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AlsBiowein bezeichnet man in erster Linie Weißwein und Rotwein, der ohne Anwendung chemisch synthetisierter Dünger oder anderer Stoffe, die das Ökosystem Weinberg und die Umwelt angreifen könnten, hergestellt wird. Auf diese Weise soll die Bodenfruchtbarkeit des Weinbergs erhalten bleiben und der Ertrag und natürlich auch die Qualität der Weintrauben und des gewonnenen Bioweins optimiert werden. Von Bio-Winzern und Bio-Weingütern werden insbesondere Rebenneuzüchtungen, die sich durch eine erhöhte Resistenz gut für den biologisch-dynamischen Weinbau eignen zur Herstellung von Biowein verwendet. Der Anbau von genmanipulierten Rebsorten ist für die Herstellung von Biowein nicht zulässig. Nichtsdestotrotz kann nicht ganz von chemischen Stoffen beim Biowein-Anbau und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft abgesehen werden. Zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten oder Insektenbefall - Risikofaktoren, die eine gesamte Wein-Ernte zerstören und die Weintrauben schädigen können - ist es auch für den Winzer von Biowein erlaubt, bestimmte Schutz- und Stärkungsmittel zu verwenden, sodass das Ökosystem Weinberg erhalten bleibt. Winzer, die Biowein herstellen, können sich zudem durch eine unabhängige Kontrollstelle nach Eu-Richtlinien für biologischen Weinbau zertifizieren lassen.
Biowein ist nicht nur wegen seiner Nachhaltigkeit im Anbau im Kommen: das Sortiment der biologisch angebauten Weine und Rebsorten wächst ständig an: auf dem Markt und natürlich auch auf weinhandel24.ch findet der Bio-interessierte Käufer vom Weißwein, wie Chardonnay, über erlesenen Rotwein bis hin zu Sekt oder Schaumwein ein umfassendes Sortiment an Biowein. Auf Vicampo.de können Sie ganz einfach online Ihren Biowein bestellen, egal ob Weißwein, Rotwein oder Sekt: bei uns bekommen Sie biologisch angebauten Wein mit garantierter Winzerqualität. So einfach kann man heute online echten Biowein kaufen!