Vina Almaviva ist ein Weingut im Maipo-Tal in Chile, das 1997 als Joint Venture zwischen Baron Philippe de Rothschild aus Bordeaux und Concha y Toro, einem der größten chilenischen Weinproduzenten, gegründet wurde. Das Weingut ist nach Almaviva benannt, der Hauptfigur in Pierre Beaumarchais' Stück "Die Hochzeit des Figaro".
Das Weingut konzentriert sich auf die Herstellung von Spitzenweinen unter Verwendung traditioneller Bordeaux-Methoden mit chilenischem Terroir. Das Weingut liegt im Maipo-Tal, einer Unterregion des Zentraltals von Chile, und umfasst 85 Hektar Land. Der Weinberg ist mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot bepflanzt.
Das Weingut stellt zwei Weine her: Almaviva und Epu. Almaviva ist ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc und Petit Verdot, während Epu ausschließlich aus Carmenere-Trauben hergestellt wird. Beide Weine werden 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, bevor sie auf den Markt kommen.
Die Weine von Vina Almaviva wurden von der Kritik hoch gelobt, und Almaviva wurde 2018 vom Wine Spectator zu einem der 100 besten Weine der Welt gekürt.
Das Weingut ist bekannt für die Herstellung von Spitzenweinen, die das einzigartige Terroir des Maipo-Tals widerspiegeln. Die Weinberge umfassen insgesamt 85 Hektar und sind mit verschiedenen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot bepflanzt.
Vina Almaviva produziert nicht nur Qualitätsweine, sondern setzt sich auch für einen nachhaltigen Weinbau ein und hat mehrere umweltfreundliche Praktiken in seinen Weinbergen eingeführt. Dazu gehören der Einsatz von Bodendeckern, Tropfbewässerung und natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung.
Das Aushängeschild des Weinguts, der Almaviva, ist ein Verschnitt aus Bordeaux-Sorten, der 18 Monate lang in französischen Eichenfässern reift. Der Wein hat zahlreiche Auszeichnungen von Weinkritikern und Publikationen erhalten, darunter eine 97-Punkte-Bewertung von Wine Enthusiast.
Vina Almaviva produziert auch einen zweiten Wein namens Epu, der ausschließlich aus Carmenere-Trauben hergestellt wird. Auch dieser Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut und wird für seinen komplexen und eleganten Charakter gelobt.
Insgesamt ist Vina Almaviva ein Weingut von Weltrang, das einige der besten Weine Chiles herstellt und ein Muss für Weinliebhaber ist, die das Maipo-Tal besuchen.
Salud ! 🍷
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