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Erzeuger: Wagner-Stempel
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorten: 100% Riesling
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Daniel Wagners "Terroirrieslinge" sind die Vorstufe zu den Großen Gewächsen aus den besten Riesling-Lagen. Oft handelt es sich dabei um potenzielle Trauben für Große Gewächse oder etwas jüngere Seitenparzellen. Der Riesling aus der sehr steinigen und windoffenen Partie der Heekretz zeichnet sich am Gaumen durch eine mineralische, ja steinig-griffige Textur bei moderater Säure aus. Eine herbe Note mildert seine intensive Aromatik ab. Besonders begeistert uns die helle und salzige Ausstrahlung des "Porphyr" und die feinen Muskeln, die dieser athletische Riesling spielen lässt.
Alkoholgehalt: 12.5%
Biowein : Ja
Biokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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