Entdecken Sie den Reyneke Organic Reserve Red 2018 bei weinhandel24.ch
Pur, kraftvoll und biodynamisch – der Reyneke Organic Reserve Red 2018 ist ein Paradebeispiel für modernen südafrikanischen Spitzenwein mit Rückgrat und Seele. Als Flaggschiffwein des ersten biodynamisch zertifizierten Weinguts Südafrikas verbindet dieser kraftvolle Blend aus Stellenbosch höchste Qualität mit nachhaltiger Philosophie. Der Jahrgang 2018 zeigt sich strukturiert, konzentriert und zugleich harmonisch – ein Wein mit Tiefe, Herkunft und Perspektive.
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Aromen des Reyneke Organic Reserve Red 2018: Tief, würzig & komplex
Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis
Rauchige Noten von Graphit, Zedernholz und süßem Tabak
Nuancen von Lavendel, dunkler Schokolade und Gewürznelken
Am Gaumen kraftvoll, konzentriert und mit eleganten Tanninen
Langer, mineralisch-würziger Abgang mit kühler Frische
Warum Reyneke? Südafrikas Vorreiter für Biodynamie & Naturweine
Reyneke Wines in Stellenbosch ist das erste Weingut Südafrikas mit Demeter-Zertifizierung. Ganz ohne synthetische Spritzmittel oder Kunstdünger entstehen hier ausdrucksstarke Weine, die das Terroir und die Natur kompromisslos widerspiegeln. Der Reserve Red stammt von alten, handgelesenen Reben in kühlen Lagen und wird minimalinvasiv vinifiziert – mit Spontangärung, langem Fassausbau und viel Zeit.
Herkunft & Ausbau
Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
Weingut: Reyneke Wines
Rebsorten: Syrah & Cabernet Sauvignon (Cuvée variiert je nach Jahrgang)
Jahrgang: 2018 – strukturiert, natürlich, lagerfähig
Ausbau: Ca. 20 Monate in französischen Barriques (teils neu, teils gebraucht)
Stilistik: Trocken, elegant, biodynamisch
Alkoholgehalt: ca. 14 % vol
Zertifizierung: Biodynamisch (Demeter) & biologisch
Perfekte Speisenkombinationen für Reyneke Reserve Red
Ein vielschichtiger Naturwein für kraftvolle und raffinierte Speisen:
Perfekt zu Lammkarree mit Kräuterkruste oder Wildragout
Ideal zu Rinderschmorbraten, Entrecôte oder Grillgerichten
Auch zu Steinpilzrisotto, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade
Als meditativer Solist bei Kaminabenden und Verkostungen
Wann Sie den Reyneke Reserve Red 2018 genießen sollten
Jetzt mit Dekantierung oder ideal zwischen 2024–2032
Serviertemperatur: 16–18 °C
Für Naturwein-Fans, Bordeaux-Liebhaber & bewusste Genießer
Technische Details: Reyneke Organic Reserve Red 2018
Jahrgang: 2018
Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon (Anteile je nach Jahrgang)
Ausbau: 20 Monate in französischer Eiche
Alkoholgehalt: ca. 14 % vol
Stilistik: Trocken, biodynamisch, strukturiert
Lagerfähigkeit: bis ca. 2032
Zertifikate: Demeter, ökologischer Anbau
Allergene: Enthält Sulfite
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