignon Blanc stammt aus dem Leyda Valley, wo der nahe Pazifik mit Morgennebel und kühlen Ozeanbrisen seinen Einfluss geltend macht. Beides verzögert die Entwicklung der Trauben, die hier sehr harmonisch ausreifen und zugleich ihre natürliche Säure bewahren. Um diesen frischen, fruchtigen Charakter maximal einzufangen, wird der Wein rein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Im Bouquet intensive exotische Aromen von saftiger Ananas, Guave und Grapefruit, unterlegt mit den für Leyda typischen, leicht grasig-vegetabilen Anklängen von grüner Paprika und Tomatenblättern. Am Gaumen supersaftig, mit rassiger Frische und langem feinmineralischem Nachhall.Alkoholgehalt: 13.5%Säure: 3.9 g/LRestzucker: 0.46 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

12,21 CHF*
Montes Reserva Sauvignon Blanc - 2023
Auf der Nase ist es intensiv, sehr fröhlich. Aromen von Limette und gelber Grapefruit werden von attraktiven Noten von frischen Ananas, Passionsfrüchten und Orangenblüten begleitet. Im Mund ist er saftig, ausgewogen, mit einer betonten natürlichen Säure, die ihn frisch, strukturiert und mit einem anhaltenden Abgang machtAlkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

10,64 CHF*
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon - 2019
Zwei Drittel des Weines reifen 16 Monate in französischer Eiche. Gerade genug, für einen Hauch Würze, klare Struktur und Finesse, ohne deshalb mit der üppigen Frucht in Konkurrenz zu treten. Lang und vollmundig mit samtweichem Tannin.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

15,66 CHF*
Montes Outer Limits Pinot Noir - 2020
Farbe: helles Granatrot Duft: elegantes, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), kandierten Kirschen und roter Beerenkonfitüre, unterlegt mit würzigen, leicht erdigen Noten und mineralischen Anklängen, konzentriert und frisch zugleich Geschmack: auch am Gaumen dominieren rote (und dunkle) Früchte, frische süße Kirschen, reife Erdbeeren und Himbeeren, gestützt von seidigem, sehr sanft gereiftem, feinkörnigem Tannin, langes Finale mit elegantem Zusammenspiel von roter Frucht (Kirschkompott), frischer Säure, zarter Süße und leicht kräuterwürzigen, erdigen bis mineralischen NotenAlkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

27,43 CHF*
Montes Twins - 2022
Die Montes „Twins“ in Apalta und Marchigüe liefern die Trauben für den gleichnamigen Rotwein-Blend. Beide Weingüter liegen nicht allzu weit entfernt voneinander im Colchagua Valley. Doch während in Apalta Cabernet Sauvignon, Syrah und Carmenère an mal sanften, mal steilen Hängen wachsen, genießt Tempranillo im eher flachen Marchigüe bereits erste Pazifikströmungen. Jedes Terroir prägt die Trauben auf seine Weise und verleiht dem tiefroten Blend seinen einmalig intensiven und ausdrucksvollen Charakter. Dichte fruchtige Aromen von reifen Kirschen, Erdbeeren und Feigen sind unterlegt mit Anklängen von Leder und Tabak. Würzige Röstnoten verraten die Eichenholzreife für einen Teil der Weine (40 %) und alles spielt ineinander, sanft und kraftvoll zugleich, mit reifem Tannin und lebendiger Frische.Alkoholgehalt: 14.5%Säure: 3.33 g/LRestzucker: 4.8 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

12,29 CHF*
Montes Alpha Chardonnay - 2019
Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen, Duft: intensiv- fruchtiger Duft mit Pfirsich und Ananas, Nuss und eleganter Eichenholznote Geschmack: selbst bei voller Kraft vermittelt er Frische und Frucht, ist dabei harmonisch ausbalanciert, Holzfasseinsatz geschmackvoll integriert, aromatisch und anhaltend im Finale, ein großer Chardonnay!Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

