
Entdecken Sie den E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2017 bei weinhandel24.ch
Faszinierend, floral und voller Noblesse – der La Mouline 2017 von E. Guigal ist einer der legendären Lagenweine aus der Côte-Rôtie und ein Synonym für Eleganz und Ausdruckskraft. Aus der historischen Einzellage in der Côte Blonde vinifiziert, kombiniert dieser Wein aus Syrah und Viognier feminine Finesse mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.
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Aromen des La Mouline 2017: Seidig, floral & finessenreich
Komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen
Zarte Noten von geräuchertem Speck, Lakritze und weißem Pfeffer
Feine Anklänge von Vanille, Mokka und getoasteter Eiche
Am Gaumen elegant, samtig und geschmeidig mit perfekter Balance
Langer, floraler Abgang mit mineralischem Nachhall und Tiefe
Warum La Mouline? Côte-Rôtie auf höchstem Niveau
La Mouline ist die älteste der drei legendären Lagen-Cuvées von E. Guigal (neben La Turque und La Landonne) und stammt aus einer winzigen, amphitheaterförmigen Einzellage mit bis zu 100 Jahre alten Reben. Die Cuvée besteht aus etwa 89 % Syrah und 11 % Viognier, die gemeinsam vergoren werden – eine Besonderheit, die diesem Wein seine unvergleichliche aromatische Vielfalt verleiht.
Herkunft & Ausbau
Herkunft: AOC Côte-Rôtie, Rhône, Frankreich
Lage: La Mouline (Côte Blonde)
Weingut: E. Guigal, Ampuis
Rebsorten: ca. 89 % Syrah, 11 % Viognier
Jahrgang: 2017 – präzise, kraftvoll und doch seidenweich
Ausbau: 42 Monate in neuen französischen Barriques
Stilistik: Trocken, floral, seidig, komplex
Alkoholgehalt: ca. 14 % vol
Perfekte Speisenkombinationen für La Mouline 2017
Ein großer Wein verdient große Küche:
Perfekt zu Lammkarree, Rehrücken oder Rinderfilet mit Waldpilzen
Ideal zu Trüffelgerichten, Wildgeflügel oder gereiftem Comté
Als Solist ein meditativer Wein für den besonderen Abend
Für festliche Dinners, Sammlungen und exklusive Verkostungen
Wann Sie den La Mouline 2017 genießen sollten
Jetzt mit Dekantierzeit (2–3 Stunden) oder ab 2026 in voller Reife
Lagerfähigkeit: bis mindestens 2045
Serviertemperatur: 16–18 °C
Für Sammler, Rhône-Liebhaber & Freunde legendärer Syrah-Weine
Technische Details: E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2017
Jahrgang: 2017
Herkunft: AOC Côte-Rôtie, Frankreich
Rebsorten: ca. 89 % Syrah, 11 % Viognier
Ausbau: 42 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt: ca. 14 % vol
Stilistik: Trocken, floral, elegant
Lagerfähigkeit: 2045+
Allergene: Enthält Sulfite
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