15,44 CHF*
Montes Alpha Chardonnay - 2022
1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine ganze Range von Premiumweinen. Montes Alpha Chardonnay stammt aus dem Küstengebiet von Aconcagua. Die unterschiedlichen Böden und kühle Pazifikbrisen verleihen den Trauben hier besonders intensive, feinnuancierte Aromen und bewahren zugleich ihre lebendige Säure. Montes bringt diese Fülle und Frische gekonnt auf die Flasche. Die Trauben werden frühmorgens von Hand gelesen, direkt gepresst oder kalt gemaischt, die Moste im Fass oder Tank vergoren und rund ein Drittel des Weines in französischer Eiche gereift. Das Ergebnis ist schlicht umwerfend! Saftig, vielschichtig und lebendig, mit perfekter Balance von satter exotischer Frucht und eleganten Barriquenoten. Superlang - mit Potenzial.Alkoholgehalt: 14.0%Säure: 5.66 g/LRestzucker: 2.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

16,80 CHF*
Montes Outer Limits CGM - 2021
Seine Aromen erinnern an eine Mischung aus reifen roten und blauen Beeren, wie Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Seine Fruchtigkeit ist sehr gut mit den für diese Sorten typischen Aromen wie süßen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Marmelade verflochten. Weiche Milchnoten werden ebenfalls wahrgenommen und im Hintergrund ein geröstetes Notenprodukt seines kurzen Durchgangs durch Fässer. Im Mund ist es lebendig, mit weichen Tanninen, mittlerem Volumen und einem langen Finale.Alkoholgehalt: 14.5%Weinsäure: 3.65 g/L Restzucker: 3.25 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

25,37 CHF*
Montes Alpha Cabernet Sauvignon halbe Flasche - 2022
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 0,375lAlkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

12,62 CHF*
Montes Cabernet Sauvignon Reserve - 2022
In der Nase überwiegen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Feigen. Noten von Casis-Likör sind mit Empfindungen verflochten, die an süße Gewürze wie Muskatnuss und Pfeffer erinnern. Im Mund, ausgewogene Säure, mittlerer Körper und unglaublich weiche Tannine. Sein Ende ist von mittlerer Persistenz und hinterlässt uns Empfindungen, die sehr konsistent mit dem sind, was in der Nase wahrgenommen wird.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

10,64 CHF*
Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay - 2021
Zapallar liegt an der Küste von Aconcagua, keine 170 km nordwestlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Badegäste genießen hier den Sonnenuntergang. Der Chardonnay nutzt das maritime Klima, um perfekt zu reifen, mit dichten, lebendigen Aromen, die Montes überaus detailverliebt für uns einfängt: Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, entweder sofort im Ganzen gepresst oder zuvor entrappt oder kaltgemaischt, knapp 40 Prozent der Moste direkt im Fass, der Rest im Tank vergoren, dann die Hälfte der Weine zwölf Monate in französischen Barriques gereift, zur Special Cuvée zurückvermählt und auf die Flaschen gefüllt. Uff! Doch der Chardonnay belohnt jede Mühe mit perfekter Balance von reifer exotischer Frucht, nussigen Noten und eleganter Barriquewürze, mit saftiger Frische und superlangem Finale.Alkoholgehalt: 14.0%Säure: 3.77 g/LRestzucker: 3.41 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Hersteller: Montes

20,66 CHF*
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon - 2020
Grenzen sind nichts für Montes, nicht geografisch und schon gar nicht qualitativ. Sogar bei Montes Alpha schob man 2013 die Qualitätslatte noch etwas höher, um die bereits großen Weine mit der Special Cuvée zu übertreffen. Die Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon stammt aus der kühlen Hügellandschaft von Marchigüe. Cabernet Sauvignon aus den steinigen flacheren Lagen, ergänzt mit kleinen Anteilen Syrah und Carmenère von sanften Hängen verleihen ihr die unwiderstehliche reife dunkle Frucht von Pflaumen, Kirschen und Feigen mit einem Hauch Pfefferwürze. Anklänge von Graphit, dunkler Schokolade, Leder und Mokka verraten die lange Reife in neuen französischen Barriques für gut zwei Drittel der Cuvée. Wunderschön strukturiert, samtig, vollmundig und vielschichtig, mit langem, elegantem Finale.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

20,66 CHF*
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc - 2021
Mit seinen bereits typischen Noten von Passionsfrucht werden auch Aromen von Limette, gelber Grapefruit und einem leichten Hintergrund von Spargel wahrgenommen. Im Mund ist er trocken, frisch, knusprig und mit einer sehr gut erreichten Säure. Leichter Körper, aber mit langem Aufenthalt im Mund, unterstreicht es noch mehr den Charakter der kalten Zone.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 
Hersteller: Montes

16,51 CHF*